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发表于:2023-12-29
“酸辣爽口下饭菜。”食材明细主料蒜苗(一把)白菜(适量)辅料红辣椒(六个)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒白菜的做法步骤1、蒜苗择好,洗净切段。2...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-25
“蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用,并可防止血栓...
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发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
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发表于:2024-01-04
“白菜苗:增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化。”食材明细主料白菜苗(500g)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉白菜苗的做法步骤1、白菜苗清洗干净,然后沥干...
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发表于:2019-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:200蒜苗:300青椒:1个小红椒:4个豆干子:300辅料郫县豆瓣酱:适量酱油:适量盐:适量味精:适量鸡精:适量具体步骤1.腊肉一...
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发表于:2024-01-07
“蒜苗炒生菜”食材明细主料生菜(2颗)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒生菜的做法步骤1、葱、姜、蒜、黄豆酱、剁椒2、洗好的生菜3、...
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发表于:2024-01-05
“滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒...
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发表于:2024-01-04
“每天下班买菜回家六点半,儿子就在那叫“妈妈,你儿子好饿啊,吃啥啊?””食材明细主料白菜梗(小适量)蒜苗(四棵)肉(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗蒜苗炒肉的...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪五花:8块钱的辅料蒜苗:一把具体步骤1.先将肉洗净煮熟切片备用。蒜苗摘好洗净切成两厘米左右的段备用。姜片四片,花椒...
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发表于:2023-12-27
“咸香腌制的雪里蕻,叶子部分做了麦饼,剩下的菜梗切细炒起来,佐粥正好。”食材明细主料雪里蕻(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒雪菜的做法步骤...
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发表于:2024-01-03
“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热,下五花...
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发表于:2024-02-10
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可...
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发表于:2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
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发表于:2023-12-27
“白蒿是一种农村地里长的野菜,也是一种药材!功效:白蒿具有:1保肝利胆,促进肝脏排毒,清洁肝脏2.降血脂3利尿等功效。春天人们踏青接近大自然时,可以一起挖点白蒿,回家蒸着吃,既运动又品尝了...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料红椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜(用手掰效果更好)、红椒、肉切片,用料酒、酱油、生粉腌...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料白菜(适量)蒜苗(适量)猪肉馅(适量)面粉(200克)辅料姜(适量)紫薯粉(适量)调料花椒油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜蒜苗水饺的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-10
“大白菜是属于冬天的味道,它物美价廉、营养丰富,怎么做都好吃。经常食用大白菜会使人顿感清香爽口,利胃保肠,对促进人体健康极为有利。”食材明细主料白菜(320g)青蒜苗(170g)辅料八角(1个)生抽(...
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发表于:2024-01-03
“想不到小小一勺鱼露,炒出来的菜这么的鲜美,正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢,现在有去处了。”食材明细主料白菜苗(600g)辅料蒜(5瓣)鱼露(1.5大匙)糖(1/2茶匙)姜(3片)玉米油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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发表于:2024-01-08
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白玉菇(125g)蒜苗(150g)红椒(一点点)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红...
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发表于:2024-02-28
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2...
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发表于:2024-01-03
“春天天气变暖,芥菜也开始抽薹了,不过可别扔哦,这芥菜芯削去外皮,炒起来可是一盆好菜,炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”食材明细主料芥菜芯(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒...
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发表于:2023-12-27
“被天津的疫情封在防控区,封路,出不去买韭菜。今儿正月初五包饺子的日子。难不倒我,看见阳台种了一个腊月的蒜苗,就用蒜苗代替韭菜啦!”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)猪肉馅(适量)蒜苗(适量)辅...
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发表于:2023-12-31
“利好的白萝卜,常吃不厌。这次炒白萝卜加几颗蒜苗,非常提味。好吃又下饭。”食材明细主料白萝卜(250g)蒜苗(50g)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒白萝卜的做法步骤1...