关于无水炖白菜的知识

“不放水，用白菜自身的水，炖出来的菜味浓郁。阀门是要注意控制火候，要不容易糊锅。”食材明细主料白菜（适量）猪五花（适量）豆腐（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“我来也，N久米有来了，带来个原创的土豆五谷鸡，希望大家稀饭哦，嘿嘿，(*^__^*)灵感来自在于八宝鸡，将土豆鸡和八宝鸡结合下，嘎嘎。同时附上春季养生注意事项，在这个时候，大家注意，不要一下子脱去...

食材明细主料鸡（1只）辅料枸杞（数粒）姜（数片）辣椒（1粒）葱（数根）配料生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无水炖鸡的做法步骤1、先把整只鸡处理干净，（我买来的时候已经...

“冬天，又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜（700g）海带（200g）冻豆腐（100g）粉条（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）香油（适量）花椒（5颗）大料（1颗）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

“珐琅锅大家都知道，锅中之霸。很娇很贵又很牛的呢。以前用明火版得珐琅锅真的是处处小心，时时看着。现在用智控制免明火的，整个人就轻松了，只要合理的养护锅，就可以吃到原汁原味的菜菜了，今...

“白切鸡又名“白斩鸡”,清代人袁枚在《随园食单》称之为白片鸡“鸡功最巨，诸菜赖之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族单”。如今的家庭烹饪中，鸡的菜式已有200余款之多，而最为人常食不厌的...

“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜（适量）五花肉（适量）豆腐（适量）辅料粉丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

炖白菜，在东北来说可是非常美味地道的家常菜，想必大家肯定不少像小编一样，超级爱吃炖白菜，特别是白菜炖粉条，那么，白菜怎么做才好吃呢，炖白菜怎么炖才能好吃呢，今天，小编就给大家整理了关于白菜...

“冬天经常吃大白菜，大白菜富含多种维生素和膳食纤维，可助消化，促进胃肠蠕动，可减脂，清热解毒去火✅做法也是多样的。初冬的白菜翠绿翠绿的，很适合清炒，小炒豆腐等，到了深冬，白菜都是发白的，颜色...

食材明细主料白菜（1/2个）豆腐（1块）木耳（50克）香菇（200克）红薯粉（80克）辅料蒜苗（1棵）鲜辣椒（5个）干辣椒（5个）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖白菜的做法步骤1、蒜苗2、木耳泡发3、白菜撕块，梆叶分开4...

“不加一滴水的白灼虾，虾肉鲜嫩Q弹，原汁原味，做法也很简单。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无水白灼虾的做...

“自从做了无水蛋香饼干后，就一发不可收拾，口感酥脆，蛋香味十足，女儿更是说好吃，还让我给他做，这次，我在上面加了点白果和黑巧克力，感觉口感比上次的要好，因为，我家不喜欢吃太甜的，所以用糖量比较...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装...

食材明细主料包菜（一个包菜）辅料蚝油（适量）腐乳（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无水包菜的做法步骤1、将包菜洗净，一片片剥下，在不粘平底锅中码好，记得要将外面最大...

食材明细主料大白菜（适量）猪肉（适量）虾米（适量）香菇（适量）辅料姜片（少许）调料猪油（适量）酱油（一大勺）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖白菜的做法步骤1、准备，姜，泡发好的虾米，香菇。猪肉切片2、大白...

“冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事给了一棵大白菜，说是自己家种的。绿色蔬菜呀，做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧！”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）猪肉（适量）辅料...

“想要吃得健康，但是又想吃肉，少油就很关键”食材明细主料五花肉（一条）辅料茴香（适量）酱油（适量）桂皮（适量）冰糖（3匙）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无水炖煮红烧肉的做法步骤1、取肥瘦相间的五...

“小时候冬天最多的就是白菜,父亲经常会用排骨炖白菜给我们吃,直到现在都让我回味无穷,也会时不时的做一次,来回味小时候关于美食的记忆-----”食材明细主料排骨（适量）辅料白菜（适量）配料...

“1、青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，...

“如果吃鸡的话，家人爱吃三黄鸡，体型小巧便于烹饪，肉质细嫩口感好，高蛋白低脂肪营养丰富。家里暂时没有烤箱，利用电压力锅做无水炖鸡味道也不错，无论是烤还是炖，只要家人爱吃就好！”食材明细主...

食材明细主料白菜（小半棵）猪大肠（300g）对虾（2个）辅料葱（1块）姜（1块）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖大肠的做法步骤1、不必复杂的调味，食材的完美和新鲜，呈现出本身的滋味才是最佳！这个白菜...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖肉的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、猪肉切小块。3、白菜放入锅中焖软。4...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料干香菇（适量）调料蚝油（1勺）生抽（2勺）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）黄酒（适量）香料洋葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无水炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅...

“我一个人带娃，根本顾不上给自己做菜，人家两顿辅食就够我一忙，这个用高压锅炖的牛肉，不用看着，省事还好吃”食材明细主料牛肉（1500g）土豆（300g）胡萝卜（50g）辅料盐（2茶匙）花椒面（1茶匙）酱油（三汤匙）蚝油...

食材明细主料猪肉（适量）大白菜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱姜蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）水（适量）味精（适量）花椒大料粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炖白菜的做法步骤1、大...