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发表于:2024-01-02
“海鲜,很多朋友都喜欢吃,新鲜的海鲜用水焯一下,再下锅快速地翻炒调味,下酒菜就有了。在徐徐的晚风里,围坐一起,品尝着海鲜的美味,诉说趣事,何尝不是一种人生惬意之事呢。”食材明细主料小海兔...
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发表于:2024-01-01
“海杂拌在我们大连是一道很常见的菜,尤其是过个节日、聚会,几乎都有这道菜的身影。海杂拌里的海鲜并不是固定的,会根据季节时令变换不同的味道。一年四季,一盘海杂拌,怎么也吃不厌。”食材...
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发表于:2018-07-17
海兔,又称海蛞蝓,是螺类的一种美食,大家是否在纠结海兔怎么做好吃呢?小编在这里为大家介绍的,就是海兔的做法,教大家做出鲜香可口的海兔。那么,海兔怎么炒呢?接下来,让我们一起阅读这篇文章吧,它...
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发表于:2023-12-30
“今天这道菜的主角来自山东威海的海兔,这小家伙经过处理后,通体洁白如玉。海边的妹子告诉我,这在当地叫海兔。我查了一下资料,海兔是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员,其贝壳已经退化...
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发表于:2024-01-31
“家常菜――青椒炒海鲜菇”食材明细主料海鲜菇(2盒)青椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒海鲜菇的做法步骤1、青椒洗净切条。2、海鲜...
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发表于:2023-12-31
“海兔子又名笔管鱼,做法简单、好看又好吃的家常菜。”食材明细主料海兔子(500g(笔管鱼))辅料葱(2条)姜(几块)蒜(2颗)酱油(2勺)蚝油(2勺)鱼露(1勺)鸡精(半勺)辣椒酱(1勺)原味(口味)未知(难度)爆炒海兔子的做法步...
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发表于:2024-01-08
“微辣口味”食材明细主料海兔干(适量)辅料尖椒(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒海兔的做法步骤1、海兔干清洗干净,葱姜蒜切碎,尖椒切丝,少许干辣椒2、起锅烧油,葱姜蒜、...
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发表于:2024-01-03
“微辣,咸香,海带丝筋脆。”食材明细主料海带丝(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒海带丝的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-31
“颜色好看又好吃,还简单的一道菜。”食材明细主料笔管鱼(300g)韭菜(300g)辅料姜(适量)辣椒段(适量)料酒(1勺)十三香(1勺)酱油(1勺)盐(1勺)原味(口味)未知(难度)韭菜炒海兔的做法步骤1、笔管鱼解冻,摘去内脏,...
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发表于:2024-01-11
“海兔不是“兔”。海兔也叫墨斗鱼、乌贼。海兔和韭菜搭配,无论是色泽还是味道,堪称绝配。简单的的烹制方法,制作出家常的美味佳肴,无论是自己品味还是当做宴客佳肴,都是不错的选择。”食材...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料海兔(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海兔炒韭菜的做法步骤1、材料洗净后韭菜切段。2、海兔用开水焯一下捞出。3、锅里放油,放入海兔和所有的调料迅速翻炒。4、最后把...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(4只)海米(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海米鸡蛋炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、鸡蛋、海米(已泡)。2、将鸡蛋打入大碗里,搁入泡好的海米。3、拌...
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发表于:2024-01-05
“青椒的清香和辣配上鸡肉的鲜,完美!”食材明细主料兔肉(100克)青椒(100克)白芝麻(20克)花椒(2克)八角(1颗)辅料生抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒芝麻兔的...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料海兔(一斤)大葱(适量)辅料蚝油(适量)红椒(适量)白糖(适量)老抽(适量)油(适量)五香粉(适量)盐(适量)芝麻(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大葱炒海兔的做法步骤1、新鲜的海兔洗...
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发表于:2024-01-13
“海兔不是兔是一种营养价值比较高的海产品。海兔因外形像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人命名为海兔。海兔的营养成分非常丰富,也拥有很强大的食疗功效。海兔具有...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料姜(3克)海兔(300克)蒜(5克)韭菜(100克)辅料糖(0.3匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜炒海兔的做法步骤1、海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明...
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发表于:2024-02-26
“墨鱼仔在我们这边叫海兔海兔是我最爱的海产品之一鲜美有嚼劲炒韭菜更突出了它的鲜美营养丰富价格低廉爸爸经常会给我带一些涮火锅或凉拌或炒食不过我更喜欢炒食或涮火锅”食材明细主...
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发表于:2024-03-01
“海带是营养丰富的食品,老少咸宜,尤其对老年人有健身祛病、延年益寿的功效;海带又是海藻类食物,有抗癌、防癌的功效;海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯。所以海带的吃法很多...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料海带丝(300g)辅料猪肉(适量)青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒海带丝炒肉的做法步骤1、将海带丝洗净稍稍切成段。2...
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发表于:2023-12-26
““飞禽莫如鸡,走兽莫如兔”,是古人对飞禽走兽类食物营养作用与保健价值的精确概括,并给予兔肉营养价值的高度评价。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青椒(90克)干海带(30克)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒炒海带的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、海带(已泡发清洗切开)、蒜(已拍碎)2、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海参(500克)辅料小青辣椒(10个)红辣椒(红辣椒)姜片(4-5片)蒜片(一个)小洋葱(1个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青辣椒红椒炒海参的做法步骤1、切好海参2、辣椒切成圈3、最后一步...
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发表于:2024-01-01
“泡发好的海参,配上青红椒炒一下,微辣,咸鲜,好吃下饭。😋”食材明细主料青椒(适量)泡发海参(5条)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(一点点)料酒(一点点)蒜(适量)微辣(口味)...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料青椒(1个)米饭(150克)辅料葱段(2.3段)海米(2克)鸡蛋(1个)酱油(1ml)盐巴(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒饭青椒盅的做法步骤1、材料图2、青椒在颈部切开3、挖去里面...
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发表于:2023-12-27
“鲜美的海鲜,永远都是餐桌上不可缺少的一部分,去超市看到了比较新鲜的海兔子,家里有韭菜,一盘鲜美的小菜又可以上餐桌喽。”食材明细主料海兔子(230g)韭菜(200g)辅料食用油(5g)调料盐(1g)六月鲜8...