关于茄香饭的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：150g绞肉：50g白米：250g辅料酱油：3g糖：5g盐：3g香油：适量葱末：4g蒜末：5g辣椒末：2g具体步骤1.)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状...

“好友最新日志我的日志我喜欢的日志大家的日志精华日志发表新日志送饭一级棒---鱼香茄子煲17分钟前精华00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子...

“茄子配大蒜真的是绝了，浓浓的蒜香味，超下饭。”食材明细主料茄子（350克）辅料葱花（4克）蒜蓉（适量）调料八角（1个）冰糖（8克）老抽（8毫升）盐（3克）油（40毫升）水（60-70毫升）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜...

“酸甜香浓的鱼香酱汁，搭配炸得酥脆的茄饼，这样一道家常菜，绝对下饭！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（200克）鸡蛋（2个）辅料郫县豆瓣酱（10克）泡椒（30克）生姜（适量）蒜末（适量）小葱（1根）淀粉（30克）生抽（适量）醋（适量...

“这是第一次尝试着做鱼香茄子，对于做茄子菜有一种天生的恐惧感，总怕做不好，不是不喜欢吃茄子，只是没有把握做的好吃，充其量就是蒸熟了凉拌，或者和豆角土豆炖着吃，再也不敢尝试做其他做法。前...

“分享一道，味道远远胜过蒲烧鳗鱼，好吃软糯的蒲烧茄子。”食材明细主料茄子（2个）辅料香葱（1根）白芝麻（适量）调料食用油（30ml）盐（1g）蒲烧汁生抽（2勺）老抽（半小勺）蚝油（1勺）米酒（2勺）白糖（5克）淀粉（2克）清水（半小...

“百变的饭饭~~~”食材明细主料大米（1小碗）大茄子（半根）小香菇（10几朵）土豆（一个）猪肉（适量）辅料油（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子土豆香菇肉饭的做法步骤1、土豆茄子去皮切...

“一只番茄饭，快手饭，小朋友也喜欢。”食材明细主料米（适量）土豆（适量）芹菜（适量）番茄（一只）洋葱（少量）胡萝卜（适量）青菜（适量）香肠（适量）日式大根（少量）辅料盐（一匙）橄榄油（一匙）芝士（少量）原味（口味）焖（工艺）十分钟...

“这道菜本来应该是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好后，就来问我：“女儿啊，你说这茄子和青椒怎么做才好吃啊，我最讨厌吃我们单位食堂的水煮茄子了，一点味都没有。”因为我超爱吃茄子，所...

“鱼香谐音余香，就说明了这个菜品的特点。”食材明细主料茄子（2个）辅料青尖椒（10g）肉末（30g）蒜蓉（适量）红尖椒（适量）葱（适量）调料小石窖鱼香肉丝酱（70g）盐（适量）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄...

“一到夏季，我家餐桌会频频出现芸豆、土豆、茄子、黄瓜等菜肴，今天就上一道川菜—鱼香茄子。”食材明细主料茄子（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）醋（适...

“整个西红柿饭放进饭里，别看貌似有点黑暗料理，但是滴入亦舒堂火麻油的西红柿饭吃起来的味道确实不错，保证这一点都不黑暗，绝对是懒人最爱的懒人饭。”食材明细主料大米（100克）玉米粒（50克）番...

“炒饭一直是我这种懒人的福音诶！简单快捷，可以把想吃的都放进去，今天做了美味的番茄香肠蛋炒饭哦！”食材明细主料番茄（1个）香肠（1段）鸡蛋（1个）米饭（100克）辅料鲜酱油（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“超级经典的一道下饭菜，桌上有这么一道菜，足饱一顿饭了~快快学起吧~”食材明细主料长茄子（适量）猪肉（适量）葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟...

“家中冰箱只有一根茄子了，做什么呢？对了，来做一份鱼香茄子饭。”食材明细主料茄子（1根）黑芝麻（少许）蒜子（少许）辅料豆瓣酱（少许）白糖（少许）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄子饭的做法步骤1...

“茄汁香肠炒饭是用香肠、鸡蛋、隔夜白饭炒制而成，食材容易获得，简单搭配即可。只需短短的几分钟时间，一款操作方法简单、营养又美味炒饭便制作好了，非常省事。下面为您具体介绍茄汁香肠炒...

“这是一道简单易做、好吃不腻、营养俱佳的美食，受到了女儿钟爱，她感觉有点肉粽子的味道。”食材明细主料香肠（（自制）一根）茄子（一个）蚕豆（若干）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单...

“昨天学生说：“老师，你做的饭怎么那么好呢，一看就流口水了,你专门学过厨师吗？”我笑着说：“自己来美食天下学的，这个网站有好多的大师们，家庭菜够我学习了。”还记得刚结婚的时候，做米饭还把...

“要说我最喜欢吃的菜，这鱼香茄子就不能不说一说了。以前在外面吃饭的时候必点鱼香茄子。后来自己开火做饭后就不停地琢磨改进，终于有一天，我自己也能在家做出色香味俱全的鱼香茄子了，心里...

“西红柿一般都是用在炒菜中的一个小配角，头一次把它和米饭炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鲜红的色泽，是不是很有食欲呢~”食材明细主料西红柿（1个）米饭（1碗）香肠（1根）豌豆（30g）洋葱（30g）莴笋（300g）辅料鸡蛋...

“有时候，剩饭是不可避免的，直接食之无味，而弃之又可惜。其实，这种情况下，何不让剩饭来个华丽丽的转身呢！蛋炒饭？YES，这个是剩饭最简单的改造之路了！可是，蛋炒饭吃起来真的有点腻哦！没关系啦，我们...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是秋季餐桌上常见的家常蔬菜。含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。其中，茄子又分圆茄、灯泡茄和线茄。圆茄肉质密而细嫩，但较线茄而言...

“国宝再次来袭，哈哈，我的熊猫家族快大集合了，熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包，又刚败了熊猫的衣服，给辰辰也找了件配母女装，冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋，熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现...

“简单、营养又美味的一款炒饭。几分钟搞定。做起来非常省事，但营养和美味绝对不会省掉！”食材明细主料米饭（适量）辅料小西红柿（两个）鱼肉火腿（两根）配料葱叶（四根）盐（两勺）十三香粉（一勺）鸡精（一勺）海...

食材明细主料排骨（适量）咸茄子（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茄香排骨的做法步骤1、排骨二根2、斩块3、咸茄子4、烧油放进排骨淋上酱油，放点盐5、炒...