关于爆炒菜苔怎么做的知识

“今天主要用的是菜苔杆子，爆炒出来口感脆嫩，放了点剁椒，好吃下饭.”食材明细主料菜苔（80g）猪肉（30g）辅料剁椒（8g）调料黄酒（6g）酱油（2g）盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒菜苔的做法步骤1、...

食材明细主料菜苔（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）配料蒜香酱（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜苔炒肉的做法步骤1、所用原料图。2、菜苔和五花肉切片，蒜切片，生抽和蒜香酱...

食材明细主料菜苔（三棵）泡椒（小半）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菜苔的做法步骤1、菜苔去皮洗净后切片，下到沸水中煮一到两分钟捞起，沥干水分备用。2、姜切...

食材明细主料绿菜苔（适量）辅料盐（半小勺）油（适量）水（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒绿菜苔的做法步骤1、菜苔洗净2、把菜苔的叶子和颈部切开，颈部再竖着切成两瓣。3、先把颈部炒两三...

“朋友送的野菜苔，清炒一下，嫩绿的色泽，清香的味道，吃的就是鲜，嫩😍。”食材明细主料菜苔嫩芯（适量）辅料花椒（可选）调料玉米油（少许）姜蒜（少许）盐（少许）味精（几粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒...

“今年的白菜苔特别多，每天吃三餐都不腻，是因为用的老家买的菜籽油爆炒的，味道鲜美吃不腻。有小时候的味道。”食材明细主料白菜苔（500克）辅料大蒜（适量）盐（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“紫菜苔是低脂肪蔬菜，富含膳食纤维，多食用可以降低血脂，降低胆固醇。紫菜苔也有活血化瘀的功效。紫菜苔含有丰富植物纤维，帮助加快肠道蠕动，可以有效改善便秘。”食材明细主料紫苔菜（200克）...

“清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小...

“家常菜。”食材明细主料苔菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）小辣椒（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苔菜的做法步骤1、苔菜摘洗干净切段。2、准备干辣椒。3、...

“介绍一下苦菜薹吧！其实有的人称这个是野白菜，其实不是的，我们老家有专门播这个的，是专门用来腌制咸菜的。如果吃新鲜的会苦，一般都将外面的皮拔掉，用开水烫过才吃，。我没吃过新鲜的，所以不知...

食材明细主料菜苔（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜苔的做法步骤1、菜苔洗净。2、切段。3、准备好大蒜。4、锅中放油烧热，放入蒜爆香，放入菜苔翻炒。...

食材明细主料白菜苔（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白菜苔的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜苔。3、加入盐调味即可。4、装盘。...

食材明细主料红菜苔（1把）辅料蒜粒（适量）食盐（适量）猪油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒红菜苔的做法步骤1、准备红菜苔一把。2、摘除老叶和老茎，用清水清洗两遍。3...

“红菜苔是武汉的名菜，据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高，脆嫩爽口，别具风味。目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成...

“每年春天这个时期，餐桌上总少不了炒菜苔，营养好，清爽鲜嫩，看着简单的一道菜，炒好了也有点小窍门哦！”食材明细主料菜苔（300克）辅料姜片（2片）调料盐（适量）糖（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“苔菜时令蔬菜，春天吃小苔菜的季节，五花肉炒苔菜加干辣椒进去，香辣下饭。”食材明细主料苔菜（300g）五花肉（80g）葱（适量）干辣椒（适量）辅料菜籽油（适量）酱油（少许）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工...

“清淡下饭，素菜中的佳品。”食材明细主料油菜苔（200g）辅料干辣椒（5个）蒜片（1勺）姜丝（1勺）花椒（1勺）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火爆油菜苔的做法步骤1、油菜苔清洗干净。2...

“过霜的油菜是冬日摇曳的绿色萌发的小金花是新的一年的蓬勃生机油菜是一道美食也是一寸阳光”食材明细主料油菜苔（500g左右）辅料花椒（适量）干辣椒段（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原...

“武汉的红菜苔是很有特色的，在网上买的武汉红菜苔。其实这个菜对于北方人的我吃的不多。偶尔做一次也很不错。”食材明细主料红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料鲜蒜苔（250g）里脊肉（100g）辅料盐（1匙）十三香（1匙）老抽（2匙）香醋（1匙）味精（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔的做法步骤1、新鲜蒜苔。2、里脊肉切丝，葱姜切丝。3...

“酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗？肉的方面选用了猪梅肉，这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最...

“爆炒蒜苔小鱿鱼，当季小鱿鱼满满膏超级靓。”食材明细主料小鱿鱼（500g）蒜苔（250g）辅料蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼冲水...

食材明细主料苔菜（半斤）干辣椒（3个）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒苔菜的做法步骤1、苔菜择净，清洗。2、锅内放适量水，烧开以后，放入苔菜焯一下。3、捞出...

食材明细主料菜苔（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜苔的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒出香味。2、下菜苔炒软。3、加入一点盐翻炒均匀。4、少许...

“老妈下午突然说想吃鱿鱼了，于是，说到做到，晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜苔，味道自然是好的没话说。鲜甜的韭菜苔是家人所喜爱的，晚餐受到了大家的欢迎，看来最近要经...