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  • 创意蔬粉宴客皮冻怎么做|创意蔬粉宴客皮冻的做法
    发表于:2024-01-03
    “此款创意蔬粉宴客皮冻层次分明、颜色不同、层层递近、颜色美观、造型新颖、口感韧弹、细腻爽滑、宴客的美味佳肴。”食材明细主料猪背皮(适量)料酒(适量)盐(适量)纯净水(适量)辅料葱段(3段)姜...
  • 创意蔬菜沙拉怎么做|创意蔬菜沙拉的做法
    发表于:2024-01-01
    “有阳光☀️,森林,沙滩🏖,帆船⛵️的早餐,来帮你恢复通勤元气!”食材明细主料粗粮米饭(200g)辅料干香菇(6个)苦瓜(适量)胡萝卜(适量)彩椒(适量)花菜(适量)鸡蛋(1个)西兰花(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 创意年宴花馍馍怎么做|创意年宴花馍馍的做法
    发表于:2024-01-04
    “春节是国人非常重视的节日,以往过年都是提前准备很多过年食物,面食制品也不容忽视,今天创意一款年宴花馍馍经过和面、揉面、饧发、造型、再饧发的过程,细腻洁白、光滑柔软、以小花作为装...
  • 杂蔬皮冻怎么做|杂蔬皮冻的做法
    发表于:2024-02-24
    “这一碗杂蔬皮冻,大沈吃得赞不绝口。皮冻晶莹剔透的色泽,红黄绿相间的蔬菜,在调料的浸润下,更加鲜香入味。。。”食材明细主料肉皮(250g)辅料玉米(25克)豌豆(25克)胡萝卜(适量)大葱(适量)桂皮(适量)配...
  • 创意精品皮冻的做法 年宴增彩之创意精品皮冻 创意精品皮冻怎么做
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料猪皮(300g)辅料水(700g)料酒(适量)葱(2段)姜(2片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)创意精品皮冻的做法步骤1、已刮洗净的猪皮先焯一遍水,倒掉水刷干净锅,将猪皮洗干净去油脂,再...
  • 果蔬皮冻怎么做|果蔬皮冻的做法
    发表于:2023-12-29
    “我春佳节猪皮冻一直在冷菜系中备受欢迎。它筋道的口感,凉爽韧弹、可以搭配蔬菜制作、配以水果装饰摆盘,造型独特、美观漂亮、秀色可餐。”食材明细主料猪肉皮(适量)水(适量)辅料西兰花(适量...
  • 水晶猪皮冻的做法 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻 水晶猪皮冻怎么做
    发表于:2024-02-27
    “很多人吃肉时不要吃皮的,其实肉皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知,胶原蛋...
  • 家常皮冻怎么做|家常皮冻的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮...
  • 创意蔬菜汁皮冻怎么做|创意蔬菜汁皮冻的做法
    发表于:2024-01-04
    “猪皮富含丰富的胶原蛋白质,以猪皮为原料创意的蔬菜汁皮冻,构思新颖、造型独特、颜色艳丽、滑爽细腻、口感韧弹、天然健康、是家宴的冷菜首选。”食材明细主料猪皮(适量)料酒(适量)水(1碗)紫...
  • 创意玉米水晶猪皮冻怎么做|创意玉米水晶猪皮冻的做法
    发表于:2023-12-26
    “猪皮是一种蛋白质很高的肉制品原料,以猪皮加工制作的水晶皮冻不但韧性好,而且成品晶莹剔透似水晶。猪皮味甘性凉,可滋阴补虚、养血益气。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳肴。”食材明...
  • Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做|家常猪皮冻的做法 健康零添加
    发表于:2024-02-27
    “随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神...
  • 童趣创意巧克力脆皮冻吐司怎么做|童趣创意巧克力脆皮冻吐司的做法
    发表于:2023-12-28
    “今天也是用爸爸糖吐司创新料理的一天。”食材明细主料爸爸糖鲜吐司(2片)巧克力(适量)辅料mm豆(适量)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)童趣创意巧克力脆皮冻吐司的做法步骤1、鲜吐司先放冰箱冷冻...
  • 家宴鱼冻怎么做|家宴鱼冻的做法
    发表于:2024-01-05
    “八月十五合家欢,幸福吉祥又一年;八月十五谓仲秋,九州团聚家家同。团聚家宴美食、美酒、美味,魚冻当属宠之。它:仿真锦鲤、形态可爱、口感韧弹、爽滑细腻、营养美观、充满吉祥、合家团聚...
