关于香酥大排的家常做法的知识

“自从买了烤箱，烤肉食就是我没事研究的方向。爱吃糟的食材，把糟卤和烤制结合，嘿嘿，创新什么的才是最爱！而且方法超级简单，新手必备啊。”食材明细主料猪大排（若干块）葱（适量（葱姜共15克））面包粉（适...

“在家收拾东西，看到上次做的面包粉还剩下点，这个面包粉做好也有段时间了，必须要消耗掉正好冰箱还有几块大排，炸炸就这样解决了！”食材明细主料大排（3块）辅料生姜（1块）鸡蛋（1只）淀粉（适量）面包粉（适...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱...

“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广...

“酥香美味”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）排骨（500g）鸡（500g）老抽（适量）大料（适量）姜（适量）辅料莲藕（适量）大青豆（适量）鱼（500g）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酥...

“用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成...

“喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1...

食材明细主料鸡腿肉（四个）胡椒粉（适量）秘制嫩肉水（适量）辅料盐（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥大鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨，加少许盐，胡椒粉，嫩肉水腌制20分钟左右私家嫩...

“送给我亲爱的萍姐。感谢你的无私帮助。”食材明细主料普通面粉（600g）鸡蛋（2个）黑芝麻（20g）辅料水（200g）糖（25g）盐（2g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥排叉的做法步骤1、准备好材料2、所有...

食材明细主料鸡脯肉（半块）辅料料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）盐（适量）蒜（两瓣）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸大鸡排的做法步骤1、鸡脯肉片成薄...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水...

“大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...

“女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎，连做了几次”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蕃茄酱（适量）椒盐（适量）辣酱油（适量）配料面粉（...

食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪排：适量辅料生抽：少许料酒：少许老抽：少许芝麻：适量蒜茸姜片：适量鸡精：适量盐：少许具体步骤1.排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生...

“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比...

“排叉是老北京著名小吃，口感酥脆，添加了黑芝麻的排叉味道更香浓。”食材明细主料中筋面粉（200克）水（110克）熟黑芝麻（15克）辅料盐（15克）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥排叉的做法步骤1、...

“小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大排：适量辅料鸡蛋清：适量食盐：适量胡椒粉：适量生粉：适量苏打饼干：适量具体步骤1.猪大排洗净用少许盐上味放置十分钟...

“小朋友都喜欢吃炸大排，外面裹了面包糠外酥里嫩，口感非常香酥，内部的肉质软嫩多汁，虽然油炸食物不宜多吃，但是面对如此美味，我也忍不住一块下肚啦。做这道香酥炸大排有三点最重要​一、一定...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥大鸡排的做法步骤1、准备一块鸡胸肉，从中间...

食材明细主料大排（适量）面条（适量）青菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）冰糖（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟...

“冬天里屋外寒流肆虐，可是屋内有这香香的、温暖的烤排骨，那份惬意和满足，真是让人陶醉呀！可惜！俺一口也没吃上！”食材明细主料猪肋排（半扇）辅料花生（50克）白芝麻（15克）水（150克）配料腌料（100克）料酒（30...

“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴...