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发表于:2019-11-29
准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料米饭:适量芹菜:2-3小颗肉末:适量辅料具体步骤1.芹菜洗净切末(肉末是昨天做菜剩的),起少油锅把肉末和芹菜先炒熟,加少许盐...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(两个)辅料火腿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋两个加少许盐打碎2、煎至两面金黄,炒碎备用3、我加了火腿肠、蒜苗、蒿子杆、香芹...
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发表于:2024-02-26
“今天儿子开学了,开始了紧张的高三生活,一个假期除了白天去上自习课,其余时间玩游戏玩到深更半夜,这下好了,捞不着玩了,千叮咛万嘱咐,去学校了一定一心扑在学习上哈,人家回答的很肯定,我说到学...
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发表于:2024-02-05
“今天儿子做形状饼干,按一个形状,笑一下!给饼干扎个眼笑一下,真是开心!和儿子一起做饼干好开心!这个饼干口感脆甜!”食材明细主料低筋面粉(200)鸡蛋清(50)辅料黄油(50)细砂糖(40)盐(0.5)甜味(口味)烤(工艺...
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发表于:2024-01-05
“简单明了的制作方法,掌握火候即可。”食材明细主料松饼粉(150g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(2小勺)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松饼的做法步骤1、先来看准备的原料和厨具等。2、...
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发表于:2024-02-23
“儿子一直很喜欢吃果冻,买的果冻实在是不敢给他吃了,然后就一直实验用吉利丁来做,可是还是一直不怎么成功,于是乎无意中发现了澳洲有这种0脂肪无添加的果冻粉,毫不犹豫下手,做出来果然不错,...
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发表于:2024-02-28
““没有花样蛋糕的华丽,也没有饼干的松脆,虽然简简单单,但却裹着甜蜜的滋味。就似在简单的生活中,体味不简单的幸福。”我也忘记是在那里看到的对华夫的比喻。不过光是想着桌子上摆上一盘...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料瘦肉(100克)白菜(300克)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末白菜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、葱切成葱花。3、白菜择洗...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料吐司面包(2片)鸡蛋(2个)火腿片(1——2片)奶酪(1——2片)辅料料酒(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿西多士的做法步骤1、材料:吐司面包、鸡蛋、火腿片、奶酪2、将鸡蛋打入碗...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料瘦肉(100克)冬瓜(300克)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末冬瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段,姜切...
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发表于:2024-02-10
“学校门前各种各样的小食摊,杂七杂八的小吃对于儿子是没有吸引力的,他独爱章鱼小丸子。只要看到卖章鱼小丸子的车就会买一盒。这种流动的小吃总是不能让人放心,于是败了一个章鱼小丸子的...
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发表于:2024-02-24
“儿子很喜欢吃蛋挞,我倒没觉得它有多好吃,以前还不会烘焙的时候在外面买过,很贵的,一个要几块钱。在这美食网上,学到了挞水的配方,挞皮买现成的,做起来很简单的,把挞水调好,倒入挞皮,入烤箱,20多...
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发表于:2024-03-01
“朋友儿子的生日我又自告奋勇地说做个蛋糕给他,找机会多练习才会有进步嘛!虽然我学来学去还是停留在同一水平。考虑了很久决定做个巧克力的,因为男孩子不想弄得花里花俏的。做之前咨询了...
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发表于:2024-02-26
“蟹味菇:含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉末(适量)辅料米饭(适量)调料酸豆角(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒饭的做法步骤1、锅中放油,油开放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,继续翻炒均匀。3、放入少量酱油...
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发表于:2019-02-18
今天是呱儿子不回家的第3天,想它,想它……天真的我以为呱儿子只是在外面太贪玩,忘了还有老母亲在挂念,直到我来到成都走进了太古里的“蛙三·泡椒牛蛙”……十分不巧,“蛙三”正是我呱儿子...
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发表于:2024-02-05
“高中衔接班依然进行中。前2天因为中考分数公布返校儿子在家呆了几天。说要吃披萨,而且点名要腊肠口味的。当妈的怎忍心拒绝,好吧,做起来,夏天面团发酵也给力不是?这是这次买的马苏里拉发...
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发表于:2024-03-01
“儿子爱吃煎饼果子,但是我总认为油条属油炸食品,多吃无益。咱也讲得饮食健康对不?于是这个假期,我就给儿子单独制定了这款早点:我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的,呵呵!看起来懂...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料八寸戚风蛋糕胚(一个)淡奶油(500克)辅料橙子(一个)草莓(适量)砂糖(40克)蓝色色素(少许)糯米纸(1张)芒果(1个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大头儿子生日蛋糕的做法步骤1、准备八寸戚风...
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发表于:2024-02-24
“{黄金蜜汁鸡柳},用蜜汁味的烤肉料腌制鸡柳,味道真的是没的说,是我家最喜欢的烤肉料之一,网上买的黄金面包糠,配上鲜嫩的鸡胸肉,这一黄金组合,真是绝配!”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料番茄酱(...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料红枣(40个)辅料糯米面(少许)开水(少量)色拉油(少许)甜香(口味)其他(工艺)简单(难度)心太软的做法步骤1、红枣去核切开一边不要切断。2、糯米粉加开水揉成这样不沾手。3、把和好的糯米粉...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡翅中(415克)辅料姜片(适量)调料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸甜鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、姜片。2、在碗里加入1勺...
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发表于:2024-02-10
“前阵只顾着清仓,元旦大采购,烘焙材料用的差不多了,昨天才想起儿子的元旦联欢会需要做零食啊,仅有的一点黄油和面粉做啥哩,一个吐司肯定没法分,小巧又可爱的就想起小布利了,可是也没老面团,不...
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发表于:2024-02-28
“儿子的生日跟林肯是同一天,这天学校都会放假。他早早就说他的蛋糕要有草莓,要有我做的装饰蛋糕的巧克力片。本来想弄个车子造型的,可他说不喜欢车子,那就做本书吧,这小子特爱看书。可我这...
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发表于:2024-02-05
“每一次做披萨,儿子一直说要肉多多的,这次特意嘱咐不要虾,也不要培根,要猪肉,而且肉必须要多多的,特意去市场买了后退肉,今天保证你吃的过瘾。”食材明细主料高筋面粉(180g)水(75g)盐(2g)酵母(2g)黄...