网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 脆皮炸年糕怎么做|脆皮炸年糕的做法
    发表于:2024-02-25
    “美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。”食材明细主料年糕(500g)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)配料白砂糖(四小勺)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸年糕的做法步骤1、福字年糕2...
  • 脆炸年糕片怎么做|脆炸年糕片的做法
    发表于:2024-01-13
    “香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片(12片)食用油(适量)辅料番茄酱(20克)甜面酱(20克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2...
  • 芝麻脆皮年糕怎么做|芝麻脆皮年糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “在家有时间就会做一些小点心给家人品尝,中式的点心好就好在不拘一格,有时候就用一些剩余的食材或者边角料什么的,加点料就可以做一些各式的小点心,简单方便又不失于精致,好吃看得见。就像...
  • 香香脆脆图解|脆皮年糕
    发表于:2018-12-24
    脆皮年糕,香香脆脆,这道年糕主要是由馄饨皮、红豆沙、白芝麻、鸡蛋液、植物油特制作而成的。简单的食材,造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其实做法很简单易学的哦~下面就让我们...
  • 脆皮油炸糕图解
    发表于:2018-11-18
    记得小时候,为了买一个炸糕可以傻站着排一个多小时的队,就为了吃一口它油酥的糯米皮和甜甜软软的红豆沙馅儿。其实炸糕的材料简单,做法也并不复杂,随时想吃随时做,唯一费时间的就是醒面,但它...
  • 香辣脆皮年糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-12
    准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料年糕:适量辅料韩式辣酱:适量具体步骤1.平底锅加少许油把年糕煎至两面金黄2.年糕两面均匀的抹上韩式辣酱,撒上辣椒粉...
  • 孜然脆皮年糕怎么做|孜然脆皮年糕的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料年糕(2根)辅料熟白芝麻(适量)孜然粉(适量)烧烤辣椒面(适量)调料盐(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然脆皮年糕的做法步骤1、食材:年糕、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2、...
  • 脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做
    发表于:2024-01-11
    “在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的,并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿,发现制作的特点在后道工序,一是在传统“油炸糕”的基础上,滚沾了一层面包糠;二是先用低温油养炸一会。按此方法一...
  • 脆炸小年糕怎么做|脆炸小年糕的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料年糕(200g)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕...
  • 炸脆皮年糕炸前要蒸一下么
    发表于:2018-09-29
    不需要。做年糕的原材料主要是牛奶、玉米淀粉、白糖和奶粉,加水混合玉米淀粉,根据口味加入适量的白糖,随后小火加热至粘稠状,这个时候玉米淀粉处于半熟的状态。捏成长条后,在油锅中倒入年糕...
  • 脆脆的脆炸小年糕如何做简单又美味
    发表于:2020-08-31
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道脆炸小年糕是一道吃在嘴里脆脆的美食,年糕是一种来自于韩国的食物,有很多人都特别喜欢吃年糕,最主要的原因是韩剧中...
  • 炸脆皮年糕为什么会爆炸
    发表于:2018-10-18
    年糕内有空气。炸年糕不会爆炸的方法有以下几点:1、在年糕上面用小刀划几个口子,或者用牙签戳几个洞;2、用小火慢慢炸制,这样年糕的口感也不会过于油腻。年糕切的过大过小都会影响口感;3、...
  • 红糖脆皮年糕的做法 【苏州】红糖脆皮年糕 红糖脆皮年糕怎么做
    发表于:2024-01-11
    “每到年关,咱们苏州人就开始买来年糕狂吃,喜欢它软糯Q弹的口感,喜欢它的百搭,和任何食材都能做出非常可口的佳肴!关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,...
  • 脆皮年糕如何做简单又美味
    发表于:2020-11-29
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟脆皮年糕这道美食,外脆里嫩,口感非常好。再加上在制作的过程中放入了蜂蜜柚子茶,不仅使年糕在嗅觉上具有特色,而且还丰富...
