关于上汤茼蒿的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茼蒿菜：600瘦肉：150辅料油：适量姜片：适量水：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的2.清洗干净3.切好的肉，用调料淹一下4.水烧开，先...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茼蒿：250松花蛋：1个咸蛋：1个辅料油：适量盐：适量高汤：适量具体步骤1.皮蛋和咸蛋切成粒2.茼蒿择洗干净3.锅中烧开水，放适...

食材明细主料猪肉馅（适量）辅料茼蒿（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）淡粉（适量）配料盐（适量）香油（适量）十三香（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿丸子汤的做法步骤1、肉馅半斤左右吧2、茼蒿洗干净3...

“茼蒿有消食开胃，清血养心，利小便的作用，可以消食开胃，增加食欲，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通便利肠的功效，春天正是减去身体内多余油脂的季节，所以春天吃茼蒿特别合适，蚝仔鲜美...

一年四季均有。茼蒿在南方可以分为三个季节栽种，种植时间包括三月至四月，八月至九月，十一个月至十二月，种植半个月后即可成熟。茼蒿在北方，主要在春季和秋季种植。茼蒿别名同蒿、菊花菜、蒿...

食材明细主料茼蒿（适量）鸭蛋（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸭蛋汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、鸭蛋一个打散。3、锅中烧水，水开后放入茼蒿。4、煮至茼蒿变色...

“蘑菇中含有丰富的维生素和矿物质元素，茼蒿含有多种微量元素与丰富的维生素，尤其胡萝卜素的含量极高。菌之鲜美加上蒿之清气，营养又美味。”食材明细主料茼蒿（适量）辅料菌汤料（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻...

食材明细主料自制鱼丸（适量）茼蒿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鱼丸汤的做法步骤1、热油锅，爆香葱姜蒜。2、加入适量的水...

食材明细主料茼蒿（200克）辅料鸡蛋（一个）面粉（一勺）调料玉米油（适量）盐（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿菜汤的做法步骤1、茼蒿。2、洗净切好。3、面粉放清水，调成面糊。4、锅内...

食材明细主料鱼头（适量）苘蒿（适量）辅料姜丝（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿鱼头汤的做法步骤1、鱼头剁大块，下盐和姜丝腌上。2、苘蒿洗净待用。3、炒锅下少许油，下腌好的鱼头略煎...

“把鲫鱼刺少的鱼肉都挑出来给老母亲了。剩的，把鱼骨鱼刺挑出来，放点茼蒿炖汤给我自己吃。”食材明细主料炖的鲫鱼及鱼汤（适量）茼蒿（100g）辅料清水（适量）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟...

食材明细主料挂面（适量）茼蒿（适量）葱末（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分，因为...

“我烹饪的菜都是很简单的。清清淡淡，好喝。鱼饺子的鲜味太棒了👏”食材明细主料鱼饺子（半斤）茼蒿（300g）辅料盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼饺茼蒿汤的做法步骤1、备好所需材料...

“之前学美食天下做的胡萝卜猪腰汤，这次匆忙没买胡萝卜。想了半天，冰箱里有几棵茼蒿。茼蒿有特殊气味，正好可以遮一遮猪腰的腥味。”食材明细主料猪腰（1个）茼蒿（7-10棵）辅料盐（适量）酱油（适量）胡...

“喜欢的牛肉加上喜欢的茼蒿，煮出的汤也依然喜欢！”食材明细主料茼蒿（适量）牛肉（适量）辅料蒜头油（适量）盐（适量）植物油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿牛肉汤的做法步骤1、茼蒿洗净，牛...

“茼蒿，具有清血养心，润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种，冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩，微有蒿气，故名茼蒿。春季多食点茼蒿可以素食养生，今天用茼蒿搭配干贝做一款润肺汤。”食材...

说起茼蒿，大家首先想到的肯定是它独特的气味。其实除却它的气味，茼蒿的营养价值很高，那么茼蒿什么季节上市呢?适合哪类人群食用?不适合哪类人群食用呢?一、茼蒿什么季节上市由于茼蒿属于...

食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿洗净备用。2、鸡蛋二只。3、大蒜切片。4、锅子烧热煎鸡蛋。...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸡蛋汤的做法步骤1、茼蒿摘洗干净备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、煎至两面金...

“这是我们全家都喜欢的一道汤，清爽而且营养，也不会担心吃多了发胖。我们家老公这几年有点胖了，以后我会经常做些不油腻的汤给他喝，他老是跟我说他喜欢汤汤水水的东西，我就笑他和人家产妇一...

“搭配热量食物，一定要有一道解腻的素汤！今来一款佛系美食：口蘑茼蒿汤！清新又不失鲜美！”食材明细主料茼蒿（一小把）口蘑（三朵）辅料盐（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑茼蒿汤的...

食材明细主料猪肉（适量）茼蒿（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿肉丸汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、猪肉剁碎。3、分别...

“鸭血嫩滑，汤汁鲜香，有茼蒿菜特有的香味，在微凉的深秋，来上一碗蛮不错的！”食材明细主料鸭血（一盒）茼蒿（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸭...

食材明细主料茼蒿（适量）豆腐（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿豆腐汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、豆腐切片。3、锅中放油，下入蒜末炒后加水，放入豆...