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  • 花生酱夹心蛋糕怎么做|花生酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-01-07
    “香浓的可可味蛋糕,中间再放入有颗粒的皮卡斯花生酱,一口咬下去能品尝到双重口感,想不喜欢都难。”食材明细主料颗粒花生酱(60克)细砂糖(90克)低筋面粉(90克)可可粉(20克)黄油(100克)鸡蛋(3只)牛奶(40...
  • 花生果酱夹心饼干的做法 花生果酱夹心饼干(补充版) 花生果酱夹心饼干怎么做
    发表于:2024-02-27
    “之前发过一篇一样的,可是不知道为啥中间步骤被吞了好多,好吧,我就是这较劲的性格,再发一次,发详细点。毕竟我确实觉得这款饼干还不错~”食材明细主料低筋面粉(1份)高筋面粉(1份)玉米淀粉(1份)辅...
  • 巧克力酱夹心蛋糕怎么做|巧克力酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “乳酪蛋糕是每个人都抵挡不住的诱惑,再配上巧克力酱,口感更好。”食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(4个)牛奶(60克)奶油奶酪(120克)玉米清油(20克)白糖(80克)辅料巧克力酱(10克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
  • 芝士花生酱夹心华夫饼的做法 花生酱与华夫:芝士花生酱夹心华夫饼 芝士花生酱夹心华夫饼怎么做
    发表于:2023-12-30
    “发酵面团华夫饼,中筋粉面团。芝士与花生酱好像比较搭。中筋粉的面团比之低筋粉面团多了一分韧性和嚼劲。热力让面团涨成白胖子,看起来很是松软暄腾。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个...
  • 蓝莓果酱夹心蛋糕怎么做|蓝莓果酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-02-23
    “有人造了一大堆蓝莓酱,放着就放着了。某一日,接到了消耗蓝莓酱的任务。从此后就进入蓝莓时代,搞个蓝莓系列。仓促中,选了个快手的夹心马芬,开启蓝莓系列。没敢多做,因为马芬蛋糕一向都不太...
  • 花生酱夹心巧克力怎么做|花生酱夹心巧克力的做法
    发表于:2024-01-28
    “送什么给对象有创意?一份手工巧克力,载着满满的爱意,女/男朋友甜在心里啊有木有。赶紧准备材料跟着我动手做起来吧!”食材明细主料花生酱(100g)黄油(30g)香草精(1/2茶匙)辅料糖粉(200g)黑巧克力...
  • 花生酱夹心饼干怎么做|花生酱夹心饼干的做法
    发表于:2024-02-26
    “外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。胖子制作的这款夹心饼干是给老婆做的两餐之间的能量小吃。”食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)盐(1g)牛奶(40ml)鸡蛋(2个)面粉(4...
  • 山楂酱夹心蛋糕怎么做|山楂酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料面粉(110g)糖(70g)玉米油(50g)牛奶(适量)鸡蛋(5个)辅料自制山楂果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山楂酱夹心蛋糕的做法步骤1、原料2、蛋黄加玉米油,牛奶,搅拌均匀3、筛入低...
  • 山楂夹心蛋糕的做法 山楂酱--夹心蛋糕 山楂夹心蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-29
    “昨天是母亲节,我特意的做了这款果酱夹心蛋糕,是为婆婆做的,平时就喜欢吃甜食,每次回家都是带上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜欢吃。看到他们吃的开心的样子我很高兴。”食材明细主料低筋粉...
  • 花生夹心海绵蛋糕怎么做|花生夹心海绵蛋糕的做法
    发表于:2024-02-28
    “这款蛋糕很简单,因为了花生,所以格外地香甜。很适合像我这样的烘焙新手呢!”食材明细主料普通面粉(150g)玉米淀粉(40g)鸡蛋(3个)白砂糖(50g)熟花生(30g)蜂蜜(10g)辅料橄榄油(5ml)白醋(两滴)甜味(口味)烤(工...
  • 蓝莓酱夹心蛋糕怎么做|蓝莓酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料蛋黄(5个)水(85g)糖粉(30g)油(40)低粉(85g)奶粉(10g)吉士粉(5g)生粉(20g)辅料蛋白(5个)糖粉(70g)塔塔粉(2g)盐(2g)可可粉(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱夹心蛋糕的做法步骤1、准备所...
  • 粗粮果酱夹心蛋糕的做法 粗粮果酱夹心蛋糕(电饭锅版) 粗粮果酱夹心蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-27
    “想试试夹心蛋糕,可家里的面粉用完了,就剩下玉米粉,就用它了,而且是用电饭锅做出来的,送给家里没有烤箱的小伙伴,如果你以为用玉米粉做的蛋糕会很干巴巴,NONONO!那你就大错特错了(`∀´)ง用了...