  • 脆皮炸糕怎么做|脆皮炸糕的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料面粉(300g)黑芝麻(适量)红糖(适量)辅料清水(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)脆皮炸糕的做法步骤1、黑芝麻炒熟,捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中,再加红糖,少量植物油拌匀。2、锅中...
  • 脆皮肠炒年糕的做法 红红火火——脆皮肠炒年糕 脆皮肠炒年糕怎么做
    发表于:2024-02-10
    “好吃的脆皮肠和年糕用做香锅的手法做出来同,好吃极了,红红的灯笼椒,意寓红红火火”食材明细主料荷美尔脆皮肠(220克)年糕(适量)香菇(适量)西兰花(适量)香菜(少许)辅料麻辣香锅调料(2大勺)盐(一点)老抽...
  • 香软脆皮年糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-12
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:44辅料油:33盐:21具体步骤1.将年糕切成3一4cm左右的小方块,尽量切平整些。脆皮年糕的做法图解22.馄饨皮稍擀大...
  • 脆皮年糕可以蒸着吃吗
    发表于:2018-11-21
    可以。年糕主要有两种做法,蒸年糕和炸年糕。制作脆皮年糕表面脆皮的主要材料是鸡蛋液。从冰箱拿出来的脆皮年糕可以通过蒸锅来利用水蒸气进行加热,但是这样做会影响脆皮年糕酥脆的口感。...
  • 脆皮年糕的做法 脆皮年糕,带我重回校园时光 脆皮年糕怎么做
    发表于:2023-12-28
    “小时候在学校上学,有时候就会买脆皮年糕吃,当时觉得好好吃,酱料撒料都嫌不够,现在自己做来吃,酱料和撒料都自由了。真的很好吃呢!”食材明细主料年糕(250g)辅料植物油(适量)白芝麻(适量)素肉松(适...
  • 香辣味脆皮年糕如何做简单又美味
    发表于:2020-12-03
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟年糕是黏性大的米做成,糯米米粉蒸的点心。在中韩国较为普遍,它的口感软糯,其味道跟糯米糍一样。吃起来甜而不腻。不同的...
  • 酥脆可口的炸年糕怎么做好吃
    发表于:2018-02-25
    年糕是中华民族的一道传统美食,由于好多地方都是在春节过年才会吃,希望自己家人可以年年高升,生活的越来越好,所以才把它叫作年糕。我国的年糕有很多种类,但原材料基本都是糯米和水,通过磨成...
  • 脆皮年糕和普通年糕有什么区别吗
    发表于:2018-12-09
    口感不同。脆皮年糕因为是用食用油炸制而成,所以入口脆嫩,普通年糕因为是蒸制而成,所以入口软糯。年糕是中国传统的食物,是用糯米、米粉等食材制作成的美食,粘性十足,微甜,因为有年年糕的含义...
  • 美味脆皮年糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料年糕:适量馄炖皮:适量鸡蛋:适量辅料油:适量盐:适量芝麻:适量具体步骤1.将年糕切成3一4cm左右的小方块,尽量切平整些。2....
  • 炸脆皮年糕的酱是什么酱
    发表于:2018-10-22
    1、清油酱。在炸年糕的时候刷上清油酱可以减少粘锅的情况的发生,并且还可以使年糕的香味更浓,口感更好。2、海鲜酱。在炸脆皮年糕的时候涂上一层海鲜酱可以起到提鲜的作用,而且尝起来还会...
  • 脆皮年糕怎么做|脆皮年糕的做法
    发表于:2024-03-02
    “好吃哦!外酥里软,恰到好处。LG超爱这口炸年糕,还说吃起来象麦当劳的xx派,哈哈,还真是左看右看上看下看,颜色香味口感脆度,真的很象呢!”食材明细主料年糕(适量)云吞皮(适量)辅料鸡蛋(适量)配料花生...