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发表于:2023-12-28
食材明细主料黄瓜(2根)盐渍君荙菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)味精(适量)蚝油(适量)香油(适量)糖(适量)小米椒(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜君荙菜的做法步骤1、黄...
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发表于:2023-12-30
“清爽开胃小菜,是炎热夏季必备单品!”食材明细主料黄瓜(一条)香菜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去皮切成粗丝,香...
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发表于:2024-01-11
“现在的人作息时间往往都是不定时不准时,熬夜加班已经是一代人的习惯。经常熬夜会造成火气大、便秘等等的后遗症!一些嘴巴溃疡的不得不借助吃药来治疗缓解痛苦,但是是药三分毒。所以只要...
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发表于:2024-01-13
“黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。”食材明细主料黄瓜(两条)芝麻油(4滴)蒜末(...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴,主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单,好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。”食材明细主料黄瓜(适量)凉粉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适...
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发表于:2024-03-01
“很简单的懒人菜系列。。呵呵。我一向喜欢做简单的菜。不会那么麻烦。o(∩_∩)o”食材明细主料黄瓜(两根)辅料花椒(6颗)干辣椒(3根)小葱(1根)蒜(3片)盐(1.9g)鸡精(1g)味精(1g)糖(1g)色拉油(6g)香油(2g)生抽(2...
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发表于:2024-02-05
“之前跟父母在柳州呆过三四年,那边吃的都是各种的粉,不管是什么粉都少不了花生米,吃起来很香,所以自己也借鉴尝试了放到冷菜里也是蛮好吃的,之前看有人放腰果在里面,大家愿意吃可以尝试一下...
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发表于:2023-12-26
“院里一片十香菜,整个夏天都不愁,拌啥都好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)十香菜(一小把)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌十香菜的做法步骤1、自家种的十...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黄瓜(300)辅料蒜末(适量)盐(少量)鸡精(少量)酱油(少量)醋(少量)花椒油(少量)白糖(少量)香油(少量)干辣椒(少量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、自家天楼产的黄瓜切成小...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量)青豆(适量)辅料香油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净。2、切成小块。3、盛入盘中备用。4、煮熟的花...
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发表于:2023-12-26
“简单美味,健康营养,爽口开胃下饭菜。”食材明细主料莙荙菜杆(一把)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莙荙菜杆的做法步骤1、莙迭菜杆洗...
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发表于:2023-12-30
“绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(2根)凉粉(1卷)辅料胡萝卜(1卷)蒜末(5克)精盐(3克)芝麻酱(20克)辣椒油(10克)白糖(10克)陈醋(20克)生抽(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂,...
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发表于:2024-02-29
“这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放。”食材明细主料黄瓜(500g)粉丝(100g)辅料大蒜(两头)食用盐(适量)鸡精(适量)食用醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄瓜(750g)大蒜(5瓣)盐(2勺)辅料花椒粒(适量)干辣椒(3个)白糖(2勺)米醋(1.5勺)海鲜酱油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条,放入2勺盐,腌渍4小时。2、腌...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料小麦淀粉(60克)清水(120克)黄瓜(1根)辅料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻酱(1勺)海鲜酱油(2勺)陈醋(2勺)糖(多半勺)盐(适量)辣椒油(1勺)熟花生(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌凉皮的做法步骤1...
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发表于:2023-12-31
“今天气温有点高,做了凉拌黄瓜特别下饭,特别好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料辣椒(一个)芝麻(一勺)调料生抽(一勺)老抽(一勺)酸醋(一勺)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法...
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发表于:2024-01-27
“常用的一道佐粥小咸菜,可以多腌一些小黄瓜放冰箱冷冻存储起来,随吃随取,放水里泡泡就能切小片了,关键是非常入味,不用像现场凉拌的黄瓜一样,要等一个小时才能入味,非常方便。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黄瓜(2根)辅料醋(少许)蒜瓣儿(2个)辣椒油(少许)糖(微量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、用刨皮刀将黄瓜竖向刨成长薄片状,然后卷成小卷,在白瓷盘中摆好造型。2...
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发表于:2023-12-28
“简单美味,健康营养,香辣爽口开胃菜。”食材明细主料莙荙菜(一把)粉条(一把)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-01-11
“大家的假期过得怎么样?节日大餐吃好喝好没?反正我是每顿饭都吃撑得要命。“每逢佳节胖三斤”这一条已经不适用了,胖三公斤都算少的了。总结出来一条就是,自制力不够啊。节日餐桌异彩纷呈...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料黄瓜(一根)娃娃菜(3片叶子)辅料蒜(两瓣)盐(适量)糖(少量)陈醋(适量)酱油(少量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜娃娃菜的做法步骤1、黄瓜切条,娃娃菜切丝,蒜切碎2、加入...
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发表于:2024-02-25
“我家某人吃什么都得配些咸菜,没有咸菜也得吃些什么大葱、黄瓜的蘸酱吃,不然他就觉得这顿饭吃着没味儿。今天看家里有黄瓜和大头菜,就做个口味凉爽又咸咸的佐餐小菜,满足他这个口重者的需...
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发表于:2024-01-02
“一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-25
“这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草,原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量,清新爽口!”食材明细主料黄瓜(2根)黄花菜(1盒)鱼腥草(适量)辅料辣酱(适量)配料食盐(适量)食醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿...