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  • 蓝晶蒸饺怎么做|蓝晶蒸饺的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细面皮澄粉(300g)玉米淀粉(100g)蝶豆花(2g)辅料玉米(1个)虾仁(300)生姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)调料蚝油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝晶蒸饺的做法步骤1...
  • 水晶蒸饺用什么面粉最好
    发表于:2018-05-07
    澄粉。澄粉做出来的水晶虾饺,口感顺滑,并且外表晶莹剔透,大大增加食欲。做水晶虾饺澄粉与水的比例要控制在5比4,这样做出来的更加的嫩滑,蒸水晶虾饺时要冷水下锅,但和面时要用热水,热水做出来...
  • 翡翠水晶蒸饺怎么做|翡翠水晶蒸饺的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(2个)土豆淀粉(200g)辅料蚝油(1勺)盐(5g)味精(5g)五香粉(5g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠水晶蒸饺的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,打散。2、锅中热油倒入蛋液炒熟备用...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 梅花水晶蒸饺怎么做|梅花水晶蒸饺的做法
    发表于:2023-12-26
    “阳春3月,春暖花开,在这个美丽的季节,来一道比饺子好看,比包子好吃的面食,带着春游真的太棒了。”食材明细主料澄粉(60克)土豆淀粉(60克)紫甘蓝(少许)辅料虾仁(适量)荠菜(适量)口菇(适量)调料六月鲜12...
  • 紫甘蓝香菜水晶饺怎么做|紫甘蓝香菜水晶饺的做法
    发表于:2024-02-26
    “很爱晶莹剔透的水晶饺,用了紫甘蓝、香菜、肉末调制的馅料别有一番风味。”食材明细主料澄粉(适量)玉米淀粉(适量)沸水(适量)辅料紫甘蓝(适量)香菜(适量)肉末(适量)姜末(适量)蛋清(适量)葱末(适量)配料盐...
  • 肉馅水晶蒸饺最多蒸几分钟
    发表于:2018-08-25
    20分钟。在蒸肉馅水晶蒸饺时,通常是蒸15-20分钟。肉馅蒸饺的馅料有很多,比较常见的馅料有玉米蔬菜猪肉馅、猪肉芹菜馅、猪肉大葱馅、羊肉馅以及韭菜虾仁馅饺子等。水晶蒸饺在做熟之后,建...
  • 最正宗的缸炉烧饼做法
    发表于:2018-06-22
    缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
  • 全虾饺子馅最正宗的家常做法一学就会
    发表于:2018-05-31
    饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制...
  • 五彩水晶蒸饺怎么做|五彩水晶蒸饺的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料高筋面粉(500克)清水(300克)玉米淀粉(适量)辅料胡罗卜(50克)波菜(150克)豆腐(100克)木耳(15克)葱(适量)鸡蛋(一个)虾皮(适量)调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)园白菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难...
  • 水晶蒸饺怎么做|水晶蒸饺的做法
    发表于:2023-12-31
    “用澄粉做面皮,水晶剔透,但是必须要把皮擀的特别薄,而且因为皮没有弹性,皮确实不好擀。广东做虾饺的时候也是用的这个皮,但是大厨们都是用刀碾皮,这个太考验技术了。”食材明细主料韭菜(300g...
  • 水晶梅花蒸饺怎么做|水晶梅花蒸饺的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料澄粉(200克)虾仁(160克)辅料香芹(80克)香菇(40克)胡萝卜(1小块)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水晶梅花蒸饺的做法步骤1、虾仁、香芹、香菇切成碎丁,加葱姜米、...
  • 水晶素蒸饺怎么做|水晶素蒸饺的做法
    发表于:2024-01-13
    “前段时间辟谷21天,开谷后要吃素少油,那就来份素蒸饺吧!”食材明细主料面粉(400克)玉米淀粉(100克)辅料姜(少许)胡萝卜(3根)黄瓜(1根)鸡蛋液(3个)虾皮(100克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶素蒸...
  • 最正宗的做法学起来|煎饺怎么做
    发表于:2018-07-20
    饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
  • 正宗老家蒸面条怎么做|正宗老家蒸面条的做法
    发表于:2024-02-05
    “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左...
  • 水晶白菜蒸饺怎么做|水晶白菜蒸饺的做法
    发表于:2024-02-05
    ““白菜”有“百财”的说法,做上一款寓意美好的白菜蒸饺,祝福所有的朋友们百事顺畅!因为用的澄粉,所以是透明的,觉得很漂亮哦!”食材明细主料澄粉(100克)木薯淀粉(30克)斑斓香精(几滴)猪油(5克)盐(1...
  • 西瓜皮水晶蒸饺的做法 清爽西瓜皮水晶蒸饺 西瓜皮水晶蒸饺怎么做
    发表于:2024-02-29
    “夏天西瓜消暑,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其营养价值。不要浪费啊!”食材明细主料西瓜皮(半个)肉(一小块)虾仁(适量)辅料大豆油(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)土豆生粉(适量)配料十三香(适量)盐(适...
  • 一品素水晶蒸饺怎么做|一品素水晶蒸饺的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料茼蒿(200克)胡萝卜(0.5棵)白萝卜(1块)鸡蛋(1个)香菇(4个)澄粉(150克)玉米淀粉(30克)辅料盐(1勺)花生油(2勺)香油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)一品素水晶蒸饺的做法步骤1、准备主料如...
  • 可乐鸡翅最正宗的做法
    发表于:2018-07-06
    现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
  • 水晶蒸饺的做法 【广州】水晶蒸饺 水晶蒸饺怎么做
    发表于:2024-01-11
    “水晶饺是广东特色饺子,馅料多数鲜甜为主,各大茶楼都能见到的身影。水晶饺,皮白入雪,薄入纸,半透明,内陷隐约可见,吃起来爽滑鲜甜,美味诱人。”食材明细主料澄粉(150克)玉米淀粉(50克)辅料猪瘦肉(2...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 彩色水晶蒸饺怎么做|彩色水晶蒸饺的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料土豆淀粉(1500克)肉馅(适量)辅料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)南瓜汁(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色水晶蒸饺的做法步骤1、把所需要的蔬菜洗净切碎备...
  • 这才是正宗的水晶饺子皮的做法!|做水晶饺子皮用什么粉呢
    发表于:2018-03-21
    对于美食的说法有很多种,而且美食的种类也是各不相同的,而有一种美食就是面食类,如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧,包饺子是一种技术活,需要先去发面...
  • 水晶蒸饺的做法 不加一点面粉的“水晶蒸饺” 水晶蒸饺怎么做
    发表于:2024-02-23
    “早上妈妈给煮的土豆,饭已经端上桌了,突然灵机一动,厨房有妈妈拌好的猪肉饺子馅,还有土豆,这不就能做水晶蒸饺了嘛!于是就这么开工了。话说婆婆性格真好,饭吃到一半,碗撂下就陪我胡闹去了,不知...
  • 水晶小龙虾蒸饺怎么做|水晶小龙虾蒸饺的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细皮澄粉(200g)木薯粉(100g)开水(280g)黄油(40g)馅小龙虾(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)小龙虾料(适量)盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...