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发表于:2023-12-28
食材明细主料甜豆(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香甜豆的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒香。2、下甜豆翻炒一会。3、适量盐。4、翻炒几下出锅。...
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发表于:2023-12-27
“超级简易的下饭菜。”食材明细主料猪肉丸(6粒)茄子(500g)辅料蒜头(5瓣)调料生抽(2勺)白糖(1勺)陈醋(2勺)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香酸甜茄子的做法步骤1、茄子切段备用。2、蒜头剁成...
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发表于:2020-10-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料甜豆:300辅料油:适量生抽:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.把甜豆的两头去掉2.大蒜切碎3.热油锅4.下大蒜暴香5.倒入甜...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)胡萝卜(少许)调料油(适量)淡酱油(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角的做法步骤1、准备新鲜豆角用清水泡洗干净。2、摘成小段。3、剁蒜末,胡萝...
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发表于:2024-01-08
“超市里买的甜豆角样子像荷兰豆,但是比荷兰豆的肉质厚,生吃味道清甜,有一次去超市买菜,看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴里塞,还边吃边赞清甜,还说自家种的甜豆角都是生的凉拌着吃,吃几十年了...
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发表于:2020-04-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常蒜香酸甜豆腐,身为北方人一直吃的都是咸豆腐,完全没有使用过甜的豆腐,在南方出差吃了一次家常蒜香酸甜豆腐,惊绝天人...
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发表于:2020-09-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜香酸甜豆腐是豆腐做成的一款美食,比较不错,这款豆腐的营养比较丰富,所以好多人都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豆腐(1盒)辅料蒜蓉(5颗)生抽(3匙)黑胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、豆腐一盒切小块,加少许盐。2、热锅热油将豆腐煎成金黄色。3、加入生抽。4、...
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发表于:2024-02-01
“据说这世界上有一个悲催的豆子,在中国叫“荷兰豆”,在荷兰叫“中国豆”,哈哈,记得上初中那会老爸开始在家里引入荷兰豆种植,那个时候我就很纳闷为什么荷兰豆的种子是在台湾培养的,不过纳闷...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料秋葵(100克)北极虾(200克)辅料大蒜(4瓣)花生油(10克)食盐(0.5克)蒸鱼豉油(10克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香甜虾秋葵的做法步骤1、秋葵洗净后改刀。2、锅烧开水,水开下秋葵焯...
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发表于:2024-01-27
“炒饭品种千千万,我家炒饭独一份儿。这款炒饭是我妈无意中搭配出来的,当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒,好吃到爆。当初我上高中,离家远要带饭。我当时用原来那种最...
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发表于:2023-12-29
“微辣,蒜香浓郁,甜豆脆嫩爽口。”食材明细主料甜豆(适量)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉甜豆的做法步骤1、买的甜豆。2、择取适量...
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发表于:2020-04-26
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟蒜蓉豆鼓炒南瓜是一道十分香甜美食,这道美食营养丰富,其中南瓜营养价值很高,也非常便宜,这道美食加上了豆豉后味道非常的...
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发表于:2021-02-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料甜豆:400辅料鸡精:适量蒜头:适量盐:适量具体步骤1.1.甜豆先洗,后把甜豆两端的筋撕掉,再冲一下,沥干。2.蒜头切末。3.煸...
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发表于:2024-02-28
“春节私房菜“蒜香甜辣焅大虾”。这是我以前曾为家人制作过的一道烧制的大虾菜肴,很受家人的欢迎。这道菜吃起来蒜香浓郁、鲜甜微辣,同传统的油焖大虾相比又别具一番风味儿。当初,制作这...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料内脂豆腐(适量)杂豆(适量)辅料蒜茸(适量)鲍鱼瑶柱汁(适量)生抽(适量)清水(适量)葱香(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、备好材料。2、取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶...
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发表于:2020-04-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜香酸甜豆腐,是一道开胃下饭的菜肴,主要原料有北豆腐,大蒜,醋等,豆腐是由大豆磨制而成的,富含蛋白质,营养健康,口感细嫩,做法...
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发表于:2020-07-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜香甜豆#新鲜从这里是一道味道鲜美营养价值高的美食,甜豆中还有丰富的营养价值和中药价值,可以预防麻疹,利尿,荠菜特别...
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发表于:2020-10-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料甜豆:200辅料油:适量蒜:50盐:适量具体步骤1.锅里放蒜片暴香2.加入洗干净的甜豆翻炒3.不停的炒至甜豆变色,然后加点水...
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发表于:2023-12-28
“一样是煎豆腐,换个酱汁,不一样的味道。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料嫩豆腐(1块)调料味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)高汤(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、整块嫩豆...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料甜豆(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥拌甜豆的做法步骤1、甜豆处理干净,洗净控水。2、锅中入水煮...
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发表于:2019-11-03
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料甜蜜豆:400辅料蒜蓉:3瓣红辣椒:5个盐:半勺酱油:半勺味精:少量具体步骤1.先将甜蜜豆焯一遍水,这样吃起来口感会比较脆,色泽也...
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发表于:2023-12-28
“夏天的饮食以简单、快手、营养、美味、不油腻为主打,富含蛋白质且脂肪少的鱼、虾是夏日餐桌上的主打菜。今天的这超大份的蒜香北极甜虾,虾肉鲜甜Q弹,蒜香浓郁非常开胃,不管是下酒,还是下...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料甜豆角(适量)辅料蒜茸(适量)调料橄榄油(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜茸甜豆的做法步骤1、甜豆折去两端老茎,清洗干净。2、沸水中加点油和...
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发表于:2024-02-25
“炒菜关键在火候和调味,就是同样用调味品,但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料大蒜(两瓣)大葱(小许)姜(小许)醋(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)炒(...