关于秘制凉拌羊肉的做法步骤的知识

“秋冬两季，最宜进补。冬主寒，多损阳，致血脉不畅，夜尿频作，故进补宜温肾，大补气血为妙，忌用清热、寒凉之品。温补主要指食性温热的食物，如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品...

“这是一道上班族的快手菜，卖相一般，味道极好。”食材明细主料羊肉（适量）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）孜然面（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘...

“宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉，制作简单，片刻完成。老人孩子都喜欢吃，味道纯正，下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力（300g）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（依据个人口味）调料油（适量）花椒（适量）辣椒面...

“万能的紫苏酱开启了它的旅程，喜欢这个味道那就成为百搭的一款调味品了呀！”食材明细主料羊肉卷（一份）黄瓜（一根）辅料胡萝卜（少量）紫苏酱（两勺）调料盐（少量）白醋（适量）生抽（适量）香辣（口味）拌（工艺）廿分钟...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低...

“微辣，羊肉混合葱香，香菜的香味，爽口不腻。😋”食材明细主料熟羊肉（适量）青红椒（适量）大葱（适量）姜丝（适量）辅料盐（一点点）生抽（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌羊肉...

“宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明细主料羊蝎子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）大料（适量）白芷（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）小茴香（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做...

腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同，腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉，年夜饭里必不可少的就是腊肉了，还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质，还有碳水化...

“米粉还是要吃的，何况有咱这“秘制”料汁。酷暑难当，为了世界杯、为了本厨的粉丝，继续观赛清凉餐系列。”食材明细主料干米粉（近一斤）辅料黑豆牙（半斤）红彩椒（一个）黄彩椒（一个）配料陈醋（适量）生抽...

“羊排外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。”食材明细主料羊排（500克）辅料老抽（1...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃...

“不满周岁的羊肉，怎么做怎么都很好吃😊～”食材明细主料羊肉（300g）蛋清（1个）调料盐（2g）辣椒粉（1勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制涮锅羊肉的做法步骤1、300克羊羔肉洗净沥干。...

水果是人们日常必不可少的食物，不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果，太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘，这样就可以一次性吃好几样水果呢，那么果盘制作的方法...

“凉拌羊肉质地软嫩，鲜香味美，微辣爽口。适合夏天食用。”食材明细主料羊肉（500g）辅料香油（适量）白醋（适量）盐（5克）大葱（半根葱白）洋葱（1/3个）香菜（1棵）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉...

食材明细主料羊肋排（700克）洋葱（150克）胡萝卜（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一颗）辅料老抽（4汤勺）生抽（2汤勺）红醋（4汤勺）料酒（4汤勺）盐（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒面（若干）孜然（口味）烤（工艺）一小时...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具...

“过年剩下的羊骨头，今天给拿出来了，做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊！”食材明细主料羊腿骨（适量）辅料粉丝（适量）泡馍（适量）调料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）醋（适量）辣味鲜（适量）香菜（适量）奶...

食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）糖（适量）水（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）葱花（适量）花椒（适量）八角（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一天（耗时）高级（难度）秘制凉皮的做法步骤1、拿一个小锅，...

“春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道...

小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式...

众所周知，如今社会发展越来越快，都市人的生活节奏也越来越快，因此有很多小姐姐都没有运动的时间，更不要说去健身法健身塑形了。很多人瘦身买一些什么减肥药、进行节食什么的，她们没有从瘦身...

“蒸完的茄子里面还有很多水份！！！一定要把多余的水挤出去！茄子要晾凉后再用料汁拌！”食材明细主料茄子（750g）辅料葱（少许）香菜（少许）大蒜（少许）辣椒粉（少许）盐（少许）酱油（少许）蚝油（少许）豆油（少许）鸡精（少许）咸...

食材明细主料羊肉（8两）辅料胡萝卜（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小块）丁香（5粒）香叶（1片）肉蔻（1个）草果（1个）大料（1个）红枣（适量）枸杞（适量）红曲（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红焖羊肉的做法步骤1、羊...

“现代人生活都是勿勿忙忙，如何快速又做得一手好菜呢？！是每个家庭主妇的头疼问题，今天这道菜只需三个步骤，巧用酱料，即可：腌、煎、烧。”食材明细主料猪梅肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱姜蒜粉...