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  • 跳水鲫鱼怎么做|跳水鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-05
    “这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明细主料新鲜鲫鱼(二条)泡椒(适量)新鲜青花椒(一两)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(二根)凉粉(一碗...
  • 双椒跳水兔的做法 双椒跳水兔家常做法 双椒跳水兔怎么做
    发表于:2024-02-01
    “双椒跳水兔是一道四川汉族名菜,属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉,用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。我是一个重口味的人,远远不能满足于微辣,所以做...
  • 跳跳鱼香菜豆腐汤怎么做|跳跳鱼香菜豆腐汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “美食群里的跳跳鱼同学说没有见过跳跳鱼,我记得市场里有卖,于是去找了下。在卖海鲜的档口,看到这种小鱼,档主说是跳跳鱼,也叫花鱼,用来煮汤味道鲜美。我看着好像不是,于是他说还有一种稍微大...
  • 炖跳跳鱼的做法 美味跳跳鱼 炖跳跳鱼怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料跳跳鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖跳跳鱼的做法步骤1、把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。2、锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。3...
  • 麻辣跳水鱼片的做法 冬天里的一把火—麻辣跳水鱼片 麻辣跳水鱼片怎么做
    发表于:2024-02-28
    “每年到了这个季节我都来病,上周牙疼,脸肿的像嘴里含着糖,好容易熬过去了,这周又开始感冒,喷嚏一串一串滴,鼻子塞的啥味也闻不出来,吃啥也不香。吃了感冒药以后眼睛就跟灌了铅似地,就想睡觉,菜...
  • 跳水鱼怎么做|跳水鱼的做法
    发表于:2024-02-24
    “用此法制作的鱼,香辣鲜嫩。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料新鲜木耳(100克)韭黄(100克)大葱(1根)小葱(3根)鲜红椒(50克)小米辣(适量)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)大蒜(2个)花椒(适量)水淀粉(适量)菜...
  • 拿手菜 呛水鲫鱼怎么做|呛水鲫鱼的做法 强哥呛水鲫鱼
    发表于:2024-01-03
    “强哥呛水鲫鱼拿手菜,爽滑,微辣,柔细等特点鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、喜头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种...
  • 香煎跳跳鱼的做法 【粤菜】香煎跳跳鱼 香煎跳跳鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “花跳鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富。具有滋阴壮阳、补肾壮腰、活雪舒筋等药用功效,对手术后的病人及产后妇女有较好的滋补功效,在东南亚被誉为“水中人参”。常见的烹饪方法有煎,煮,炖。但如果...
  • 水煮鲫鱼怎么做|水煮鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料鲫鱼(5)辅料香菇(50g)豆芽(50g)原味(口味)未知(难度)水煮鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净,背上划上几道口,抹上少许盐,和料酒5分钟,入不粘锅小火煎出多余水分。盛出备用。2、锅里倒油,放入调...
  • 跳水鱼片怎么做|跳水鱼片的做法
    发表于:2024-03-01
    “这是参加主题赛的第一个作品,麻烦大家帮我投票哦”食材明细主料鱼片(500克)辅料红薯粉条(200克)莴笋(200克)蛋清(1个)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(15克)配料花椒(10克)生抽(1茶匙)料酒(2茶匙)郫县豆瓣(2...
  • 跳水鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-11-29
    准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料草鱼:1条辅料辣椒:适量具体步骤1.把鱼用盐,生粉腌制一下2.豆腐3.辣椒一碗4.大蒜蓉生姜5.先放油再把辣椒大蒜蓉生姜放...
  • 鱼水相依鲫鱼汤怎么做|鱼水相依鲫鱼汤的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)咸菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼水相依鲫鱼汤的做法步骤1、萝卜洗净,切片;咸菜洗净,切短。2、鲫鱼去鳞、...
  • 跳跳鱼是什么?怎么吃?哪些人不能吃跳跳鱼?
    发表于:2018-10-29
    喜欢吃鱼的朋友一定不会不知道跳鱼,跳鱼就是跳跳鱼,名字非常活泼,当然,吃起来也有很多吃法,而且也有一些门道,如果没有准备好可能会入口很腥。所以,今天小编给大家科普一下跳跳鱼是什么?跳跳鱼...