  • 时尚蔬菜皮冻的做法 节日家宴——时尚蔬菜皮冻 时尚蔬菜皮冻怎么做
    发表于:2023-12-29
    “时尚蔬菜皮冻成品美观漂亮,颜色透明、口感筋道、这道菜品给节日餐桌的美味佳肴增添艺境之美,提升了节日家宴菜品质量、增添了独特的艺术魅力,令人垂涎。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)辅...
  • 创意宴客凉拌菜怎么做|创意宴客凉拌菜的做法
    发表于:2024-01-04
    “藕是我们径常食用的蔬菜之一,做法不尽相同,此款创意宴客凉拌菜,用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕(适量)虫草花(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)酱油...
  • 粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料螃蟹(3只)粉丝(1把)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净,蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝...
  • 创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米(型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做
    发表于:2023-12-26
    “继昨天创意制作了两款猪皮冻,今天用绿茶粉创意一款翡翠玉米(型)猪皮冻,颜色碧绿似翡翠,形似玉米、口感Q弹。”食材明细主料猪皮(适量)辅料葱段(3段)姜片(3片)水(适量)绿茶粉(适量)调料盐(适量)原味(口...
  • 创意年宴彩虹皮冻怎么做|创意年宴彩虹皮冻的做法
    发表于:2024-01-03
    “今晚就是猪年春节,用猪皮创意一款彩虹皮冻,此款皮冻用彩蔬粉与肉皮糊巧妙搭配、层次分明、层层不同(颜色)、颜色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必备佳肴。”食材明细主料猪皮(适量)纯净水(适量...
  • 家宴蔬果沙拉怎么做|家宴蔬果沙拉的做法
    发表于:2024-01-08
    “沙拉主要是以新鲜蔬菜水果为主。不同水果富含各种维生素,是营养的来源之一,家宴(私房菜)蔬果沙拉色彩绚丽、姹紫嫣红、营养丰富、口味极佳,是家宴餐桌上的受捧菜肴。”食材明细主料红苹...
  • 水晶肉皮冻的做法 【湖南】春节宴客必备——水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做
    发表于:2024-01-11
    “肉皮冻晶莹剔透的漂亮外型,入口即化的清凉口感,美容保健的营养功效,使得肉皮冻称为深受大众喜爱的家常菜肴。我家先生最爱吃肉皮冻,尤其最爱那种Q弹透明的水晶肉皮冻,那种浑浊的他看都不...
  • 家常炒粉皮怎么做|家常炒粉皮的做法
    发表于:2024-01-13
    “女儿喜欢吃粉皮,婆婆疼爱孙女,就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来,搭配时蔬来炒着吃,烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道,真材实料,健康又美味!”食材明细主料粉皮(适量)洋葱(适量)杏鲍菇(适...
  • 创意樱花猪皮冻怎么做|创意樱花猪皮冻的做法
    发表于:2023-12-26
    “樱花历史悠久,且品种繁多、颜色各异、多以粉红色、白色居多。樱花具有很高的观赏价值,春季是樱花盛开的季节,其气味为淡淡的花香,以樱花为题材创意一款樱花(型)猪皮冻,颜色鲜艳(零色素),晶莹剔...
  • 创意海带皮冻怎么做|创意海带皮冻的做法
    发表于:2024-01-04
    “创意海带猪皮冻题材新颖、选料精良、颜色碧绿、营养健康、口感滑爽。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)海带(适量)辅料料酒(适量)葱段(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意海带皮...
  • 创意天然彩虹皮冻怎么做|创意天然彩虹皮冻的做法
    发表于:2023-12-29
    “新春盛宴,满满中国年——创意年夜晏天然彩虹蔬果皮冻,通过将猪皮浆、红火龙果汁与蔬粉的巧妙搭配,制作出的成品天然彩虹皮冻,其颜色赏心悦目、秀色可餐,天然健康(零色素)寓意深长、爽滑韧...
  • 创意双色蔬泥皮冻怎么做|创意双色蔬泥皮冻的做法
    发表于:2024-01-04
    “进入十二月份即将迎接新年元旦,这款创意双色蔬泥皮冻即可做为年宴冷菜之一,其用料天然、造型独特、口味别制、口感韧弹。”食材明细主料猪皮(适量)海带泥(4勺)胡萝卜汁(适量)胡萝卜泥(适量)料...