关于素烤的知识

“茄子具有清热解毒，降低胆固醇的功效。其含有皂草甙，可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。今天Saeko老师要教大家一道健康又美味的简单料理日...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：半节面粉：2勺辅料鸡粉：适量五香粉：适量具体步骤1.藕切成小丁，不用切的太碎，这样可以吃到脆脆的感觉。2.加葱末、两...

食材明细主料孢子甘蓝（适量）辅料橄榄油（适量）黑胡椒（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素烤孢子甘蓝的做法步骤1、首先，孢子甘蓝长这样，跟包菜完全没关系！2、然后。。对半切开拌上橄榄油黑...

烧烤是现在非常受欢迎的一种美食，不管是平时的朋友小聚还是户外活动的时候都不会忘记烧烤的。烧烤当中很多人都喜欢吃素菜，素菜在烧烤当中吃起来特别的香，特别的好吃。那你知道烧烤素菜怎...

烧烤是夏天必不可少的美食，约上几个好友，在烧烤摊畅饮聊天撸串，别提有多开心，什么脂肪发胖减肥，一边去吧。在点烧烤的时候，你最喜欢点什么呢，烧烤的素菜是我不能放弃烧烤的理由，以下这五种素菜...

“爱上这道菜，还是因为它的色彩。太鲜艳了，红的黄的紫的，都是我最爱的色彩，更何况它的营养价值这么高！味道也非常不错。”食材明细主料洋葱（224g）甜椒（324g）辅料盐（1g）玉米油（5g）黑胡椒碎（2g）罗勒叶（1g...

食材明细主料烤麸（150g）黄花菜（适量）黑木耳（适量）香菇（5朵）辅料白砂糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤麸素什锦的做法步骤1、食材烤麸，黑木耳，黄花菜，香菇2、香菇，黑木耳...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料意粉（任意形状）：200鸡蛋：一只莫扎里拉芝士（light）：200速冻玉米粒：100红皮洋葱：一只胡萝卜：半只辅料黑胡椒粉：一茶匙细盐：一茶...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（2克）辅料素馅（适量）调和油（适量）清水（少许）白芝麻仁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤素饼的做法步骤1、面粉加牛奶、糖、蜂蜜、酵...

前两年开始烤鱼开始流行了起来，是指将鱼进行烤制之后形成的一道美食，烤制后的鱼肉味道鲜美，外酥里嫩，再加上其他像红薯、土豆、番茄、百叶等的配菜的加入，味道就变得更加丰富起来，无外乎人们...

“那天看到有位朋友做了一道八宝素什锦就想到家中的几片烤麸，回家后我就用烤麸做了一道有着肉香味道的素什锦菜肴——甜辣烤麸。先介绍一下烤麸，就是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中...

天气越热烧烤越受欢迎，可以烧烤的除了鲜美的肉类之外，素菜也更多的被人们用来做烧烤了，一来可以解除肉类的腻味，二来多吃些素菜对身体也很有益。用来作为烧烤的素菜也有很多的选择，那么到底...

“罗旺斯杂烩，（Ratatouille）源自于法国普罗旺斯和尼斯地区，是一种各种蔬菜的大杂烩。当你看到这道菜后，色彩鲜艳，非得尝试一下。我起先估计孩子不一定会吃，结果是出乎意料。最说烘烤时间长，但...

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）土豆（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）十三香（适量）油辣酱（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤素丁鸡肉串的做法步骤1、用料2、切丁...

每到夏天开始的时候，街边的大排档和烧烤摊儿就热闹起来了。除了羊肉串儿以外，不知道大家有没有和小编一样的，每次烧烤一定要点一些素菜来搭配。其实这些素菜要比羊肉串儿还好吃呢。素菜一...

在夏天的夜晚，和三两好友一起，到小区门口老大爷的路边摊上，点上爱吃的烧烤，开几瓶啤酒，坐在有点脏的小方桌边，吹着凉爽的晚风，谈谈最近的生活，空气中不时飘来烧烤摊子上的香味，是人生中最快乐的...

随着经济实力的快速增长，人们对物质生活水平的要求越来越高，平时生活中的食物越来越丰富多样，烧烤就是流行的一种，烧烤将多种食物元素混合在一起，搭配成符合年轻人口味和风格的食物，所以现在...

因为孩子特别喜欢吃豆制品，平常没时间孩子想要吃的时候，然后都是直接在外面卤菜店买的现成的素鸡，今天闲着有时间买菜的时候买了素鸡豆腐打算自己在家做做，看着卖相这味道还是很可口的，得到...

“天热，一直没怎么烤肉吃，一袋烤料拆开没用完，担心放坏了。那天的烤鸭腿，味道儿子很喜欢。于是，炒面筋就没加肉，直接用烤肉料来调味了。炒出来的面筋，孜然味重，香辣下饭···”食材明细主料水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料荠荸：适量玉兰片：5g蘑菇：5g蛋清：适量花椒：适量味精：适量绍酒：5g酱油：适量花生油：50g淀粉：具体步骤1.将面筋切成长条，加干淀...

“家有宝宝，烧饭超级烦扰，各种蔬菜不吃，为了补充营养，让她能喜欢上吃蔬菜，今天试试这个菜。饭点时间，宝宝说妈妈我喜欢吃，看来是成功了。不喜欢吃蔬菜的宝宝可以试试这个菜哦！”食材明细主料西...

随着生活水平的不断提高，人们会以不同的饮食方式来体验生活中的乐趣。因此烧烤已经成为了当代生活中不可缺少的一种享受美食的方式，通常大家都会约上三五好友，去烧烤店或者选择自家烧烤，烤...

“爱的味道故事：“即使我只是块素鸡，我也只准备留给勇敢者烧烤。””食材明细主料素鸡（500克）辅料红椒粒（30克）黄椒粒（30克）青椒粒（30克）洋葱粒（20克）配料蚝油（30克）奶油（20克）糖（少许）盐（少许）奶香（口味）烤（...

“减肥期间想吃烧烤，又不能吃太多肉就说做个素肉，就自己实验一道素菜就下厨了”食材明细主料茄子（2条）香菇（4个（或平菇））辅料孜然（10克）辣椒面（5克）葱（5克）蒜（5克）新鲜豆瓣（10克（或红辣椒））花椒面（10克）淀粉（1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆皮：一张干虾仁：适量火腿：适量面粉：适量辅料具体步骤1.干虾仁用水泡开后切碎，火腿切碎，搅拌均匀2.豆腐皮泡湿切成大小...