关于小饼的知识

“毕业季之后越来越多小师妹小师弟成为我们身边的同事，可是，新来的他们看起来很害羞啊，怎么打开话匣子好呢？这可难不倒吃货小蜜蜂，说到联络人与人之间的感情最直接粗暴的方式就是：“吃！吃！吃！”...

“会用烤箱就会烤玛格丽特小饼于，只是实在不喜欢黄油的味道，做饼于是为了自己吃，所以就要按自己喜欢的口味来做，来个西点中做，也算是一个创新，我认为做什么不必要那么教条，我用玉米油代替黄油...

“我没想到，将铁棒山药蒸熟了揉进面粉中，酵母放入牛奶中。这样做出来的奶香山药小饼比面包还要柔软。这让我对奶香山药小饼顶礼膜拜。”食材明细主料铁棒山药（200克）面粉（200克）牛奶（60克）辅料...

食材明细主料面粉（300克）猪肉（200克）辅料黄瓜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜小饼卷肉丝的做法步骤1、面粉放入盆中，用开水烫约十分之...

“偶然败了一烤箱，虽说一直都想买个烤箱，但嚷嚷半年了，也不敢尝试。怕买了浪费。这好既然败了烤箱，怎么也得意思意思。然后果断败了些其他烘焙的东东。初次尝试，当然不敢做啥别的。然后到处...

“很开心收到了丘比试用产品，好多呢，如果不是这次试用，还真不知道原来有这么多品种的沙拉酱。用凯撒口味的沙拉酱做了一款小肉饼，味道挺好，直接吃也行，再蘸一些沙拉酱当然更美味。”食材明细...

“合理安排每天的饮食，不要过于精细，多吃粗粮，新鲜蔬菜，水果，最好每天都要有点运动量，比如快走、慢跑，拥有健康的身体，才能保证生活的质量。这个玉米饼做起来非常省事，省时。不加鸡蛋也可以，更换...

食材明细主料低筋发面团（150g）高筋发面团（200g）辅料扣肉梅干菜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜小饼的做法步骤1、一个200g的高筋面粉的发面团；一个是150g的低筋面粉发面团；把高...

“山药和芡实粉，本来是用来煮粥的，不好吃呀，弄成疙瘩汤也一般般，弄成小饼，还是很好吃，还可以随意搭配蔬菜，健康”食材明细主料面粉（3勺）山药粉（1勺）芡实粉（半勺）青菜叶（少量）辅料葱花（少量）盐（少许）蒜（一瓣...

“美食家的朋友好像没有几个不喜欢吃土豆的，因为每次做些关于土豆的菜式，大家总会留言说土豆怎么做都好吃，所以今天这道土豆小饼大家也一定会喜欢的吧！”食材明细主料土豆（一碗）辣椒（六个）辅料...

“其实这次是想挑战低配版的马卡龙，用低筋面粉代替杏仁粉，哈哈哈，第一次以失败告终......没有细腻的表皮，没有漂亮的裙边，本来毫不报希望的尝了一个，结果很好吃，自己配了点儿巧克力酱，像个小饼...

“2岁之前的娃儿吃什么好？这是年轻妈妈们最关心的事。我身为两个孩子的妈妈，个人认为自己给孩子做辅食是最好的，用到的食材最新鲜，卫生状态也是最好的。制作辅食，料理机必备，之前家里的料理...

“接触过烘焙的人基本都知道的一款饼干——玛格丽特小饼，带有酥松的口感，入口即化，也最易上手的一款小饼干。第一次制作这款饼干，因为在烤制的过程中走开了会，没注意饼干的变化，导致颜色烤的...

食材明细主料红薯（适量）胡萝卜（适量）辅料细玉米面（适量）配料鸡蛋（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂粮小饼的做法步骤1、红薯、胡萝卜洗净蒸熟，捣成泥2、加入少许细玉米面搅匀，打入1个鸡...

食材明细主料酒酿（300g）面粉（600g）白糖（20g）辅料酵母（3g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酒酿小饼的做法步骤1、面粉2、加入酒酿3、搅拌均匀4、面包机柔成5、柔好的，发面6、发好的面团排气7、...

“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用...

食材明细主料低筋面粉（135克）细砂糖（45克）炼乳（15克）泡打粉（2克）盐（0.5克）鸡蛋（1个）黄油（10克）奶黄馅（适量）黑芝麻（适量）清水（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶黄馅儿小饼的做法步骤1、鸡蛋倒入碗...

“紫薯营养丰富，把它做成小饼，成为甜点，也是不错的选择噢。”食材明细主料紫薯（适量）糯米面粉（适量）辅料糖粉（适量）豆沙（适量）清油（适量）白芝麻（适量）牛奶（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯小...

“淡淡的黄瓜鸡蛋香味”食材明细主料面粉（适量）辅料黄瓜（一根）鸡蛋（一个）香葱（一小段）配料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜小饼的做法步骤1、准备原料2、黄瓜切丁，葱切碎放入面粉里...

“最简单的材料，最简单的工具就能做出的美味小点。”食材明细主料黄油（40克）糖粉（30克）盐（少许）蛋黄（1颗）低粉（50克）玉米淀粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋小饼的做法步骤1、准备原料...

“相信没有一个女同学不喜欢抹茶那特殊的香气，用抹茶做出的甜点，散着淡淡抹茶的清香，让你欲罢不能。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（15克）抹茶粉（7克）黑芝麻（适量）辅料黄油（30克）糖（30克）小苏打（4克）其...

“多吃粗粮有益健康，用细玉米面烙些粗粮小饼，加上自己喜欢的馅，就是一个字：香！不过呢，为了增加口感，还是要加点白面的，吃起来才没有粗糙感哦。”食材明细主料白面（200）玉米面（300g）辅料酵母（5g）红糖（...

“▼昨晚小妞放学接她回家，顺便去逛了逛超市。提着小框子的妞看见饼干棒棒糖就往篮子里扔。于是我告诉妞：饼干不健康，小朋友不能吃，不买。小妞极其不情愿的拿出饼干。回家的路上，小妞一边走...

食材明细主料南瓜泥（50克）黄油（60克）糖粉（60克）玉米淀粉（30克）低筋面粉（120克）辅料盐（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）迷你南瓜小饼的做法步骤1、黄油室温软化后加入盐，分次加入糖粉用电...

“红薯——粗粮，现代人的健康观念，是要时常的吃点粗粮，红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。”食材明细主料红薯（160克）面粉（60克）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）食用油（2克）花椒...