-
发表于:2024-02-28
“菌菇和鸡肉配在一起味道鲜美无比,多种菌菇搭配在一起也很有趣”食材明细主料菌菇(适量)鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒...
-
发表于:2024-01-03
“是种相当常见的灰色食用菇,中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料五花肉(适量)鲜菇菇(适量)虾(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)芹菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇粽的做法步骤1、鲜菇。2、五花肉红虾。3、猪肉先剁碎。4、...
-
发表于:2024-01-13
“真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇里真的有蘑菇哦!”食材明细主料面团(适量)全麦粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)鸡蛋(1个)水(110g)可可粉(15g)辅料内馅(适量)香菇(100g)肉馅(100g)洋葱(半个)浓汤宝(1块)蚝油(2...
-
发表于:2024-01-28
“你是不是还在每天追在宝宝后面喂饭?但是宝宝表示“人家没有食欲”。今天给你推荐一款好吃到让宝宝高喊“再来一碗”的饭饭~~从此以后,江湖上只有关于宝宝追着妈妈要吃饭的传说……更多...
-
发表于:2024-02-01
“老公喜欢吃蘑菇,我就给做个特色的味道。很好吃的哦!”食材明细主料蘑菇(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料蘑菇(300g)肉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜丝(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗好2、肉丝、姜丝、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放进肉丝5、放...
-
发表于:2024-01-04
“网上看到这蘑菇包子,非常可爱,女儿很喜欢,让我做给她吃。包子选用了我常用的广式奶香馒头的方子,香甜松软。用了两种上可可粉的方法,个人认为包子直接滚上可可粉比刷可可酱更象蘑菇。”食...
-
发表于:2024-02-24
“StuffedMushroom中文叫酿蘑菇。不知道为什么叫这么怪的名字。这道菜是道前菜也算是小吃。这道菜很多做法可以做成素菜或荤菜(肉末和青菜或其它)。以蘑菇底盘为基础,往上堆材料。这道菜...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料花菇(适量)双孢菇(适量)金针菇(适量)白玉菇(适量)圣女果(适量)辅料香菜(适量)配料味极鲜(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌蘑菇的做法步骤1、准备材料2、蘑菇...
-
发表于:2024-02-23
“此菜色泽鲜艳、甜酸开胃、容易消化、老少咸宜。”食材明细主料罗马Roma番茄(2个)鸡胸肉(100克)罐头番茄(约200克)罐头蘑菇113克装(1罐)蒜头(3瓣)洋葱(1/4个)辅料番茄饮料(2杯)配料腌肉盐(1/2茶匙)腌...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料夜开花(255克)蘑菇(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、蘑菇(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成...
-
发表于:2024-02-26
“老公最近很爱吃平菇,突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇,当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸,我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以当做...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料口蘑(适量)辅料花椒粉(适量)胡椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蘑菇的做法步骤1、热锅下油,放入自制花椒粉、胡椒面和盐。2、等油稍热后放入蘑菇两边煎至金黄...
-
发表于:2023-12-26
“平菇含丰富的营养物质,每百克干品平菇含有蛋白质7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖类69克,粗纤维5.6克,钙21毫克,磷220毫克,铁3.2毫克,维生素B0.12毫克,维生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,还含有8种...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料蘑菇(适量)辅料干红辣椒(葱)配料甜面酱(适量)白糖(适量)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇的做法步骤1、先将蘑菇洗净撕成小块,再开水中煮一烧蘑菇1小时前00...
-
发表于:2024-01-11
“家常菜~~蘑菇汤”食材明细主料平菇(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、入锅焯水后取出控水。...
-
发表于:2024-02-26
“一年一度的感恩节就要来临了。吃烤火鸡、感恩节大餐、一家人团圆围坐一起有说有笑……身在异国,每到这个时候便特别思念自己的亲人。不过,思念归思念,在感恩节好好地吃一顿,犒劳一下自己...
-
发表于:2024-02-28
“很简单的东西”食材明细主料蘑菇(自己看着办)辅料面粉(小半碗)配料盐(少许)五香粉(少许)胡椒粉(少许)泡打粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇稍微用热水焯一下,虽...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小...
-
发表于:2024-01-11
“炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系。日常生活中一种食品,主要食材是平菇。色泽金黄,香脆可口,补益肠胃,滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜,就爱上这种酥酥脆脆的味道,每隔一段时间...
-
发表于:2018-07-09
走在乡间的小路上,小路边上都是小蘑菇。还有采蘑菇的小姑娘,长大了了学会做蘑菇汤啦!哈哈哈......蘑菇可以做各种菜肴,满足我们舌尖上的需求,甚至很多人雨后去山上采蘑菇,就是冲这蘑菇的美味...
-
发表于:2024-02-28
“好看又好吃,这是必须的。作为年夜菜也绝对是惊艳的。脆嫩的口菇里装满了鲜肉和虾仁,鲜香多汁,最上面一层浓郁奶香的芝士起了点睛作用。夹起一个咬一口,口感丰富饱满。”食材明细主料口菇...
-
发表于:2023-12-26
“这个蘑菇本来准备下火锅的,但因为备料太多,就没用到。最近我又正好得了个脆炸糊的配方,心痒痒地,就顺手炸了一下,成品外酥里嫩,蘸番茄沙司还挺好吃的。脆炸糊的关键是红薯淀粉,加了它,挂糊炸...
-
发表于:2023-12-27
“我没做炒蘑菇这步!而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的!”食材明细叠放材料:鸡蛋(40g)蛋黄(13g)鲜奶油(97g(欧德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡发的,小菇我用白玉菇))洋葱,鲜蘑(50g)调味:盐,黑...