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发表于:2024-02-24
“在电视上学的菜,是地道的东北菜,可是我这个东北人还是第一次做,也是第一次吃。不过很成功,老公说很正点,可以招待客人了~~”食材明细主料豆角(300克)土豆(1个)茄子(2个)辅料肥肉(1小块)葱(适量)姜(两片...
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发表于:2024-01-13
“东北菜”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)土豆(适量)油(适量)盐(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角盖被的做法步骤1、将土豆豆角洗净。土豆切块。豆角折...
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发表于:2023-12-29
““家常小炒””食材明细主料菠菜(120克)鸡蛋(3枚)辅料食用油(3勺)葱花(适量)调酱汁:生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜鸡蛋盖被的做法步骤...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豆角(适量)肉(适量)米饭(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖肉盖浇饭的做法步骤1、豆角处理干净切丁。2、猪肉...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豆角:适量倭瓜:适量土豆:适量五花肉:适量面粉:适量辅料安琪酵母:适量糖:适量清水:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量料酒:适量葱:适量...
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发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
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发表于:2018-06-18
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...
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发表于:2024-02-25
“蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海,妈妈教会了我,我希望有更多的人学会,美食共享是我的追求!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(3枚)菠菜(10顆)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)黄豆酱(1勺)调料葱花(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜鸡蛋盖被的做法步骤1、10棵小菠菜清...
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发表于:2024-01-05
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪...
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发表于:2023-12-26
“小猪盖被,用五花肉代替了排骨。从网上学来的。其实就是豆角炖肉多加些汤,一块发过的面擀成大面皮放在上面炖20分钟熟透。炒肉时除了生抽,蚝油还放了勺黄豆酱,小米辣提味。”食材明细主料...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料米饭(1碗)豆角(100g)红萝卜(1个)五花肉(60g)辅料葱(适量)蒜(适量)蒜蓉辣椒(半勺)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2024-01-05
“六一送给孩子最好的礼物。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(3个)辅料胡萝卜(适量)海苔(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小熊盖被酱油炒饭的做法步骤1、三个鸡蛋打散。2、过...
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发表于:2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
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发表于:2018-07-06
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
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发表于:2023-12-30
“豆角换个新吃饭,酱香豆角盖浇饭,好吃又美味。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)米饭(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味...
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发表于:2024-02-23
“这道菜貌似应该叫做“绵羊盖被”或者“羊肉盖被”,但是我不知道自己买的羊排到底是什么品种的羊,而直接叫羊肉盖被又没有那么Q,所以还是叫小羊盖被吧,哈哈。自从听说了这道菜之后就一直...
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发表于:2024-02-29
“妈妈做的豆角盖被老好吃了,前两天做的今天发来让大家看看,这次豆角上盖的是花卷也很好吃”食材明细主料豆角(适量)红烧肉(适量(或排骨))面(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)花椒(适量)原味(口味)炖...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料土豆(2斤)梅花肉(1斤)辅料蒸肉粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆盖被的做法步骤1、土豆切厚块2、梅花肉切片+蒸肉粉+酱油3、锅底上油把土豆一一排好4、备好...