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发表于:2024-03-01
食材明细主料馍片(适量)牛奶(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)喷香炸馍片的做法步骤1、刀蘸水,切馍成片。2、放入牛奶中充分浸泡,至无硬芯。3、将馍片一起放入油锅中炸(避免一个一个...
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发表于:2024-01-08
“忙碌的上班族,如何把早餐吃的营养、快手,是一件不容忽视的大事。炸馍片香酥可口,抹上厚厚的花生酱,撒一层细砂糖,口感丰富又快手。是不错的早餐选择!”食材明细主料馒头(1个)辅料食用油(适量)...
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发表于:2024-02-24
“哈哈,这是偶然想到的菜,腊月里结婚的人很多,到了腊月就能感觉到喜庆的气氛了,祝福有情人终成眷属,恭喜恭喜喔!”食材明细主料馒头(适量)辅料红辣椒(适量)南瓜(适量)黄瓜(适量)番茄酱(适量)食用油(适量...
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发表于:2021-02-28
去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗...
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发表于:2018-05-01
在当代社会中,尤其是快节奏的中国,因为人口众多,竞争的压力也大,人们生活质量有时就是因为这个而下降,比如在吃早饭这个问题上,有许多人为了赶时间就选择不吃早饭,早饭不吃是不好的,怎么吃个有...
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发表于:2024-02-26
“有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或...
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发表于:2024-01-08
“肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料馒头(适量)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦香馍片的做法步骤1、忙2、锅中的油热后下入馒头片。3、炸至两面金黄捞出。4、控油后捞出。...
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发表于:2024-03-01
“和老公都爱吃油炸类食品,尤其是我炸的馍片,平时买一斤馒头常常会吃不完,干巴巴的,即便再上笼蒸一下,也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃,虽然也知道油炸食品吃多了对身...
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发表于:2018-07-06
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
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发表于:2019-07-20
四川串串香你肯定吃过,准备开一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了,做加盟店的也确实不少,如果要问四川的串串香...
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发表于:2023-12-30
“今天分享的馒头片做法是用烤箱,或者带有烤箱功能的料理炉,空气炸锅来制作的,加了黄油和葱蒜,经过高温烘烤馒头片表面酥酥脆脆的,焦脆可口,伴有黄油的奶香味儿,还有葱蒜的特殊香味儿,就连不吃...
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发表于:2024-01-02
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料馒头(5个)鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸馍片的做法步骤1、把馒头切片,一个馒头切成3~4片。(如果馒头比较干最好先热软了再切,干硬的馒头切的时候会掉很...
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发表于:2018-09-14
在西安有这样一种神奇的小吃,看着小小一个毫不起眼,却遍布了西安的大街小巷,几乎代表了西安的饮食文化,那就是——肉夹馍,在央视的《舌尖上的中国》中也出现过它的身影,俘获了一大批食客的心...
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发表于:2024-02-10
“也算自制零食系列,比较正宗的一个脆皮炸鸡配方,酥脆的外皮,鲜嫩多汁的肉,趁热吃非常好吃呢,比至KFC的黄金脆皮炸鸡怎么样呢?”食材明细主料鸡翅中(三只)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)辅料酸奶(10...
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发表于:2024-01-02
“两面金黄,外酥里软。配上凉拌青椒,👍。”食材明细主料面粉(4勺)辅料盐(适量)玉米油(适量)苏打水(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸油馍片的做法步骤1、4勺面粉。2、一碗90度水(我们这叫...
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发表于:2023-12-30
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉...
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发表于:2024-01-13
“第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2019-06-13
串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只...
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发表于:2024-01-01
“外酥里嫩,方便快捷”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)原味(口味)未知(难度)香煎馍片的做法步骤1、准备材料,一个馒头一个鸡蛋,量合适。2、馒头切片备用。3、鸡蛋打散,放入少许盐调味,加...