关于湘辣竹芹的知识

家常湘辣竹芹如何做简单又美味

发表于：2020-02-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.腐竹用开水泡发，芹菜切成段2.热锅凉油，放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油3.先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻，然后...
美味的湘辣竹芹如何做简单又美味

发表于：2021-02-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腐竹：2-3根辅料老干妈：一调羹本地芹菜：一小把辣妹子湖南辣酱：一调羹油盐鸡精老抽：各少量具体步骤1.腐竹用开水泡发，芹菜切...
凉拌芹菜腐竹的做法【山东】凉拌芹菜腐竹凉拌芹菜腐竹怎么做

发表于：2024-01-11

“年夜饭又称团圆饭，团年饭。过年的时候餐桌上免不了会出现腐竹，那么为什么年夜饭要吃腐竹呢？腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比，更...
腐竹芹菜的做法冷菜-腐竹芹菜腐竹芹菜怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料干腐竹（数根）黄瓜（半根）辅料芹菜（2根）干辣椒（2个）花椒（5粒）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）芝麻（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腐竹芹菜的做法步骤1、腐竹掰成大段，放入碗中用...
麻辣鲜香好下饭图解|芹菜腐竹

发表于：2018-12-26

一道非常好吃的凉拌菜，芹菜拌腐竹。香辣可口，非常下饭。所需主要食材，芹菜，腐竹，花生米，芹菜切段焯水过晾，腐竹提前一晚上用温水泡发后切段，花生米用小火油炸，将所有材料放入盆中，调入佐料，淋上刚...
西芹炒腐竹的做法家常快手菜，西芹炒腐竹西芹炒腐竹怎么做

发表于：2023-12-28

“腐竹具有浓郁的豆香味儿，还有其他豆制品不具备的独特口感和西芹搭配一起炒，即为人们解馋，还能起到减肥功效热量均衡。”食材明细主料西芹（250g）腐竹（100g）辅料红椒（1个）调料食用油（20ml）盐（适量）...
湘辣豆腐的做法【湘菜】--湘辣豆腐湘辣豆腐怎么做

发表于：2024-02-29

“湘辣豆腐特点：香辣可口，开胃下酒。”食材明细主料豆腐（300克）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）大蒜（8瓣）干辣椒（2个）配料食用油（500克(实耗40克)）酱油（15克）豆豉（10克）精盐（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工艺）三...
芹菜拌腐竹的做法【东北】芹菜拌腐竹芹菜拌腐竹怎么做

发表于：2024-01-11

“腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。”食材明细主料芹菜（200克）腐竹（100克）胡萝卜（1/2根）辅...
芹菜腐竹怎么做|芹菜腐竹的做法

发表于：2024-01-31

“新年的钟声已经敲响多时，欢乐的时刻阖家团聚其乐融融，美好的节日怎能缺少美食的陪伴，各种美味各种小吃让大家食不知味，那么开胃的小冷菜就更加受到大家的欢迎了，操作简单，味道美味，一起来看...
西芹拌腐竹怎么做|西芹拌腐竹的做法

发表于：2023-12-29

“清爽可口的一道小菜。”食材明细主料西芹（半根）腐竹（两条）调料盐（少许）麻油（少许）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹拌腐竹的做法步骤1、西芹择好洗净，切斜刀块。2、淖一下，过凉水捞出，控干...
腐竹拌芹菜的做法清爽可口－－－腐竹拌芹菜腐竹拌芹菜怎么做

发表于：2024-03-01

“灿烂这边近日天气晴朗，家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度，起床后，灿烂便开窗通气，因为这温度小有些高。温度高，环境便干燥，今天早上起床，感觉嗓子不太舒服，疼的很！上火...
腐竹芹菜怎么做|腐竹芹菜的做法

