关于北方糖糕的做法的知识

北方糖糕怎么做|北方糖糕的做法

发表于：2024-02-26

“记得小时候跟随父母上街赶集可以吃到糖糕，吃一口感觉香甜软糯，毕竟小时候糕点比较少，只从出来打工后就没有吃到家乡的糖糕了，前几天跟同事聊天说到糖糕，她说也想尝尝那种味道，所以我就在公...
湖北鱼糕的做法【湖北】鱼糕湖北鱼糕怎么做

发表于：2024-01-11

“提起鱼糕，湖北的人应该都很熟悉，在我们这边过年或是酒席宴上都会出现鱼圆、肉圆、鱼糕这几样菜，记得小时候过年，每户人家都会在过年前几天开始准备这几道年菜，以前都是纯手工制作，虽说在我...
北方年糕是用什么做的

发表于：2018-09-29

糯米粉。北方年糕有很多种做法。最常见的就是红枣年糕，用的是糯米粉和面做成。做的时候需要注意糯米粉和水的比例，红枣的分量可以按照口味加入。不过红枣要碾碎，待和好面之后，拌入红枣碎，上...
糖醋中方怎么做|糖醋中方的做法

发表于：2024-02-27

“中方肉位于猪大腿，呈五花状，常用于制作红烧肉。今天去大润发买了一块中方，最肥的猪皮和膘榨了猪油和油渣，极瘦的部分我切成了肉丝，剩下的切了块，略略腌制了一下，烧成糖醋口味。这次换了种烧...
北方肉皮冻怎么做|北方肉皮冻的做法

发表于：2024-02-23

“在年前妈妈买了一大块猪肉准备过年吃，剃下来的猪皮扔了怪可惜的，就做了肉皮冻。”食材明细主料猪皮（适量）辅料花生（适量）配料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）北方肉皮冻的做法步骤...
过年吃年糕是南方还是北方

发表于：2018-03-27

两者皆有。南方和北方过年时都会有吃年糕的情况，但南方和北方的年糕类型却不相同。南方的年糕主材料的选择时糯米，而北方年糕主材料的选择时米面，不同的原材料会呈现不同的年糕口味，采用不...
北方有吃年糕的传统吗

发表于：2018-12-11

有。北方大部分地区还是以面食为主，年糕吃的少一点。年糕是用糯米粉制作而成的，口感比较的软糯。年糕在保存的时候要用保鲜膜密封包好放在冰箱里冷藏保存能保存2-4天不变质坏掉，年糕可以...
北方烙馍怎么做|北方烙馍的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料水（适量）面粉（适量）辅料素菜（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）北方烙馍的做法步骤1、准备面粉，加入温水，用筷子搅拌成絮状（省的手上粘太多面），和成面团（手光，面光，盆光），稍微软一...
糖色的熬制方法的做法糖色怎么熬，糖色的熬制方法糖色的熬制方法怎么做

发表于：2023-12-27

“在日常生活中，许多菜肴都是需要糖色来上色的，因为用糖色上色过的菜肴不仅仅颜色好看，看到好看的颜色也会很有食欲。但对于新手来说糖色怎么熬是个难题，接下来就随色宝糖色小编一起来看看...
北方春饼怎么做|北方春饼的做法

发表于：2024-02-29

“跟豆豆（俺的宝贝儿子）奶奶学做的春饼，薄薄软软很有韧劲儿，极端爱吃，做来与大家一起分享！家人吃得酣畅淋漓啊，哈哈哈，好开心！”食材明细主料普通面粉（适量）辅料70度热水（适量）其他（口味）烘焙（工艺）廿分...
北方年糕蒸多长时间

发表于：2018-12-11

10-15分钟。年糕是北方的常见的面食之一，无论是现做的年糕还是冷冻年糕，都应该冷水开始蒸，利用水蒸气慢慢升温的过程加热年糕。根据年糕的大小，蒸熟的时间略有不同，较大较厚的年糕需要15分...
北方水饺怎么做|北方水饺的做法

发表于：2023-12-30

“自己包的韭菜虾仁猪肉馅。”食材明细主料冻饺子（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）北方水饺的做法步骤1、...
北方凉粉怎么做|北方凉粉的做法

发表于：2024-01-27

食材明细主料豌豆粉（180g）水（1500mL）辅料青椒（半只）芝麻油（适量）盐（适量）醋（适量）大蒜（1只）白糖（少许）老干妈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）北方凉粉的做法步骤1、备好180g的豌豆粉2、加入250mL...
年糕是南方的还是北方的

发表于：2018-07-17

北方。年糕有红色、黄色、白色三种，象征着金银。年糕除了可以直接吃，还可以做成黄芽菜肉丝炒年糕、番茄炒年糕、香菇娃娃菜年糕鸡汤、豆渣年糕、苏打烤年糕、脆皮年糕、年糕蔬菜炸饼等。...
怎么做无糖糕点比较好吃|无糖糕点制作的方法

发表于：2018-02-11

我们都爱吃甜食，但是糖分又会让我们容易堆积脂肪。像点心这些高糖分的食物，也许害怕胖的小伙伴就无缘食用了。有时候也许你会想如何可以去糖又好吃，那该多好。其实，确实是有这样的点心的。...
蒸北方馒头怎么做|蒸北方馒头的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）糖（适量）辅料五十度水（适量）肉（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸北方馒头的做法步骤1、酵母粉白糖适量倒水温热水搅拌后倒入面...
红糖年糕的做法红糖年糕（方形）红糖年糕怎么做

发表于：2024-01-01

“这几天，用各种食材一连做了好几个各式各样的年糕，送给亲戚、朋友，为亲朋好友送去新年的祝福。本配方食材为一个11寸方模的用量。”食材明细主料糯米粉（1000克）粘米粉（350克）红糖块（500克）清水...
东北糖蒜的做法东北糖蒜好吃做法东北糖蒜怎么做

发表于：2024-02-23

“糖蒜是个小菜，但受大众青睐，在餐桌上若率先登场，即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和；再矜持的女士，你就静候等她显现原型；文静的姑娘也会失去原本的优雅；小孩根本就不在话下----------...
北方馒头的做法怎么做|北方馒头的做法的做法

发表于：2023-12-31

“北方馒头是一种北方人常见的主食，由于北方馒头具有外观饱满白亮，口感细腻有嚼劲等特点，所以深受北方人的喜爱。关于北方馒头的做法，北方馒头怎么做好吃，北方馒头的家常做法以及北方馒头为...
北方混糖月饼怎么做|北方混糖月饼的做法

发表于：2024-01-09

“一年之前看到这个月饼，中秋刚刚结束。今年中秋尚未开始，又想起它来。刚刚看到它的时候不禁失笑，无馅儿无包心，跟饼干有什么区别？月饼在记忆力，从来都是有馅儿的。不过很快便释然，因为曾经了...
北方粽子怎么做|北方粽子的做法

发表于：2024-02-25

“端午快到了，早早就包了粽子，一直没时间传，今天整理整理，和大家分享一下！”食材明细主料糯米（适量）黄米（适量）辅料蜜枣（适量）红豆（适量）花生（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）北方粽子的做法步...
红糖发糕的做法红糖发糕（君之配方）红糖发糕怎么做

发表于：2024-01-04

“一直喜欢吃红糖发糕，以为做起来会很难，今天按照君之的配方和步骤，1小时内轻松搞定。只需要电子秤及蒸锅，省去了揉面的麻烦。发糕口感松软，红糖搭配红枣，美味又营养，快快动手做起来吧！”食材...
东北糖饼的做法我爱吃的--东北糖饼东北糖饼怎么做

发表于：2024-02-29

“一提到东北特色，大家想到的多的应该是猪肉炖粉条，酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼，是我们一家最爱吃的，香香甜甜，非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭，热两个糖饼，做一锅西红柿鸡蛋汤，也...
北方炸油馍怎么做|北方炸油馍的做法

发表于：2024-02-29

“在我老家的集市上，油馍是不可缺少的。油馍口感酥脆，大人小孩都喜欢吃，要是再配上一碗胡辣汤，那可真是人间美味啊！我做的油馍，口感比起家里的差了点，因为不够酥，只是很脆，但我还是觉得很好吃。...
红糖葡萄干年糕的做法红糖葡萄干年糕（方形）红糖葡萄干年糕怎么做

发表于：2023-12-27

“过年吃年糕，作为一种民俗，早已深入人心。每年临近春节，我都会制作各式各样的年糕，送给亲戚、朋友，为亲朋好友送去新年的祝福。本配方食材为一个26cm*26cm*7cm寸方模的用量。”食材明细主...