关于蛋黄豆腐汤的知识

“一道味道鲜美的家常羹汤。”食材明细主料豆腐（500g）咸蛋黄（3个）豌豆（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）辅料水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄豆腐汤的做法步骤1、准备好食材...

“豆腐我喜欢的食材之一，合入黄蚬一起煮汤，味道清淡又鲜美。。。”食材明细主料豆腐（300克）黄蚬（250克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬豆腐汤的做...

食材明细主料南豆腐（1盒）黄瓜（1小段）鸡蛋（1枚）辅料玉米淀粉（适量）调料盐（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、黄瓜南豆腐切丁加入适量水上火烧开...

“这道咸蛋黄烩豆腐的做法十分简单，口感鲜美嫩滑！建议大家在做这道豆腐菜时，选购嫩豆腐，口感会十分的好！咸蛋黄最好使用鸭蛋黄哦！鸡蛋黄的口感不如鸭蛋好！”食材明细主料豆腐（1块）蛋黄（4个）虾仁（几...

食材明细主料蛋黄豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋黄豆腐羹的做法步骤1、蛋黄豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一个。4、将切好的蛋黄豆腐放进蛋...

食材明细主料平菇（110克）豆腐（305克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法步骤1、食材：食材：平菇（已清洗撕开）、豆腐、黄金鱼蛋2、将豆...

食材明细主料水果黄瓜（适量）豆腐（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丝豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、水果黄瓜、豆腐、鸡蛋。2、鸡蛋磕在碗...

“天气热了，很喜欢喝这种清清淡淡、清新爽口的汤，感觉特别舒服，虽然食材家常普通，做法简单，但营养丰富，有植物蛋白和动物蛋白的完美结合，更易被人体吸收而增强免疫力，再放上清香美味的火麻油，那...

食材明细主料豆腐丁（适量）辅料蛋黄（适量）香葱（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄豆腐丁的做法步骤1、切点豆腐丁和辣椒丝。蛋黄一个...

食材明细主料黄骨鱼（2条）豆腐（一块）丝瓜（一条）辅料姜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄骨鱼豆腐汤的做法步骤1、黄骨鱼清洗干净。2、切点姜片。3、...

食材明细主料咸蛋黄（适量）内酯豆腐（适量）红彩椒（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋黄豆腐的做法步骤1、将内酯豆腐切小块，放入淡盐水...

“盐蛋黄沙沙的感觉加入软软滑滑的豆腐入口即化”食材明细主料盐蛋黄（2个）午餐肉（20g）豆腐（1块）辅料盐（0.5勺）鸡粉（0.5勺）水淀粉（5汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐蛋黄豆腐的做法步骤1、...

“大大的鹅蛋，去壳取蛋黄，搭配豆腐炒制，加了一点点盐，不用其他调味品，就是非常美味的一道菜。”食材明细主料鹅蛋黄（2个）豆腐（250g）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄豆腐...

食材明细主料黄鱼（2条）豆腐（1盒）辅料油（适量）盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）味精（少许）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄鱼豆腐汤的做法步骤1、豆腐表面用水冲一下，黄鱼洗净沥于2、起油锅加热放...

食材明细主料豆腐（100克）辅料鸡蛋（50克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蛋黄泥的做法步骤1、豆腐100克，鸡蛋50克；2、豆腐洗净，放沸水中烫熟，捞出研磨成泥；3、鸡蛋煮熟后剥出蛋黄，研磨成泥；4...

食材明细主料豆腐（400g）辅料蛋黄酱（5匙）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄焗豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、双面煎。3、至金黄。4、捞出。5、蛋黄酱搅匀。6、锅中放...

“有一两样材料是别的菜多出来的一点，被俺扔进去了，，嘿嘿。。多出来一点麻烦嘛。”食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（两个）瘦肉（200g）辅料姜（一片）葱（一颗）配料盐（4g）味精（1g）鸡精（2g）白胡椒（2.5g）原味（口味）煮（工艺...

食材明细主料老豆腐（360克）咸蛋黄（8个）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咸蛋黄豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、咸蛋黄（已提前蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、将老豆腐放在案板...

“宝宝4个月起开始逐渐添加辅食，辅食的添加可以从鸡蛋黄开始，由1/8到1/4到1/2……宝宝7个月时已经添加到了整个蛋黄。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性...

“按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了，但是我们上班就没时间煮那么久的汤了，就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐（四块）辅料芥菜（半颗）香菜（少许）咸蛋黄...

“冬季里多吃点豆腐，不仅补钙，还能强身健体，配上咸鸭蛋黄，能量满满的，特别喜欢这道菜，平时总去饭店点菜，今天我把这道菜也学会了，而且感觉比饭店的味道还要好吃，吃货们快收藏吧：”食材明细主料豆...

食材明细主料豆腐（适量）黄豆（适量）食用油（适量）味精（适量）辅料鱼头（适量）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐黄豆鱼头汤的做法步骤1、锅里加水煮开，鱼头洗净，切小，放进锅里煲。放...

食材明细主料黄花鱼（适量）辅料豆腐（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）原味（口味）十分钟（耗时）未知（难度）黄花鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼煎两面金黄加入开水2、放入豆腐生姜大火烧...

“随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整，微波炉越来越受到人们的喜爱，它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，其烹饪的时间很短，能很好地保持食物中的维生素和天然风味。微波炉加热...

食材明细主料咸黄蛋（一个）日本豆腐（一个）平菇（50克）火腿（一根）辅料葱（一根）花椒（6颗）配料色拉油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄豆腐汤的做法步骤1、咸蛋黄压碎加少...