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发表于:2024-01-03
“这道【鲜味肉酱】是在熬制肉酱时加了“鸡粉”,鸡粉是一种复合调味料,味道香鲜,应该说是鸡精的升级产品,无论炒菜、煲汤、拌馅都可以用鸡粉调味,就是腌肉时加点鸡粉都是相当的棒。”食材明...
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发表于:2020-08-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的海鲜酱烧肉是用猪腱肉以及海鲜酱以及蜂蜜生姜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪腱肉相比较于其它部...
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发表于:2020-11-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜香虾肉酱是沿海城市特有的标签,很多家庭都会常备这种酱料,炒菜和吃饭的适合都会添一些,味道会变得更加的鲜美,五花肉肥...
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发表于:2024-03-02
“做好后才发觉自己真的很想家了~~~”食材明细主料干虾(三四两)辅料豆腐干(三块)黄豆(一小把)花生米(一小把)配料郫县豆瓣酱(两勺)甜面酱(一勺)青蒜或蒜苔(三五根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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发表于:2019-12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛健子肉:适量辣椒:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量白糖:适量大料:适量酱油:适量味精:适量具体步骤1.牛肉洗净切块,葱切段姜...
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发表于:2020-04-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣豆豉牛肉酱只做起来十分简单,而且可以用到各种各样的料理当中,给许多菜肴增添别样的滋味,而且其中用到的食材主要是...
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发表于:2020-07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味自制香菇海鲜肉酱其实就是香菇和海鲜等主要食材,美味自制香菇海鲜肉酱很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自...
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发表于:2024-02-01
“明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目...
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发表于:2024-02-24
“这个标题要这样读“花生*酱焖牛肉”,不是“花生酱*焖牛肉”哟,想想中文真是博大精深,小小的断句,如果断的地方不同,产生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前,先看个笑话吧,其实是很老的一个...
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发表于:2020-08-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的酱味鲜虾,说起虾,就回忆满满,感觉好幸福啊,满屋子都是幸福的味道有木有。因为我本人是非常喜欢吃虾的,但是又不喜欢...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料牛肉(500g)辅料大蒜(5g)辣椒(20g)香菇(100g)油(500ml)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)新鲜牛肉酱的做法步骤1、大蒜、香菇、辣椒、牛肉、剁成肉末备用2、油放锅里烧开3、把大蒜、...
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发表于:2020-01-19
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胛心肉:适量饺子皮:适量姜末:适量辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量生抽:适量色拉油:适量具体步骤1.空盆一个,一勺辣椒酱2.二勺...
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发表于:2024-02-05
“天气好热,出门的欲望彻底没有了,不过好在我们热爱美食,可以宅在家里做美食,拍美食,也是一件很惬意的事情。 前段时间在电视节目中看到一款酱,跟自己平时做酱不太一样,于是备齐了原料准备...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鲜肉(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)老干妈豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲜肉酱爆鱼丸的做法步骤1、材料图。2、瘦肉切片,用老干妈豆瓣酱腌...
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发表于:2019-12-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料酱肉:适量豆角:适量土豆:适量辅料辣椒:适量耗油:适量酱油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.肉用香料盐腌制一天,用火烧黑,刮...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鲜花椒(10g)辅料猪肉(50g)大酱(20g)葱花(1勺)其他(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)鲜花椒肉酱的做法步骤1、肉洗净切块。2、鲜花椒捣碎。3、大酱备用。4、黄瓜切粒。5、锅烧热入油烧...
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发表于:2020-08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花卷作为日常的小吃,一直很受大家的喜爱。那么我们来自己动手制作酱肉末花卷,做法简单而且味道还不差哦,而且还可以把家...
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发表于:2020-09-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味鲜香的韩式酱牛肉,牛肉脂肪少,是减肥的妹子的最佳选择,既可以摄入大量的蛋白质,保持身体基本需求,又可以减少脂肪的摄...
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发表于:2024-02-24
“咱家三口都喜欢吃面条,自从女儿认识海鲜酱,她总喜欢用它来拌面,后来我学会了,加些其他食材,制出更美味的酱来拌面,今天家里没有海鲜酱了,用了蒸鱼豉油和虾皮,做出来的肉酱,营养又美味。这款肉...
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发表于:2024-01-03
“聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养,尽量荤素搭配,简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面,因为买了海鲜,我还往里加了海鲜,补充钙和蛋白质,这拌面也是很完美了呢。家常拌面不需要...
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发表于:2024-01-11
“管妈年轻时就是超级无敌吃货一枚,当年十几岁时一人上山下乡从上海去了安徽巢湖的小镇上插队落户,乡下那能和上海比呢!各种绞尽脑汁学习讨教,一个个创新的想法从管妈脑海里砰砰爆出来;之后...
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发表于:2024-02-25
“端午节快到了,超市里的粽子可谓是五花八门琳琅满目,但我还是喜欢自己包的粽子,因为现在的食品问题实在叫人担忧,还是自己动手,丰衣足食,先包几个尝尝鲜吧。”食材明细主料珍珠米(750克)辅料...
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发表于:2024-01-02
“夏至代表盛夏将至,这一天的日照时间也是全年最长,同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然,夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟,今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱...
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发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时XO海鲜酱,有着海鲜酱独有的鲜香美味,香味诱人令人胃口大开,。再加上XO海鲜酱在原有海鲜酱的基础上,添加了各种食材和香料,...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸭胸肉(2块)洋葱(半个)辅料姜(适量)蒜(适量)海鲜酱(1大匙)蚝油(适量)米酒(适量)头抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜酱炒鸭肉的做法步骤1、鸭...