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发表于:2024-01-07
“面条菜,春季里的野菜,现在菜市场也可以买到。不过我家里的不是菜市场买的,是我婆婆收麦子的时候在地里,河边,到处找的种子,保存下来的,重过麦子撒到麦子地里。春天的时候就可以吃了!”食材明...
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发表于:2024-03-01
“昨晚跟排骨搭着吃的,清香解腻.”食材明细主料面条菜(300g)玉米面(两小把)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸野菜的做法步骤1、超市买的野菜,我用的是扫帚菜,也有叫面条菜的,总之随便什么新...
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发表于:2024-01-07
“春暖花开,万物复苏。春天来了,田间地头长了各种各样的野菜,不少人就喜欢挖些野菜回家吃,尝尝春天的味道。的确,野菜有一定的功效,且风味独特,是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外,去挖...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面条菜(适量)辅料饺子馅(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条菜馅饼的做法步骤1、饺子馅,包的饺子够吃了,懒的包了做成菜饼一样美味!一样的馅,一样的面,面要切成比...
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发表于:2024-01-07
“春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨......
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发表于:2018-02-17
现在马上就到春天了,天气越来越暖和。春天应季的蔬菜特别的多,那么春季有哪些蔬菜或野菜值得吃吃呢?想知道?那就接着往下看。春季有哪些蔬菜或野菜值得吃1.韭菜春天特别适合吃一些能够补阳...
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发表于:2024-01-11
“这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜...
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发表于:2024-02-25
“野菜大量上市,不吃不快!其中一种野菜叫做“面条菜”,因其叶片扁长而得名,包饺子、蒸包子做馅是再好不过,最简单最好吃的还是“蒸”——裹上细玉米面和面粉,入锅中蒸透,蘸上自己喜欢的调味汁...
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发表于:2018-09-09
野菜是可以用来做蔬菜的野生植物的总称。我国野菜分布广泛,营养价值高,还具有药食同源的作用,尤其对于现代人来说,由于人们饮食的丰富,三高和一些富贵病相继出现,野菜因此成了很多人调节血脂...
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发表于:2024-01-11
“春季不仅是百花齐放的季节,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆,现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)野菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)木耳(适量)豆腐丝(适量)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)虾皮(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸...
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发表于:2018-04-04
春天是一个万物复苏的季节,经过冬天的寒冷,总觉得春天是特别美好的,在春天的时候会有一些当季的野菜,这些野菜不仅味道非常不错,而且营养价值也特别的高,那么春季吃野菜吃什么野菜好呢?吃野菜...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料野葛菜(一把)猪骨(500克)蜜枣(4个)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野葛菜猪骨汤的做法步骤1、野葛菜洗净备用2、猪骨出水待用3、蜜枣备用4、把所有汤料放入锅内,盖锅...
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发表于:2024-01-07
“蒸野菜十分健康,大量的蔬菜加上一些碳水(面粉),少油少盐,又美味。绝对是减脂健身饮食佳品。”食材明细主料白蒿(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2018-05-22
春天到了,各种蔬菜也大量上市,那么有什么野菜你知道吗?春季野菜有哪些呢?有什么样的功效和作用呢?如何做比较好吃的呢?那么我们就一起来了解一下它的具体功效吧顺便看看有什么样的种类呢,据说...
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发表于:2024-01-13
“偶尔会去郊区地里找些野菜,有的菜市场也会有卖的,很好吃。做半发面的蒸饺,味道不错。”食材明细主料野菜(适量)五花肉馅(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(两勺...
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发表于:2023-12-31
“这个菜学名叫啥还真不知道,家乡话是“洋提子阔””食材明细主料野菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)麻辣鲜(1勺)香油(1勺)味极鲜(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸野菜的做法...
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发表于:2024-01-07
“春天春野面条菜最好吃的季节,自然是不能辜负的。面条菜猪肉水饺。”食材明细主料面条菜(适量)辅料植物油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(适量)葱(适量)姜...
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发表于:2018-05-22
春天万物复苏,春回大地,正是踏青郊游的好时候,春天也是万物开始萌发的季节,很多蔬菜就这么悄悄地从地里冒出来了,踏青的时候长辈们总是会去摘一些野菜回家给我们做饭吃,到底野草好在哪里?这是...
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发表于:2024-01-11
“这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”食材明细主料面条(250...
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发表于:2018-08-06
野菜到底是什么呢?我相信大家都会对它充满着疑惑,好奇它是哪一类蔬菜食品呢?其实所谓野菜,就是指的是可以食用的野生食物或者说是野生蔬菜,它们天然无污染,自由生长在大自然里,具有一定的营...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料肉末(300g)野菜(800g)春卷皮(60张)辅料姜末(适量)香葱(2根)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜春卷的做法步骤1、野菜洗净控水切成末2、鸡蛋皮3、煸炒肉末...
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发表于:2023-12-29
“春天的野菜特别多,蒲公英很常见,清热解毒,可入药,可凉拌,蒸着吃,晒干泡水喝等等。今天把蒲公英蒸着吃,制作方法简单,菜洗净控水,干面粉裹下,上锅蒸熟,晾凉后芝麻香油配蒜泥凉拌下,营养好吃不上火...
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发表于:2024-01-07
“今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤...
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发表于:2018-07-03
春季养生野菜一般都是很受欢迎的一类蔬菜,春季养生野菜的营养价值是极高的,在生活中野菜也是很容易就可以找到的,非常的常见。像一些老一辈的人对春季养生野菜的种类以及功效都是非常的了...