  • 苹果酱夹心小蛋糕怎么做|苹果酱夹心小蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “小小的蛋糕,大大的幸福……”食材明细主料蛋糕(3小片)西瓜酱(适量)杏子(2个)凉开水(适量)辅料苹果酱(适量)苹果(半个)淡盐水(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果酱夹心小蛋糕的做法步骤1...
  • 西瓜酱夹心小蛋糕怎么做|西瓜酱夹心小蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “小蛋糕哟……”食材明细主料蛋糕(3小片)辅料西瓜酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西瓜酱夹心小蛋糕的做法步骤1、取一片蛋糕,抹上一些西瓜酱。2、盖上一片蛋糕。3、在第二片蛋...
  • 双重花生酱夹心华夫饼的做法 花生酱与华夫:双重花生酱夹心华夫饼 双重花生酱夹心华夫饼怎么做
    发表于:2023-12-30
    “发酵面团华夫饼,高筋粉面团。高筋粉面团较之中筋粉面团又更添一分柔韧。花生酱揉入面团,又包入花生酱馅心,让花生酱的香味愈发浓郁。”食材明细主料高筋粉(150克)盐(1.5克)糖(20克)鸡蛋(25克)炼...
  • 奶酪花生酱夹心饼干怎么做|奶酪花生酱夹心饼干的做法
    发表于:2024-01-08
    “一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧,对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅,夹在饼干的中间,这种吃法还是第一次...
  • 果酱夹心蛋糕怎么做|果酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-01-27
    食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(60克)低筋粉(100克)辅料色拉油(30克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果酱夹心蛋糕的做法步骤1、将低筋粉先过筛2遍。2、鸡蛋中加入全部砂糖,打发至蓬松,表面划线不...
  • 花生果酱夹心饼干怎么做|花生果酱夹心饼干的做法
    发表于:2024-02-27
    “花生酱的饼干,加上草莓夹心甚至可以再加些肉松,真心赞了~~我都憋不住吃光光啦~~简单又好吃,嗯~八错八错~~”食材明细主料低筋面粉(1份)玉米淀粉(1份)高筋面粉(1份)辅料花生酱(两勺)玉米油(适量)黑...
  • 花生酱肉松夹心饼干怎么做|花生酱肉松夹心饼干的做法
    发表于:2024-01-27
    “这款饼干是做给俺家小宝贝的,为了做这个饼干,提前一天就做了肉松和花生酱,给宝宝吃的,总是觉得自己动手的才放心。本来不想用黄油的,因为小孩子不宜吃太多的黄油,但为了饼干更酥些,还是加了...
  • 果酱夹心小蛋糕怎么做|果酱夹心小蛋糕的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细麻薯材料麻薯材料:糯米粉(50克)玉米淀粉(15克)牛奶(100克)糖粉(10克)黄油(10克)蛋糕材料鸡蛋(3只)蝶豆花(3克)水(30克)大豆油(25克)低粉(60克)糖(60克)馅料草莓酱(35克)黑巧克力(25克)甜香(口味)烘焙(工艺)廿...
  • 草莓果酱夹心蛋糕怎么做|草莓果酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(50g)牛奶(50g)蛋糕粉(50g)辅料白糖(40g)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓果酱夹心蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。蛋清加糖打发。...
  • 花生酱夹心华夫饼的做法 花生酱与华夫:花生酱夹心华夫饼 花生酱夹心华夫饼怎么做
    发表于:2023-12-30
    “发酵面团的华夫,低筋粉面团。鸡蛋有些大,磕出来竟有60来克,面团稀软粘手,不得已将面粉加到120克。低粉发酵面团的华夫十分松软,花生酱醇香而滑润。”食材明细主料低筋粉(120克)鸡蛋(1个)细砂...
  • 草莓酱夹心蛋糕怎么做|草莓酱夹心蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “烘焙活动开始以来,每期都参加,但是这一期到现在还没有发一个帖子,主要是裱花蛋糕难度较大,心理的准备工作还没有做好。自己做的草莓酱,还有一瓶,用果酱搭配蛋糕吧,这是一个比较懒的装饰蛋糕...
  • 果酱夹心海绵蛋糕怎么做|果酱夹心海绵蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “海绵蛋糕是全蛋的搅拌方式制作出的面糊。蓬松原理是利用蛋白气泡性能,是蛋液中冲入大量的空气。加入面粉考出的蛋糕的结构很多孔,类似于海绵,因而得名海面蛋糕。因为是全蛋打发,需要时间...
  • 拉花夹心蛋糕怎么做|拉花夹心蛋糕的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料鸡蛋(8个)油(80克)低筋面粉(160克)牛奶(140克)糖(140克)辅料可可粉(10克)调料卡士达酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)拉花夹心蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄中加入...