关于现拌辣椒酱的做法的知识

食材明细主料大辣椒（1个）姜片（3大片）蒜（4瓣）辅料田野泉酱（适量）味精（适量）酱香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）现拌辣椒酱的做法步骤1、食材洗净切碎放一起2、在放入大酱和味精搅拌均匀3、很下饭...

“2013年9月22日上传本菜谱，因疏忽调料有所遗漏，特此更正～～”食材明细主料红羊角椒（5斤）白糖（7两）精盐（半斤）黄金酱（2袋（半斤左右））辅料生姜（3两）大蒜（8两）味精（2两）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“东北辣椒酱，又辣又过瘾。可以包饭包，可以拌面，可以卷千张，吃法很多很强大哦！”食材明细主料辣椒（适量）豆瓣酱（150克）辅料姜（1块）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒（适量）辅料笋子（少许）花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，晾干，备用。2、线椒加进搅肉机搅...

食材明细主料青辣椒（适量）辣椒酱（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒辣椒的做法步骤1、新鲜的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒酱。4、锅里不给油倒入...

食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做...

“辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。”食材明细主料新鲜生辣椒（500g）辅料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、把...

“这瓶辣妹子辣椒酱是国庆收到的礼物，味道很好，辣度正合我的口味，拌面或拌菜应该不错，今天用它拌了一盘苦瓜，虽没用太多的调料但味道真的很好。我的生活中无辣不欢，辣椒酱是常吃的，但辣妹子这...

“老公是很喜欢吃辣的，因为受婆婆的影响比较深，前几天回家，老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦，跟婆婆要了制作方法，今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉（适量）芝麻（适量）花生（适量）辅料盐（适量）姜...

“夏季清爽的一道冷菜！”食材明细主料黄瓜（两根）辣椒（一个）鸡蛋（一个）辅料黄豆酱（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）小米椒（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，用刮...

“进入伏天，又是做辣椒酱的季节。在盛产辣椒的四川几乎家家户户都做辣椒酱，做法也有多样，有加豆瓣的豆瓣酱（如著名的郫县豆瓣酱），有加香料的也有不加香料的。在老家我们一贯的做法是不加任何...

“11月份是辣椒大量上市的季节，每年的这个时候我的母亲都会熬一些辣椒酱。”食材明细主料红辣椒（7斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）调料油（2斤）甜面酱（540克）盐（多）味精（适量）鸡精（适量）白酒（适量）...

“一款北方冬季家常辣椒酱，出门在外总是怀念的家乡的味道！”食材明细主料西红柿（成人拳头大，2个）小椒（15cm，2个）辅料蒜（2个）黄酱（1小勺）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌饭辣椒酱的做法步...

食材明细主料油饼（半张）辅料毛葱（适量）香菜（适量）火腿肠（一根）鸡蛋（一个）调料辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱拌饼的做法步骤1、所需材料：油饼、毛葱、香菜、火腿肠、蒜蓉辣酱。2、...

“辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；在几个人体试验...

“爽口，下馒头，下饭。”食材明细主料辣椒（适量）姜（适量）小米椒（适量）蒜（适量）辅料盐（一勺）白糖（一勺）老抽（一勺）生抽（抽半瓶）白酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱辣椒的做法步骤1、辣椒适量洗净...

“南方人习惯吃米饭，不爱吃面食，但不知为什么却对“面条”会情有独钟；热乎乎的大碗皮肚面、温热的三鲜炒面都是我们的大爱。随着天气越来越热，热汤面有点失宠，而各种口味凉面则开始盛行。家...

“茄子是餐桌上常见的一种蔬菜，茄子的吃法也很多，烧、炒、蒸、拌皆美味。在这些吃法中我更喜欢蒸茄子，蒸好后用各种调料一拌不但软糯爽口不含油分而且特下饭。茄子含丰富的维生素P，这种物...

食材明细主料干辣椒（适量）黄豆酱（适量）辅料黑芝麻（适量）蒜（适量）核桃（2个）生姜（少许）麻椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香叶（若干）八角（1个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、干...

“几天没进菜市场了，今天一进菜市场就被红艳艳的辣椒给吸引住了，因为孩子的原因，家人为了谦就孩子，都不怎么吃辣椒了。可是今天看到颜色这么好看的辣椒，竟然走不动了。那就买点，做辣椒酱吧~...

食材明细主料黄瓜（60克）胡萝卜（60克）圆白菜（60克）挂面（50克）肉丁香菇辣酱（80克）辅料清水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱拌面的做法步骤1、锅烧水2、水开下面条3、煮三开4、捞出装盘5...

“简单易做，味道也不错。”食材明细主料红椒（100克）青椒（100克）辅料盐（一勺）味精（一勺）花椒（一勺）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌辣椒的做法步骤1、切辣椒成条2、微波加热三分钟以上3、加盐4...

食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（2个）西红柿（2个）葱（适量）调料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌辣椒酱的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和...

“夏天，热的人食欲不振时，最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃，增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱，食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉（80g）红尖椒（2g）面条（400g）辅料...

“甜辣爽脆，美味的减脂餐。”食材明细主料白蘑菇（300g）辅料胡萝卜（50g）豆芽儿（50g）黄瓜（50g）调料盐（适量）甜辣酱（2勺）甜辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣酱拌菜的做法步骤1、蘑菇去掉根部用盐水泡...