关于【简单家常版】扣肉片的知识

食材明细主料五花肉（1斤左右）辅料大葱（适量）八角（1个）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）老抽（少许）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扣肉片的做法步骤1、准备好主要材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料净莴笋：40g水发木耳：25g泡辣椒：10g姜片：5g蒜片：5g葱：15g精盐：3g味精：1g胡椒粉：0.5克鲜汤：25g水豆粉：30g猪化油：50g辅料具体步骤1....

一到周末就想做一顿好吃的，肉类是必不可少的食物，而且家人也是对肉类特别的喜欢，那么今天就来做一道家常扣肉，这道菜的做法也是比较简单的。而且做出来也是特别的好吃，而且也是很有特色的一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟水煮肉片是我们经常吃的家常菜，但是水煮肉片怎么做可能很多人都不太确定。水煮肉片不仅有点辣味，还有肉的香味。真的让...

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级...

食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、五花肉凉...

“去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖...

食材明细主料牛里脊肉（350克）金针菇（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）生姜（适量）野山椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（...

“在网上看着菜谱，回家自己亲手操作了一下。挺成功的！味道也不错噢~”食材明细主料五花肉（250克）辅料酱油（盐）糖（十三香）蜂蜜（适量）配料葱丝（若干）姜丝（若干）八角（1颗）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500郫县豆瓣酱：适量辅料生菜：适量香菇：适量金针菇：适量盐：适量鸡精：适量味精：适量淀粉：适量鸡蛋清：适量葱：适量姜：适量麻椒：...

“我月初刚做完阑尾手术，妈妈前几天在这照顾我，吃了2次妈妈做的没菜扣肉，那叫一个赞啊。于是央求妈妈传授秘诀，这不，今天试试，结果味道真的很赞！这种方法很简单，特别适合想吃扣肉又不喜欢繁琐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料梅菜：适量猪肉：适量辅料生姜：适量老抽：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.猪肉过水切好备用2.咸的梅菜洗好切碎备用3.切几片生姜...

食材明细主料带皮五花肉（一块）辅料葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（一瓶）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扣肉的做法步骤1、五花肉一块，尽量选瘦肉多些。2、分切成方块。3、清洗后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青椒：5个肉：300辅料油：适量盐：适量姜：两片葱：2棵具体步骤1.将肉肥瘦分开，切薄片，青椒切丝，葱切断2.锅里放油，放入肥肉，小火炒...

“芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量霉干菜：适量香叶、八角、姜、：适量辅料具体步骤1.五花肉放锅内冷水里、依次放入姜、八角、陈皮、香叶倒...

“五花肉的花样做法，梅菜扣肉，主妇们来学学吧，多一种做法，多一种味道，再也不用只做红烧肉、回锅肉。”食材明细主料五花肉（适量）蜂蜜（适量）生抽（适量）盐（适量）白砂糖（适量）辅料梅菜干（适量）生姜（适量）老抽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量葱：适量姜：适量蜂蜜少许：适量辅料八角：适量具体步骤1.五花肉煮到8分熟，筷子扎透没有血水冒出就可以了，取出五花...

“总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）酸蒜头（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）十三香（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常扣肉的做法步...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版...

“很简单，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明细主料梅菜（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法...

食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟其实扣肉是一个宴请大家的时候会出现的一道菜，寓意着富贵长寿，过年的时候，吃团年饭也一定会有这道菜，因为它的菜色也很喜...