关于牛肉大葱丸子的知识

“先生是地道的西北人，在婆家过了两个春节，发现北方的年夜饭必不可少的就是各式炸丸子、炸酥肉等，每当不回北方过年时，我会提前做一些这样的菜式，在年夜饭呈上，也算解一解先生的思亲之情。”...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益...

“东北过年时饺子必不可少，一般从年三十晚上一直吃到初五，每天早晨都要吃煮饺子，初一到初五吃饺子前还要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸饺，愿新一年蒸蒸日上，好运好事到。牛肉含有丰富的蛋白...

食材明细主料夹心肉（（梅头肉）500g）辅料冰水（90g）蛋清（1个）料酒（1大匙）盐（8-10g）木薯淀粉（50g）白胡椒粉（1茶匙）姜粉（1/2茶匙）油（10g）葱（2根（可不放））咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱猪肉丸子的做法步骤1、...

食材明细主料牛肉（100g）山药（100g）辅料西蓝花（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉蔬菜丸子的做法步骤1、准备牛肉西蓝花山药。2、牛肉用姜水提前泡半个小时。3、牛肉切小块。4、西蓝...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉...

“山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤，丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬制的高汤，漫漫寒冬热乎乎地来上一碗，整个人都是...

“简单又好吃的意大利牛肉丸子面，15分钟就能完成！”食材明细主料意大利面（适量）辅料番茄（1个）牛肉（600g）配料传统意大利面酱（适量）橄榄油（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利牛肉...

“降温了，利用前几天做的莲藕鸡肉丸子煮个汤面来吃。”食材明细主料鸡肉丸子（适量）挂面（20g）辅料清水（适量）调料食盐（1g）洋葱芽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香鸡肉丸子面的做法步骤1...

“糖醋菜式不仅外观亮丽，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水）为网上寻来的方子，根据自己口味有调整，放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的，温热一下倒...

“这是配早餐的快手小菜，用它来配米粥很是有味，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料牛肉丸（150克）洋葱（1个）辅料玉米油（适量）细盐（少许）葱（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋...

食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步...

“自己做的牛肉丸，真材实料，没有乱七八糟添加剂，家人吃的放心。”食材明细主料牛肉（300克）辅料姜末（少许）玉米淀粉（2勺）调料盐（适量）料酒（1汤匙）蚝油（2汤匙）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料牛肉馅（400克）面粉（500克）大葱（3根）辅料盐（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）姜（适量）香油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉大葱馅饺子的做法步骤1、面粉加水...

“我家竹子喜欢吃纯肉的小包子，有空就给包了一锅牛肉的，薄薄的皮大大的馅儿，来一口香香的不错。。”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）牛肉馅（适量）大葱（适量）辅料姜（适量）老抽（适量）盐（适量）花椒水（适...

“小丸子可做为宝宝的手指食物，还有个好处是，可以用来应急，来不及做肉类辅食的时候，拿出之前做好冷冻的，再蒸透就行。各种小丸子可以轮流着做：鸡肉的、虾肉的、猪头的、鸡肝的、豆腐的.........

“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）...

“牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐，几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种，一种是水煮丸子汤，一种是油炸丸子汤，二者在制作工艺上有所区...

“这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用，完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩，动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合，美味又健康！”食材明细主料豆腐（300克）牛肉馅（200克）辅料盐...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃...

食材明细主料牛肉（500g）藕（200g）辅料蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）五香粉（适量）地瓜粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、牛肉剁碎，有喜欢吃有颗粒状的...

“今日给宝妈推荐牛肉山药丸子，补铁健脾胃，香嫩弹爽又锻炼宝宝的咀嚼能力。澳洲M3牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质营养，尤其是铁元素是每个添加辅食的宝宝都必需注意的营养成分。和...

食材明细主料饺子皮（450克）大葱（1根）牛肉末（300克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱牛肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮。2、大葱。3、牛肉末。4、...

食材明细主料牛肉（250克）辅料青菜（10颗）调料姜（1块）蒜苗（3颗）葱（3颗）盐（2勺）生粉（5勺）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸子汤的做法步骤1、牛肉用清水泡半个小时，洗干净剁成肉沫！2、剁好...

“端午节买的糯米没用完，想着做点好吃的，看到糯米肉丸就想着给宝宝做点，别说还挺好吃。”食材明细主料猪肉（2块）糯米（适量）辅料洋葱（1个）姜（1块）鸡蛋（1个）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...