关于火辣辣滴“乡野小炒鸡”的知识

“喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】，胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】，赶紧赶紧哒，试过不好吃的，你来找我哈。各位喜欢的别忘了顺便帮我给这道菜投票，想试试的收藏一下哈。...

“野辣椒苗是妈妈采的，采回来用水焯一下晒干，吃的时候泡发炒肉或者凉拌，味道都很不错呢，我比较钟爱干菜的味道。”食材明细主料野辣椒苗（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）洋葱（适量）配料生抽（适量）原味（口...

“这是一道湖南家常菜。在家乡的做法是辣椒多肉少，肉只是为了配合辣椒的香味，若是在市场买到新鲜的山猪肉那更是绝了，白酒料酒什么的都是多余。湖南菜的辣，就算是只有一盘子的绿色，夹一口吃...

“春天的野辣菜配上肉丁一炒也是一道很下饭的菜哦。”食材明细主料野辣菜（500克）青椒（1个）瘦腊肉（200克）辅料蒜头（2个）配料油（适量）盐（适量）醋（适量）调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野辣菜...

“周日和家人去郊外的水库钓鱼，没什么收获、仅仅钓到几条长不大的小鱼，这种鱼小刺很多，叫什么鱼，没弄懂，有亲认识这种鱼的吗？欢迎科普\(^o^)/~多刺的小鱼只能干煎或裹上炸粉炸到酥脆才能全...

“今天这个小炒鸡肉就是快手菜，鸡肉用的是鸡腿，肉质很嫩，营养也不错，烹饪方法相对简单，孩子也喜欢吃，一个鸡腿加上一些配菜，转眼就做成一盘下饭菜，一起来看看吧。对于小人口家庭来说，单独买鸡腿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料辣椒：200鸡蛋：200辅料豆油：适量酱油：适量白醋：适量葱：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.青椒洗净去筋切小块待用。2.鸡蛋加...

“这是全家人都很喜欢的一道菜，也是湖南特色吃鱼的经典吃法之一！不喜欢吃辣椒的朋友可以用豆角，韭菜、萝卜丁、土豆等你喜欢吃的蔬菜炒着吃，一样很香咯。。。为什么叫火焙鱼呢？在湖南，人们在...

“炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛，这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。还记得，那熟悉的...

食材明细主料小鸡腿（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒小鸡腿的做法步骤1、锅中小鸡腿，放入...

“家常菜---辣炒鸡。冰箱里还有半只鸡，本来打算炖汤的，可儿子说不想喝汤，就做个辣炒鸡吧，O(∩_∩)O哈哈~味道很不错”食材明细主料鸡（半只）尖椒（3个）小辣椒（4个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱...

食材明细主料腊肉（适量）野辣菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野辣菜的做法步骤1、摘回来的野辣菜摘洗干净。2、锅中水开放入野辣菜焯水一...

“小炒野猪肉不仅能够品尝到野猪肉本身的风味，而且做法也是十分的简单。”食材明细主料逸驰野猪肉（250g）大蒜（适量）花椒（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣小炒野...

食材明细主料鸡蛋（三个）辣椒（三个）香肠（一根）辅料食用油（适量）盐（一勺）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散，香肠，辣椒切丁。2、油热放香肠，煎至表面...

“今天用野鸡肉作为主料烹制一道菜肴。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而成。”食材明细主料野鸡肉（400克）熟花生米（50克）尖椒（1...

“做菜不一定非要过程多复杂，食材多精致才是一道好菜，即使是简单的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以让人赏心悦目了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料食用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：适量木耳：适量姜：适量干辣椒：适量辅料具体步骤1.准备工作：2.鸡腿切块、飞水，水里放几片姜3.大概半斤小青椒切碎，木耳撕...

“地道乡村味，老杨推荐的美味”食材明细主料饸饼（两块）辅料蒜苗（五根）配料干红辣椒（一把）盐（一茶匙）孜然粉（一茶匙）五香粉（半茶匙）味精（半茶匙）香油（一茶匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡村辣炒饼...

食材明细主料小辣椒（适量）鸡蛋（4个）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）小辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、将4个鸡蛋打入盆里，撒入葱花。2、将蛋液搅匀。3、锅里的油烧...

“香辣味浓。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青红椒（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）白糖（少许）花椒（10余粒）八角（2个）香叶（2片）白酒（少许）生抽（适量）老抽（少许）啤酒（半瓶）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣子...

食材明细主料火鸡腿（300g）辅料油（适量）豆粉（适量）蒜米（适量）盐（适量）青红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒火鸡肉丝的做法步骤1、将买回来的火鸡腿去骨将肉切下。2、用盐和豆粉将肉...

辣味不分上下。野山椒做菜时烹调、配菜辛辣调料，野山椒的食用方法多样，可以加在菜里也可以直接食用，还可以加工制作成辣椒罐头，而小米辣一般用于炒菜中以及一些酱料中，两者虽然食用方式不同...

食材明细主料鸡腿（2个）奥尔良烤鸡翅粉（2汤匙）辅料小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿炒小米辣的做法步骤1、鸡腿去骨切成小粒，放入奥尔良烤翅料，搅拌均匀腌制一小时2、炒锅烧热...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟介绍的是野生菌变鸡枞。喜欢吃鸡肉的朋友们可以来看看啦，本来就诱人的鸡肉加上野山菌类，味道更是鲜美到不行。这道菜的...

食材明细主料鸡（小半只）辅料洋葱（适量）青红椒（适量）配料生姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乡村小炒鸡的做法步骤1、洋葱青红椒生姜蒜...