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发表于:2024-02-26
“做这款杏仁球,是为了消耗家里的囤货。这款不用丁点油的杏仁球吃口上不如加黄油打发的那么酥,但吃起来不腻,嚼完后很有回味!为了丰富口味,我在杏仁球的外面分别粘上了,黑芝麻、白芝麻、椰蓉...
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发表于:2024-02-28
“圣诞已经来了,新年还会远吗?”食材明细主料无盐黄油(110克)糖粉(55克)低筋面粉(150克)杏仁粉(50克)盐(一小匙)蛋黄(1个)香草粉(7克)大杏仁(适量)辅料糖粉(装饰表面用)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2023-12-30
“花生酱的香味是一般人抵御不了的诱惑,用它做成小甜点,又酥又脆,满满的花生酱香味,香而不腻,好吃到停不了嘴,太解馋了,尤其是孩子们的大爱。”食材明细主料花生酱(90g)低筋粉(180g)鸡蛋(1个)辅料花...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料杏仁粉(40克)糖粉(20克)鸡蛋清(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁蛋白球的做法步骤1、准备原料2、蛋清倒入大碗,用打蛋器打出粗泡,加入三分之一糖粉3、继续搅打,分两次加...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料荔浦芋头(适量)蔓越莓(适量)糯米粉(适量)杏仁片(适量)辅料糖桂花(适量)朗姆酒(适量)白糖(适量)色拉酱(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓芋泥杏仁球的做法步骤1、芋头去...
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发表于:2020-05-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花生杏仁球是一款小吃类产品,是孩子爱吃的一款美食,一般都是作为零食来吃,可以自己准备原材料,花生,杏仁在家里制作,也是非...
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发表于:2020-08-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟抹茶非常的美味呢,身边很多朋友都喜欢吃抹茶味的东西,为了满足我亲爱的朋友们,今天我就要来学习一下抹茶杏仁球。这款甜...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料低粉(110克)无糖可可粉(30克)杏仁粉(50克)安佳无盐黄油(90克)糖粉(40克)防潮糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁可可球的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖粉打匀3、加入...
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发表于:2024-03-01
“喜欢鱼香味道的美食,夏天活虾大量上市,自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。”食材明细主料虾(适量)杏仁(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)肉汤(适量)湿淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:125绵糖:31杏仁粉:125低筋粉:163糖粉:适量辅料具体步骤1.将低筋粉过筛后与绵糖一起混合均匀2.加入放置在室温下回软...
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发表于:2021-03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杏仁芝士球,是一道香酥可口的小点心,主要原料有黄油,芝士,鸡蛋,低筋面粉,杏仁,芝士等,杏仁脆香营养,包裹在点心外部,使点心看起...
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发表于:2024-02-24
“这几天本来想让自己休息一下,可是为了消灭家里的杏仁和可可粉,一不留神又让自己忙乎了一上午。这个小小的可可杏仁球看似貌不惊人,实则可可味浓郁,满口香酥,穿上了一身杏仁碎的外衣,更是让...
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发表于:2020-04-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的杏仁虾球,选用的杏仁含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷,具有润肠通便的功效。而新鲜的青虾,不仅鲜美诱人,而且由...
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发表于:2024-03-01
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料无盐黄油:100杏仁粉:75低筋面粉:150辅料糖粉:适量盐小量匙:1/4匙蛋黄:1个香草粉:5具体步骤1.无盐黄油至室温软化,用打发器搅...
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发表于:2024-02-05
“买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!”食材明细主料青虾虾仁(6个)杏仁片(50克)色拉油(适量)辅料料酒(1勺)黑胡椒碎(少许)盐(少许)鸡蛋(1个)面...
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发表于:2020-06-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟抹茶杏仁球,食材黄油、杏仁、抹茶粉、低粉、蛋液还有糖粉,食材是相当的复杂,可是为了这样美味的甜点,还是会不辞辛劳对吧...
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发表于:2024-02-25
“这道小点心本来是想切片烤的,只是懒的抽时间将面团冻硬嘿嘿,就偷懒团成小球直接烤制了,没想到也有意外惊喜呢金黄色的外层密密麻麻的看上去有些凹凸不平,味道却是超赞呢口感硬脆香甜,喜欢...
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发表于:2024-02-24
“饼干总是我经常会做的一种点心,它不仅口感酥脆、老少皆宜,最大的特点还是耐储藏,而且做上几盘小饼干,再包裹上漂亮的饼干袋,送人当做礼物也特别富有心意。今天这款小酥球,我利用家里现有的...
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发表于:2020-05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟随着生活水平的提高,现代人的生活也变得越来越有情调了没事的时候喜欢做做小点心,做甜点很有意思,可以说在做甜点的时候...
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发表于:2020-09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:3个椰丝:30杏仁粉:60辅料白砂糖:50中筋面粉:30奶粉:30具体步骤1.蛋白用筷子打散备用。2.盆里筛入面粉。3.倒入奶...
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料安佳无盐黄油:90糖粉:40低粉:110无糖可可粉:30杏仁粉:50防潮糖粉:适量辅料具体步骤1.黄油室温软化,加糖粉打匀.2.加入可可...
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发表于:2020-04-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟哇咔咔~新鲜的虾可是我最爱最爱吃的食物了,用杏仁片跟新鲜的虾蓉把结合在一起烤熟,那种浓香的味道,一直是忘不了的,第一...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料去皮虾肉(300g)辅料焙烤大杏仁(50g)配料焙烤黑芝麻(适量)沙律酱(200g)蜜糖(1大匙)欧芹(1大匙)柠檬(1个)番薯粉(100g)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)柠檬杏仁虾球沙律的做法步骤1...
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发表于:2020-05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟芝士是一种简答烘焙糕点,一般糕点的最重要的特点的就是料理的包容性,比起中式炒菜等,糕点的包容性很大,同一种糕点做法不...