关于自制清明果团子怎么做好吃的知识

食材明细主料糯米粉（750克）澄粉（75克）辅料菠菜（500克）菠菜汁（300克）肉松（500克）沙拉酱（适量）清水（适量）咸蛋黄（20个）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制清明果团子的做法步骤1、菠菜洗净之后焯烫一...

“清明节当然离不开“清明果”，学校“美食协会”午餐间搞个活动，在食堂制作“校训”清明果的活动，我把制作写出来分享给大家。”食材明细主料艾草汁（160g）糯米粉（400g）猪油（适量）辅料肉末春笋雪...

“在乡下出门就有野菜，橘子树林里清明草遍地，橘子已经开花，散发着一股清香。花花住在乡下，每天都呼吸着乡春的气息，这里远离城市，远离污染，闲时做做美食，真是美哉。”食材明细主料清明草（适量）糯...

“清明做艾饺是我们这一带的风俗，山上的笋刚好大量上市，艾草也随处可摘，正真的纯天然纯手工美味。。。。这是我清明做的，刚注册在美食网就先发这个吧，我是个美食控，更是个烹饪狂，喜欢动手做各...

“宁波绍兴这一代清明节要做青团子、青饼的，记得小的时候每逢清明全村的人都要聚在一起做青饼，我们这里叫“mozi”,是要用一个大的石臼把糯米捣烂，然后铺在撒了松花的桌上，铺平就变成很大...

青团。青团可以做甜口的，咸口的，有馅的，无咸的。做青团的关键是清明草，这种草在清明时期左右就长出来了，把掐好的清明草清洗干净切成沫，焯水后和糯米粉混合均匀在一起揉和，揉出来的面团呈绿色...

在江南地区，清明时节经常会食用一种叫做清明团子的小吃，口感软糯清香，深受人们喜爱，此习俗历史悠久。下面这篇文章将从清明团子的做法、来历和特点三方面来为我们全面地介绍清明团子，对清明...

食材明细主料大米粉（500克）糯米粉（1000克）水（100克）辅料新鲜野艾草（50克）春笋（250克）豆腐干（250克）瘦肉（250克）芹菜（50克）配料油（适量）盐（适量）干辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明...

“今天在菜场买到了艾草，开始做艾草清明团子了！习惯都是包了馅再蒸的，但我看到超市里都现做现卖的，拿蒸好的艾草团包上自己喜欢的馅料，这方法不错，而且做出的成品也比较美观，打开是茶巾包，包上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟是江南一带在清明节时要吃清明麦青团子的风俗习惯，也被称作清明团子、清明果、青团子等，是用一种叫绵菜的野生植物捣烂...

这是一种传统习俗。清明团也叫青团，寓意着团圆，在清明节吃青团为了缅怀先人，寄托思念之情。把艾草洗净榨出绿色的汁水，倒入糯米分中活面做青团的表皮，里面可加入鸭蛋黄，肉松或者是红豆沙作内...

三月份的尾巴已经快要到来了，距离我们最近的节日清明节也要来临了。清明节最明显的地方就是要吃青团，那么为什么清明吃团子呢？为什么清明吃团子呢1.清明节要吃冷食清明节的习俗之一就是不...

艾叶粑粑，小时候清明前后都会买来吃，软糯香甜的外皮和，裹了猪油的红豆沙馅搭配得刚刚好。吃起来又香又甜，长大以后在网上买来的总觉得不是那么好吃，今天在家就自己做了一份，艾草对身体很好，而...

“清明节快到了，早就想自己动手做做清明团子了，无奈一直买不到做这个所需要的材料——艾青。中午跑菜场，终于让我给找到了。4元一斤的艾青。我买了2.5元。就突然有了立马动手做的冲动.......

食材明细主料糯米粉（适量）粳米粉（适量）辅料艾叶（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清明团子的做法步骤1、艾叶洗净后，先煮熟。2、将糯米粉和粳米粉混合加上糖，倒入煮熟的艾叶。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1000面粉（因为没有粘米粉，就用面粉替了）：200澄粉：150酒曲绒（可用艾草，但味道没这个好，艾是苦的，也有人用青菜叶子）：300...

我们知道清明节会有很多的传统习俗，比如扫墓、踏青、吃团子等等，但团子又是一种什么东西呢，这个团子是由什么制作而成的呢？而清明节吃团子的由来又是什么呢？小编相信会有很多人不明白，那么今...

是的。在清明节时，除开吃青团子，也可以选择吃香菇包、煎饼卷大葱、艾叶饭、欢喜团等等食物。在制作青团子的时候，需要的原材料主要有糯米、清水、食盐、豆沙馅、色拉油以及白砂糖等等。蒸...

“清明时节吃青团原本是江南一带的食俗，如今网络发达，青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的，再搭配喜欢的馅料，软糯清新，非常的好吃。”食材明细主料糯米粉（200g）澄...

是。清明团子又叫艾馍馍、清明蒿子粑。吃清明团子是清明节的习俗之一，是为了纪念古人的一种食物，清明团子是一种绿色的，外皮软糯的，馅料不腻，味道清淡的食品。清明团子蒸好趁热吃口感最佳。...

是一种习俗。清明节又叫做寒食节，有吃冷食的习惯，在清明节这天不允许引火，人们往往会提前准备好糕点，就是所说的青团。清明节吃青团也有纪念先人的意思，青团就像它的名字一样寓意着团团圆圆...

“清明时节雨纷纷路上行人欲断魂借问酒家何处有牧童遥指杏花村——杜牧（唐代）又快到一年清明时，时间匆匆犹如白驹过隙。在指间不轻易中就溜走了。重庆最近的天气阴晴不定，反反复复。怎么样...

青团。利用艾叶汁使得糯米粉变色绿色后，包入馅料蒸熟就做成了艾叶青团。和面团时需要注意糯米粉和艾叶汁的比例，这样做出来的青团食用起来会有一股淡淡而又特殊的香气，清香爽口、软糯黏牙...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟清明果感觉一般是南方这边做的比较多，基本南方每到清明都是必做的，因为到了清明，南方会长出一种艾草的野菜，所以清明果就...

“随着春天的到来，乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草（当地俗称“青”），没开花前嫩嫩的。清明时节，南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团，“捣青...