发表于：2024-02-29

“天气越来越热了。食欲就会减退。人总是提不起精神来。我已经2天没上菜了，今天上一道适合夏季食用的小菜【腐竹芹菜】。腐竹拌芹菜是一道经典凉拌菜，营养丰富，味道鲜美，清淡爽口，是佐酒小...
湘辣藕炒肉怎么做|湘辣藕炒肉的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料藕（1个）五花肉（500g）尖椒（3个）辅料小米辣（3个）葱姜蒜（适量）配料剁椒（适量）豆豉（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湘辣藕炒肉的...
湘菜的代表菜品|湘菜很辣吗

发表于：2018-04-05

相信很多小伙伴都非常的喜欢吃辣。一谈到辣呢，大家可能脑海中浮现的应该是四川的火锅重庆的火锅，因为那几个地方都是以辣出名的。那里的人们无辣不欢。他们喜欢吃辣。但是，小编今天给大家...
西芹腐竹怎么做|西芹腐竹的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料西芹（1颗）腐竹（5根）辅料小葱（2个）干红辣椒（2颗）盐（半茶勺）糖（1茶勺）鸡精（半茶勺）白醋（1汤勺）花椒粒（10颗）原味（口味）未知（难度）西芹腐竹的做法步骤1、西芹切斜刀焯水，出锅后用凉水浸泡片刻。腐竹...
湘式辣鸡块怎么做|湘式辣鸡块的做法

发表于：2024-03-01

“与川菜比起来还是很喜欢湘菜，喜欢那种湘式的辣——不干不燥，特别是湘式剁椒，透足了鲜香。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料香菇（适量）青椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）糖（适量...
芹菜炒腐竹的做法【安徽】芹菜炒腐竹芹菜炒腐竹怎么做

发表于：2024-01-11

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家...
芹菜炒竹笋怎么做|芹菜炒竹笋的做法

发表于：2023-12-26

“下饭菜来啦！”食材明细主料芹菜（3颗）竹笋（100克）辅料姜（1只）大蒜子（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒竹笋的...
湘味辣子鸭怎么做|湘味辣子鸭的做法

发表于：2024-01-09

“此菜品以辣子鸡为代表自作创新出了《湘味辣子鸭》是一道本人自创菜谱，麻辣鲜香结合美味的鸭肉，下酒下饭好菜！夏日下啤酒🍺更是美味！合适湖南人以辣为题材正所谓湖南人辣不怕，四川人辣不怕...
西芹炒腐竹的做法春天的味道――――西芹炒腐竹西芹炒腐竹怎么做

发表于：2024-01-07

“春天又到了，又是吃青菜的季节。今年吃的第一口芹菜就这道菜了。”食材明细主料芹菜（3根）腐竹（1把）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒腐竹的做法步骤1...
湘北剁辣椒怎么做|湘北剁辣椒的做法

发表于：2024-01-28

“秋天园里辣椒成熟的时候，我们湖南的家庭一般都会自己制作剁辣椒，基本上要做足一年的用量。剁辣椒算得上湘菜之魂了，许多菜肴都离不开它，比如享誉四方的剁椒鱼头……老辈人做剁辣椒是用泡...
湘菜芹菜炒牛肉如何炒

发表于：2018-05-28

把牛肉和芹菜同时放入锅中用大火进行炒制。在做芹菜炒牛肉的时候，芹菜需要提前焯水备用，因为芹菜的味道本身是比较浓郁的，焯水可以减少芹菜本身带有的味道。在做芹菜炒牛肉的过程中，建议全...
竹笋炒芹菜怎么做|竹笋炒芹菜的做法

发表于：2024-01-04

“清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋（200g）芹菜（200g）辅料油（适量）盐（适...
芹菜炒腐竹怎么做|芹菜炒腐竹的做法

发表于：2023-12-27

“分享一个家庭快手小炒，芹菜有一定的药用价值，同腐竹一起烹炒，营养价值很丰富。”食材明细主料水芹（400g）辅料腐竹（200g）调料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）植物油（适量）葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟...
腐竹拌芹菜怎么做|腐竹拌芹菜的做法

发表于：2024-02-05

“腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成份。它的能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。”食材明细主...