  • 豆腐跳跳鱼怎么做|豆腐跳跳鱼的做法
    发表于:2024-03-01
    “等我想起要拍照时,就剩下几只断头断尾的鱼鱼了,都快被解决完了。。。。所以只能拿这几只不全的鱼鱼来拍照。”食材明细主料跳跳鱼(350g)豆腐(一块)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺...
  • 水萝卜鲫鱼汤怎么做|水萝卜鲫鱼汤的做法
    发表于:2023-12-27
    “继续吃鲫鱼。这次用水萝卜来炖,又放了上次做鲫鱼汤剩下的豆腐。”食材明细主料水萝卜(1个)鲫鱼(1条)纯净水(适量)辅料食用油(1匙)豆腐(100g)胡萝卜(小许)调料葱姜(小许)食盐(3g)料酒(5g)白醋(5g)鸡精(2g)咸...
  • 跳跳鱼怎么做|跳跳鱼的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料草鱼(适量)黄椒(适量)米椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)跳跳鱼的做法步骤1、鲜活草鱼一条,黄椒一小瓶,...
  • 辣跳鲫鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-11-27
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲫鱼:四条泡野山椒:适量小米辣椒:适量泡酸萝卜(泡两年以上最佳):一小根青尖椒:5根北豆腐,口蘑,莴笋头:适量辅料干辣椒:7个老姜...
  • 跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎么做
    发表于:2024-02-24
    “川人的泡菜大致可分为老盐水泡菜和跳水泡菜两类。其中跳水泡菜是最简单易做的,一般都是头天泡第二天就吃,成都人也把这种泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜属于泡菜里的小清新,脆生生的,香...
  • 跳水兔怎么做|跳水兔的做法
    发表于:2024-02-23
    “我喜欢做菜最好只用基本调料做出食材的本味、香味。兔肉的营养价值就不说了,此菜兔肉肉质嫩滑,喜欢吃火锅的应该都比较对味。女儿特别喜欢。”食材明细主料兔肉(适量)辅料料酒(适量)葱姜蒜...
  • 酱油水黄鲫鱼怎么做|酱油水黄鲫鱼的做法
    发表于:2024-01-11
    ““椿芽冒,毛扣到;煎着吃,满嘴香;焖着吃,鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼,名叫黄鲫子鱼,当地人又称其为“毛扣子鱼”,黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域,每年春初香椿...
  • 泸州跳水兔的做法 【泸州跳水兔】 泸州跳水兔怎么做
    发表于:2024-01-27
    “晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱,发现还有半只兔,出去很辛苦,今天中午就犒劳一下自己。去菜店,看到有新鲜的仔姜,还有线椒,就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料...
  • 奶汤跳跳鱼的做法 【温州】奶汤跳跳鱼 奶汤跳跳鱼怎么做
    发表于:2024-01-09
    “跳鱼,俗称花跳鱼,又称跳跳鱼,大弹涂鱼,温州方言“澜胡”(温州直译),属于弹涂鱼科。一直都是舌尖上的中国忠实粉丝,第二季的到来,把浙江三门的小海鲜都拍上去了。我不是三门的,但也是浙江沿海一...
  • 清炖跳跳鱼怎么做|清炖跳跳鱼的做法
    发表于:2024-02-01
    “跳跳鱼别名弹涂鱼,是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。跳跳鱼的肉质细嫩鲜美,味道香醇且厚,是海鲜中美味。含有丰富的蛋白质和脂肪,有滋润养颜、...
  • 自贡跳水鱼怎么做|自贡跳水鱼的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鱼(适量)辅料豆瓣(适量)小米辣(适量)花椒(适量)老姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)仔姜(适量)配料糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自贡跳水鱼的做法步骤1、准备...
  • 跳跳鱼怎么做好吃
    发表于:2018-12-28
    跳跳鱼,所做出来的汤汁白白嫩嫩的,好喝且营养,很受人们的欢迎。那么在做跳跳鱼的做法上面,也是有一定的要求的,不然做出的跳跳鱼的味道便不那么好喝。以下,小编有整理到关于跳跳鱼好吃的做法...