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发表于:2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糙米:300辅料黄瓜:适量橄榄油:适量黄豆:适量黄椒:适量香菜:适量水:适量萝卜干:适量苹果醋:适量酱油:适量具体步骤1.豆子用水浸...
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发表于:2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆子用水浸泡至发芽,然后去皮,第一次做没经验豆子稍微发过了点。2.糙米用清水洗,然后加5倍的水预泡一个...
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发表于:2018-10-11
说到糙米不少朋友们想必应该都感到十分熟悉吧,对于很多年轻的朋友们来说,不太喜欢吃口感软糯的米,因此就有人会选择食用糙米,只是蒸煮糙米的时候要比普通的米花费时间更长,那么,在家如何给糙...
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发表于:2024-01-07
“糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.7...
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发表于:2023-12-27
“疫情时期保护好自己和家人,宅家做这道减脂又健康的饭菜一锅端。”食材明细主料去皮鸡腿肉(200g)贝贝南瓜(半个)糙米(250g)小洋葱(1个)辅料生姜(1小块)香葱(2根)调料橄榄油(30ml)味达美臻品料酒(2勺)味...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料大米(适量)辅料糙米(适量)黑米(适量)调料燕麦(适量)麦仁(适量)玉米仁(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糙米饭的做法步骤1、原料。2、把所有的杂粮米混合。3、泡水一夜。4、加玉...
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发表于:2018-09-27
发芽的糙米能不能吃了呢,不知道平日里有储存粮食习惯的朋友有没有这个疑问,这是我们今天想要给大家介绍的内容,就是针对于不同类型的粗粮如果是出现了发芽的症状,还是不是能吃了,我们要注意...
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发表于:2018-08-22
随着现如今经济的不断发展,社会的不断进步,人们越来越注意自己的饮食质量,以前追求吃的惊喜,喜欢精米精面,现在更加关注吃的健康,饮食中粗粮占据了越来越大的比例,糙米就是一个典型的例子。还...
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发表于:2024-02-23
“从失败中走出来了,第一次用了精米失败,第二次米糊太稀也失败,这第三次就开花了。”食材明细主料糙米(一杯)辅料白糖(3匙)酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)糙米发糕的做法步骤1、糙...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料糙米(适量)辅料水(适量)亚麻籽油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸糙米饭的做法步骤1、糙米淘洗干净。2、用清水泡两个小时。3、加一勺亚麻籽油上锅蒸半个小时。4、出锅...
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发表于:2024-02-10
“往日里用生大米泡发与黄豆打成豆浆,倒到最后,总是会发现底部沉积着不少煮熟的米粒。想是米粒太小,在这样的大空间里不容易被粉碎。正想着做糙米豆浆,便想起这状况来。忽然灵机一动,不少正...
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发表于:2024-01-08
“对于健身的人来讲,这真是解馋的一道美食啊”食材明细主料糙米饭(250g)腊肠(3根)香菇(4个)油菜(3颗)土豆(1个)胡萝卜(半根)辅料蚝油(3g)葱花(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆腊肠焖糙米饭的...
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发表于:2024-01-11
“大米因为去掉了胚芽,失去了生命力,属于死的米,而糙米保留了胚芽,是沉睡着的米,发芽糙米芽体是具有旺盛的生命力的活体,发芽的过程,就是沉睡状态被激活的过程,经过发芽的步骤后,内部含有的营养...
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发表于:2018-11-28
清水冲洗保持温度。糙米在发芽之前是需要清水冲洗的,冲洗之后在清水里面浸泡3~4个小时左右的时间,温度控制在18度到25度之间,一般25个小时之后就会出现发芽的情况。在发芽的过程当中,需要...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料三色糙米(适量)糯米(适量)辅料黄瓜(适量)榨菜(适量)调料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糙米饭团的做法步骤1、榨菜丝用油炒一下,冷却。2、黄瓜去皮切成小段。3、糯米...
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发表于:2024-01-03
“南方人一日三餐绝不吃少一碗米饭,一锅饭多人吃,要米饭做的好吃,做法简单却不易!日常吃的大米,精度高,去掉了胚芽、糊粉层和表皮,像淀粉,维生素、油脂、蛋白质、纤维等这些营养成分含量较低,营...
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发表于:2018-02-01
黄豆芽可是非常常见的蔬菜了,如果在菜市场,一般在卖豆腐的地方可以看到,物美价廉,味道鲜美,做法多样。豆芽,听名字就知道是豆子发的芽。这里就得好好反思一个问题了,其他蔬菜发芽了就不能吃了...
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发表于:2023-12-31
“由于新冠肺炎的缘故,现在小区都在封闭,人们成了各种宅,宅男、宅女、宅神、宅仙。宅则生变、再宅、要革命。于是朋友圈中晒出各种自制宅家作品,做凉皮、炸油条、蒸面点、发豆芽,不一而足。...
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发表于:2018-11-28
用清水发糙米。挑选新鲜的糙米,之后将糙米反复多次用清水清洗洗净,紧接着使用适合温度的水并添加适量食盐充分浸泡,频率一天三次为佳。最后把糙米使用抹布或者纱网覆盖,使其保持控制在一定...
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发表于:2018-04-14
豆芽是我们餐桌上比较常见的食物之一,可以直接素炒作为蔬菜吃,也可以开汤作为汤品,其中比较有名的就是豆芽菜炒韭菜,很多人都喜欢这道菜。那么大家知道豆芽是怎么来的吗,其实豆芽是由豆子发...
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发表于:2024-01-28
“糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但...
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发表于:2024-01-08
“多吃点糙米,对健康好,在日本,糙米称之为玄米,是抗癌食疗中和矿泉水处于同一个地位”食材明细主料糙米饭(540g)盐(少量)辅料水(900g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糙米饭的做法步骤1、糙米...
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发表于:2024-01-31
“私菜食谱经--糙米饭【铁铸锅版】粗粮糙米纤维丰富,从小就时常吃,尤其是糙米是经常煮粥。而在一般人的印象里莫过于口感不好,虽小时候经常吃糙米粥,自己却没有实际煮过。刚开始学煮的时候经...
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发表于:2018-10-07
多年以来各国专家都在向大众科普糙米的营养之处,但由于糙米自带糠的味道和口感,大部分人还是觉得不好吃。但现在,这个矛盾仿佛有了化解的希望,方法就是发芽糙米,那么,这种发芽糙米对人体有哪...
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发表于:2023-12-29
“为了健康和营养,买的三色糙米,用来熬粥啥的都可以,今天做个米饭吃。”食材明细主料三色糙米(适量)纯净水(高出米面1公分)辅料麦仁(小许)小米(小许)调料无(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...