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  • 菜椒炒护心肉怎么做|菜椒炒护心肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “护心肉是卤过的,有味道,记得盐要少放点。”食材明细主料护心肉(1个)青椒(1个)红椒(小许)食盐(0.3克)生抽(5克)花生油(5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒护心肉的做法步骤1、...
  • 正宗小炒肉怎么做|正宗小炒肉的做法
    发表于:2023-12-30
    “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 哪里的冒菜最正宗
    发表于:2019-07-15
    自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩...
  • 正宗青椒炒豆干怎么做|正宗青椒炒豆干的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
  • 蒿子杆炒护心肉怎么做|蒿子杆炒护心肉的做法
    发表于:2023-12-27
    “买了约450克茼蒿,因为天冷,感觉有点冻伤了,赶紧做着吃,估计还有两次就吃完啦。”食材明细主料茼蒿杆(180g)护心肉(50g)辅料食用油(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(半克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 彩椒炒护心肉怎么做|彩椒炒护心肉的做法
    发表于:2023-12-27
    “卤这一锅护心肉,估计接下来一个周都是吃这个啦。”食材明细主料彩椒(150g)护心肉(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒护心肉的做法步骤1、彩椒洗净...
  • 泡菜最正宗的做法!|怎样泡菜最好吃
    发表于:2018-02-18
    不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
  • 最正宗的做法|红烧肉的做法
    发表于:2018-03-02
    说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
  • 哪里的腊肉最正宗
    发表于:2018-08-17
    湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
  • 尖椒护心肉怎么做|尖椒护心肉的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料护心肉(适量)青椒(1个)红辣椒(1个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水淀粉(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒护心肉的做法步...
  • 青椒炒护心肉的做法 【飞禽走兽】---青椒炒护心肉 青椒炒护心肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “护心肉所提供的营养主要是,胶原蛋白和蛋白质,维生素B和A,有维护皮肤细胞的作用。”食材明细主料青椒(5个)红椒(半个)熟护心肉(一斤)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜片(适量)干辣椒(5个)配料甜酱(一勺)鲜贝露(一...
  • 双椒护心肉怎么做|双椒护心肉的做法
    发表于:2024-02-26
    “五分钟就可做得一道小炒,用来下酒非常不错。买的是现成的卤货,配上艳丽的红绿椒,提鲜又增味,非常不错。”食材明细主料护心肉(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)配料料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十...
  • 护心肉拌白菜怎么做|护心肉拌白菜的做法
    发表于:2023-12-27
    “买了两斤护心肉,卤好了,用来入菜。”食材明细主料护心肉(适量)白菜(2片)卤肉料食盐(3g)纯净水(适量)老抽(10g)葱姜(小许)拌菜料食盐(半克)鸡精(半克)生抽(5g)白醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)护心...
  • 卤护心肉怎么做|卤护心肉的做法
    发表于:2023-12-28
    “我们这叫护心脂。19.9在多多买菜买的1000克生的,好便宜呀。看着我卤好的那一份,买成品卤护心脂至少要50块钱的。把我美的,跟占了大便宜似的。”食材明细主料护心肉(1000g)辅料清水(若干)调...
  • 护心肉爆炒绿甘蓝怎么做|护心肉爆炒绿甘蓝的做法
    发表于:2024-01-05
    “前几天姐姐过来,带来一块五香护心肉,这肉很香,因为有筋膜,吃起来有弹性,特别有嚼头,不油腻且口感劲道,切了一盘还剩下一块直接爆炒绿甘蓝,味道也很棒,感觉越嚼越香,爽口下饭呢。”食材明细主料...
  • 油菜拌护心肉怎么做|油菜拌护心肉的做法
    发表于:2023-12-27
    “周六我哥休息,说来给我做饭吃。可是外面大雪纷飞呀,好冷的不说,主要是下雪的时候路况也不好。给他说我自己炖了一锅排骨鸡,坚决没同意他来我家。第二天一大早,我哥就买了菜给送过来了。可...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 咖喱护心肉炒年糕怎么做|咖喱护心肉炒年糕的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料咖喱护心肉(适量)年糕(250克)辅料葱花(少许)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱护心肉炒年糕的做法步骤1、准备:年糕片。2、咖喱护心肉(含胡萝卜,土豆)。3、年糕片放入开水锅...
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
    发表于:2024-02-28
    “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油...
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 正宗湖南小炒肉的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯 正宗湖南小炒肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉...
  • 蒜黄炒护心肉怎么做|蒜黄炒护心肉的做法
    发表于:2023-12-27
    “去给蒜黄浇水,发现第二茬得蒜黄叶长大了,采了做菜来吃。自己种的纯天然无污染的绿色蔬菜就是好吃呀!”食材明细主料蒜黄(1把)卤护心肉(70g)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟...