关于男人们的下酒菜——椒盐蚕豆的知识

椒盐蚕豆的做法男人们的下酒菜——椒盐蚕豆椒盐蚕豆怎么做

发表于：2024-02-23

“去年的干蚕豆还没吃完，今年朋友又送了一些，蚕豆的营养还是挺丰富的含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，尤其是磷和钾含量较高...
软炸椒盐里脊的做法下酒小菜“软炸椒盐里脊” 软炸椒盐里脊怎么做

发表于：2024-03-01

“这是前几天和朋友看世界杯时制作的下酒小菜，“软炸椒盐里脊”。当时，菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了，大伙都很丧气，呵呵！但，这道菜可没剩下，一切光光。这种干炸的小吃，用它来喝酒最受欢迎，而...
椒盐藕条的做法椒盐藕条—下酒菜椒盐藕条怎么做

发表于：2024-02-05

“宝爸泡了点小酒，每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁，在莲藕满市场的时候，突发奇想。哈哈，味道嘛，还是可以的，大伙可以试试哈有了这次试验，下次我要试试干煸藕丝，哈哈”食材明细主料莲藕（1节）辅料...
酱爆牛蛙如何做简单又美味|我男人的下酒菜

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大牛蛙：1只青椒：适量辅料料酒：适量甜面酱：适量糖：适量葱花：适量姜丝：适量胡椒粉：适量麻油：适量具体步骤1.牛蛙宰杀后切成小块，...
椒盐蚕蛹怎么做|椒盐蚕蛹的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料蚕蛹（500克）辅料盐（半勺）椒盐（两勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐蚕蛹的做法步骤1、蚕蛹放锅里加水放入盐煮10分钟盛出备用2、锅里放油倒入蚕蛹炒出焦香味3、出锅趁热撒...
下酒菜葱香蚕豆如何做简单又美味

发表于：2021-01-29

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：3蚕豆瓣：300辅料盐：适量油：适量糖：适量鸡粉：适量具体步骤1.蚕豆剥成蚕豆瓣2.下入滚水锅中，煮出浮沫后，冲凉沥水3.香葱...
下酒菜水煮蚕豆如何做简单又美味

发表于：2020-11-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蚕豆：700辅料八角：适量姜：一块花椒：适量盐：适量具体步骤1.蚕豆洗净放入锅中，2.花椒大料用布包好。3.姜片，大料包，蚕豆入...
（新手零难度）椒盐煎肉怎么做|椒盐煎肉的做法【零食or下酒菜】椒盐煎肉

发表于：2024-02-29

食材明细主料五花肉（适量）辅料生菜（适量）白芝麻（适量）配料椒盐粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐煎肉的做法步骤1、五花肉洗净备用。（买那种带点肥肉的比较好吃）2、五花肉去皮后切薄...
下酒菜清炒蚕豆如何做简单又美味

发表于：2020-10-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：500辅料五香粉：适量鸡粉：适量盐：适量蒜瓣：5粒油：适量干红辣椒：4个大葱：半棵具体步骤1.所有食材洗净备用。2.干红椒...
椒盐蚕豆怎么做|椒盐蚕豆的做法

发表于：2024-03-01

“我是个地地道道的伪球迷，可是家里有个半夜两点半还要爬起来看球的真球迷，看着他那份对世界杯的狂热，我也不能落后，时不时的做点小零食，让他在看世界杯的时候可以磨磨牙，也算为世界杯做点绵...
香酥椒盐小海虾的做法下酒菜-香酥椒盐小海虾香酥椒盐小海虾怎么做

发表于：2024-02-05

“今天市场有生猛海虾，开始我嫌太小了，只有一家卖的就还是买来做了，做了后才懂，油酥虾不要贪大，越小的炸出来越酥脆。很简单的做法，还是超赞的一款下酒菜。大家有机会试一下”食材明细主料海...
葱油蚕豆的做法【下酒菜】葱油蚕豆葱油蚕豆怎么做

发表于：2024-01-03

“鲁迅先生在小说《孔乙己》一文中写到“他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’”这茴香豆就是用蚕豆做成的，五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作...
下酒菜椒盐花生如何做简单又美味

发表于：2021-01-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生仁：400辅料花椒：适量盐：适量具体步骤1.花生仁2.空锅烧热3.倒入盐4.倒入花椒，中小火，炒至盐变热。5.倒入花生仁6....
下酒菜五香蚕豆如何做简单又美味

发表于：2020-08-27

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蚕豆：300辅料八角：1个桂皮：1块香叶：2片盐：10大茴香：适量具体步骤1.蚕豆洗净。2.放入紫砂煲。3.香叶、桂皮、八角、大茴...
下酒菜椒盐花生米如何做简单又美味

发表于：2020-10-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生仁：300辅料椒盐粉：适量具体步骤1.花生仁2.花生仁洗净放入面包筒里3.放入椒盐粉4.打开手机连接，按翻炒干果键5....
盐水蚕豆的做法致亲爱的母亲【盐水蚕豆】盐水蚕豆怎么做

发表于：2024-02-05

“这样的童年记忆你有吗：蚕豆时节，每天放学回到家，扔下书包直接冲进厨房，打开锅盖，锅里有妈妈煮好的盐水蚕豆。一串串的摆在那儿，小串的戴在手上吃，大串的戴在脖子上吃；和小伙伴们一起，一边“跳...
下酒菜炒蚕豆如何做简单又美味

发表于：2020-10-08

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蚕豆：400辅料干辣椒：2个盐：适量水：适量蒜泥：适量具体步骤1.新鲜蚕豆剥壳，洗净2.蒜剁碎，干辣椒切段。3.锅中倒油，倒油蒜泥...
花生芹菜炒粽子的做法男人们的下酒菜——花生芹菜炒粽子花生芹菜炒粽子怎么做

发表于：2024-02-25

“虽然每年端午节我都不包粽子，但或多或少还是会有朋友送我几个，今年也不例外，收到的粽子有四五十个，不爱吃粽子所以只有想方设法来消灭它们，毕竟浪费粮食是一种可耻的行为。今天用粽子搭配...
下酒菜香酥蚕豆如何做简单又美味

发表于：2021-03-27

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个干蚕豆：250辅料油：适量糖：适量盐：适量面粉：适量具体步骤1.干蚕豆提前一天用温水泡上2.一直泡到豆子用指甲可以...
孜然椒盐小土豆的做法巧用调味料轻松打造人气下酒菜——孜然椒盐小土豆孜然椒盐小土豆怎么做

发表于：2024-02-25

“土豆，其貌不扬，但别看它土头土脑，它含有类似味精的谷氨酸钠成分，却深藏着一份天然去雕饰的鲜味，哪怕是用清水煮熟也会很鲜美。但这么粉嫩的小土豆，用来炒、炖似乎过于平常，那就来做个人气下...
蚕豆雪菜肉丝的做法蚕豆雪菜肉丝 - 可口下饭菜蚕豆雪菜肉丝怎么做

发表于：2024-02-26

“这是一道非常鲜美的家常菜，口感微辣，配上一碗香喷喷的米饭，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明细主料蚕豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料生姜（少许）红辣椒（少许）香葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）...
椒盐鸭下巴怎么做|椒盐鸭下巴的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料鸭下巴（4个）辅料面粉（30g）米酒（10毫升）辣椒（2个）葱花（适量）姜（一小块）水（500毫升）调料五香粉（适量）盐（少量）酱油（10毫升）油（50毫升）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒盐鸭下巴的做法步骤1、鸭...
水煮蚕豆的做法懒人菜--水煮蚕豆水煮蚕豆怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料蚕豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮蚕豆的做法步骤1、把去壳蚕豆洗净沥干，放入锅里（不用放油）2、加入适量的盐和酱油3、然后倒入水至...
下酒菜雪菜炒蚕豆如何做简单又美味

发表于：2020-11-19

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蚕豆：300雪菜：100辅料油：适量盐：适量大蒜：适量干红辣椒：适量具体步骤1.蚕豆雪菜洗净2.大蒜切片，干红辣椒切小段3.锅热油...
椒盐花生米的做法【下酒小菜】—椒盐花生米椒盐花生米怎么做

发表于：2024-02-28

“花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对...