关于红烧大肉丸子的知识

“红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜，肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别入味，营养也丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

“红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法...

“超市里的速冻丸子，我一般拿来做汤。这次拿来和土豆一起红烧，味道还真不错呢，嘿嘿…..土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外，土豆还含有多种...

食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸烧茄子的做法步...

“非常过瘾的一道肉菜，猪肉和黄花菜在一起真的很搭，红烧且有些卤煮的味道，汤汁用来拌饭真的很棒。”食材明细主料猪肉馅（适量）干黄花（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）盐（适...

食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（2个）淀粉（适量）八角（适量）花椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧豆腐丸子的...

“买了块豆腐，正好有鸡肉，做了鸡肉豆腐丸子，味道不错😊。”食材明细主料豆腐（200克）鸡胸肉（1块）葱（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“刚洗完澡，好舒服，坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱，最近好像特别喜欢做菜似的，自己都觉得奇怪，仔细思考其原因，原来是因为这个网站呀，可以让我和大家交流心得，真是不错，才让我越来越喜欢做饭...

猪肉末入油锅炸成丸子，再将炸好的丸子放入锅中添入高汤和芡汁，大火收汁即可。猪肉末在炸之前需要添加食用盐、淀粉、酱油、蚝油、鸡蛋液等调味料，做好的红烧丸子口感会更好。搅拌猪肉末的...

“作为一个十足的吃货，记得第一次做“红烧肉”是13岁，回老家，特别想吃红烧肉但是爷爷奶奶都不会做，去隔壁叔叔家上网查的让爷爷买肉回来做，当时切的很小块，也没有用高压锅，炒出来又硬又干，当时...

食材明细主料山药（200g）猪肉馅（250g）辅料葱（适量）鸡蛋（一个）糖菜（3一4棵）姜（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）面粉（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟...

食材明细主料肉末（适量）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）蒜（适量）熟白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）番茄酱（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...

“猪肉馅中加入一些新鲜莲藕末，口感和营养上更加丰富，而且不腻。周围再辅以小油菜芯围边，不但漂亮，而且搭配青菜吃，更加清爽。用九三非转基因葵花籽油来将肉丸子定型，做出来的成品不但周正，而...

“自己做的，实在，干净，吃的放心。下饭菜”食材明细主料淀粉（40克）葱（适量）姜（适量）香菇（4-5个）面包屑（30克）花椒（适量）八角（适量）荸荠（5-7个）猪肉馅（750g）辅料十三香（适量）蚝油（适量）花椒（适量）八角（两个）生抽（适量）老...

食材明细主料牛肉丸（适量）青辣椒（各适量）大蒜头（适量）姜（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）豆瓣酱（一勺）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧牛肉丸的做法...

食材明细主料丸子（适量）辅料八角（适量）葱（适量）酱油（适量）油（适量）姜（适量）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧丸子的做法步骤1、炸好的丸子备好（具体见菜谱，一次吃不了可以炸好放入冰箱冷冻）。2、...

可将炸好的肉丸子放入锅中，浇上调好的汤汁和佐料，盖上锅盖焖五到十分钟，再加入与其搭配的菜翻炒三到五分钟即可盛出装盘。值得注意的是，若想要炸肉丸子更好的入味，可将肉丸一切为二后再放入...

“这道菜简单方便，别有一番风味。”食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料葱姜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐丸子的做法步骤...

食材明细主料猪肉（适量）辅料莲藕（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、莲藕切成丁状2、猪肉剁成泥，最好选择带...

“我喜欢逛超市，偶尔也会买一些速食品来吃吃，其实很多产品都很好，只要简单加工，就可以很美味了哦！这道菜是我用超市买来的羊肉丸子做的，做法很简单，也很好吃哦！这顿是我和小雨宝宝的午餐，我一般...

食材明细主料煮肉（适量）馒头（适量）鸡蛋（适量）玉米粉（适量）小青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）十三香（适量）辣椒（适量）八角（适量）鸡精（适量）生抽（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红...

“这道菜超好吃超下饭、肉馅里加入藕泥炸至、吃起来别有一番滋味、丸子吃起来也不那么油腻了、与火锅底料同煮食之更是一绝、不信您就试试哦！”食材明细主料猪肉馅（350g）莲藕（1节）重庆火锅...

“虚心谷的南瓜成熟了，金黄的南瓜贼诱人。之前都是芋头做丸子，这次试试南瓜。没有芋头做的口感细腻，有南瓜的香甜味。嗯好吃！”食材明细主料老南瓜（100G）红薯粉（150G）青菜心（适量）蒜苗（适量）大蒜（适...

食材明细主料猪肉（500克）辅料姜末（少许）十三香（少许）淀粉（少许）料酒（少许）海鲜酱油（一勺）白糖（一勺）盐（少许）蚝油（一勺）原味（口味）未知（难度）红烧四喜丸子的做法步骤1、500克2/3分肥的猪肉馅，一个鸡蛋，姜末少许...

“那天我看电视，无意中看到北京台的【快乐生活一点通】中说的是长寿菜【象眼丸子】，在养老院里，这道‘象眼丸子’被评为长寿菜。深受老年人的喜欢。这道丸子和我以前发过的菜谱，‘夹心四喜...