关于白萝卜炒腊肉的做法的知识

“老公最喜欢吃的菜，他说从小吃到大最怀念的还是婆婆做的萝卜炒腊肉，我个人觉得江西的腊肉跟咸肉是一样的，就用盐腌制一下晾晒半个月就行，没有烟熏也没有其他调料，但老公还是念念不忘。”食...

“超级下饭的一道菜，快来试试吧！”食材明细主料萝卜干（150g）腊肉（200g）辅料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干洗净，用清水浸泡1...

“萝卜通常清纯或者清炒，味道比较清淡，突发奇想，把家乡的腊肉和萝卜片搭在一起，减少了腊肉咸味，改善了萝卜的淡。”食材明细主料腊肉（一小块）红萝卜（4个）小葱（6个）辅料酱油（适量）十三香（适量）蚝油（适量...

食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水清洗切片备用。2、萝卜切片。3、锅中倒入少许油煸炒腊肉。4、...

食材明细主料腊肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、胡萝卜切片。2、葱切段，蒜切...

““咸菜”这是湘菜中的一个菜品，非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干（100克）腊肉（50克）泡发木耳（40克）辅料食用油（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料腊肉（适量）青萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒萝卜丝的做法步骤1、青萝卜擦成丝。2、腊肉切成细条。3、腊肉放入小火煸炒出油...

食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材：如图。2、白萝卜削皮切粗条，腊肉也...

“自家种的心里美萝卜，拔了2棵。萝卜缨没有浪费，简单炒炒也很好吃。”食材明细主料萝卜缨（适量）腊肉（半条）辅料蒜（2瓣）油（1大匙）调料盐（适量）鸡粉（1/2茶匙）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊...

食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干...

食材明细主料腊猪肚（适量）白萝卜（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱段（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊猪肚炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜。2、腊猪肚。3、辣椒姜蒜。4、起锅...

“我们家做香肠剩的肉皮没有扔过、用来码盐、风干后煮汤、挺糯挺好吃的～满满的胶原蛋白😁😋反正我喜欢记得小时候、外婆家喜欢用腊肉皮炖豆子、用顶锅吊着煮、下面烧柴火、飘来一阵阵香...

“剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜（1块）广式腊肠（几片）剁椒（适量）辅料葱叶（小许）中辣（口...

“自己家种的小胡😜，个子很矮小，可她却很爱笑，可可爱爱的。天天笑呵呵的，仿佛永远都没有烦心事儿，永远都是展现自己正能量的一面。一天晚上她和腊肉在冰箱里相遇了。小胡和腊肉打了一声招呼...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料腊肉（200g）萝卜皮（50g）辅料小米椒（5个）大蒜（3粒）大蒜叶（1根）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神...

“红萝卜含丰富维生素C，多吃有益身心健康，一起学起来吧。”食材明细主料红萝卜（1个）腊肉（100g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒红萝卜的做法步骤...

“天气寒冷，炖菜更适合。”食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（一个约900克）辅料姜（少许）调料茶油（少许）蚝油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉焖白萝卜的做法步骤1、准备:白萝卜，腊肉...

“湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季...

“香喷喷的腊肉，脆脆的萝卜皮吸收了腊肉的油汁佐酒又下饭哦！”食材明细主料腊肉（150g）萝卜皮（100g）红辣椒（6个）大蒜（2颗）辅料植物油（20g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜...

“咕噜咕噜炖菜，好吃，美味，又营养还简单得不要不要的，一锅直接上桌，有菜有肉还有汤。”食材明细主料白萝卜（一个）腊肉（适量）辅料姜（一块）香菜（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝...

“主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）调料生抽（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸白萝卜的做法步骤1、腊肉放在淘米水泡...

“萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜，属于湘菜。具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。...

食材明细主料白萝卜（1000克）湖南腊肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）辣椒面（适量）韭苔（适量）配料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腊肉炒腌萝卜的做法步骤1、大白萝卜一棵2、...

食材明细主料腊肉（1块）萝卜干（1把）辅料青红椒（2个）豆豉（十几粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜...

“萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝...