关于酸辣臭豆腐怎么做好吃的知识

食材明细主料臭豆腐（200克）榨菜（50克）五花肉（50克）干虾米（10克）大蒜（少许）香菜（少许）绿杭椒（少许）辅料祈县豆瓣酱（1勺）泡椒（1勺）糖（1勺）醋（2勺）盐（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）生抽（1勺）味精（少许）酸辣（口味）溜（工艺）十分钟...

食材明细主料老豆腐（适量）青蒜（1根）香菜（适量）辅料蚝油（适量）番茄酱（适量）红烧酱油（适量）甜辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切小块2、油锅八成热放入豆腐炸至金黄色，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料臭豆腐：1盒红绿辣椒：各1个洋葱：半个辅料老干妈豆豉酱：适量大蒜：适量油盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.烧热锅，放少许油，...

食材明细主料臭豆腐（一盒）青辣椒（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）臭豆腐炒辣椒的做法步骤1、先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅...

食材明细主料臭豆腐（500克）辅料香菜（适量）蒜蓉（适量）汤汁（15克）辣酱（15克）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、用水泡半小时然后沥干水分2、油热度70度放入豆腐炸炸到外酥里嫩3...

食材明细主料臭豆腐（十块左右）辅料豆豉（15克）郫县豆瓣（10克）配料色拉油（150克（实耗30左右）葱花（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐清洗干净，沥干水2、豆豉剁...

“前几天想吃豆腐了，反正也只有我一个人吃，干脆弄个酸辣味的，酸用我之前腌的酸梅，辣用我的泡彩椒。都是我的爱！”食材明细主料水豆腐（适量）辅料辣椒（适量）酸梅肉（两颗）调料油（适量）生抽（适量）糖（适量）酸...

“我是个臭豆腐的粉丝，每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味，但是每次都被老公禁止了，还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了，看见“火宫殿”臭豆腐看起来还不错，买了一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：2块钱的臭豆腐乳：3块辅料花生碎：1熟芝麻：1芝麻酱：1辣椒酱：1孜然粉：1辣椒面：1具体步骤1.烧一碗开水，放温（水不能太热...

“街头小吃在家做，卫生又健康。”食材明细主料豆腐（1块）辅料臭豆腐（2块）芝麻酱（1勺）水（适量）葱（适量）香菜（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、豆腐买好以后，放到了车后...

“外面买的豆腐脑真心喝不惯。不管是鸡汁的，还是胡辣汤两掺儿，就自己买了原味豆腐脑自己调味，酸辣清淡不油腻，而且口感细腻，好喝极了😋。配上油条，就是一道快手早餐。”食材明细主料豆腐脑（适...

食材明细主料大蒜末（适量）臭豆腐（1块）香菜（2根）卤水豆腐（1块）辅料辣椒油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、水开放盐2、豆腐切块焯水3、油炸至金黄4、捞出控油5、加上香...

“尽管最近爆出了某些不良臭豆腐制作的恶心过程，但是偶尔自己买点半成品，自己做大概会安全点，毕竟不是路边摊……臭豆腐本身很咸，油炸其实不太健康，那么就蒸一蒸好了。”食材明细主料臭豆腐...

食材明细主料臭豆腐（1盒）辅料红绿辣椒（各1个）洋葱（半个）配料老干妈豆豉酱（适量）大蒜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放少许油...

“纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料臭豆腐：6块猪绞肉：10公克肉酱罐头：1/2罐红葱头：10公克蒜末：10公克花椒：3公克水：600公克米酒：2大匙蚝油：1大匙辣油：2大匙辅...

食材明细主料臭豆腐（6块）辅料糖（1勺）香醋（少许）鲜酱油（2大勺）蚝油（1勺）芝麻辣椒油（2勺）香油（2勺）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐用凉水洗一下表面，再用滚开水烫...

怎么加盟辣爷臭豆腐，首先您需要对餐饮业有一个总体的认识，了解餐饮业的发展动态，了解烹饪技艺的方法，熟悉餐饮经营的方式，这些都是您加入餐饮业，成为一名餐饮人的必备知识和技能。纵观餐饮业...

食材明细主料豆腐（1大块）臭豆腐（4块）辅料白酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）白芝麻（适量）葱（适量）蒜末（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制臭豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、4块臭豆腐压碎。...

食材明细主料红萝卜（适量）白蘑菇（适量）香菇（适量）土豆（适量）西红柿（适量）白豆腐（适量）辅料青椒（适量）干酸菜（适量）番茄酱（10G）花椒（5颗）辣椒（适量）配料花生油（适量）生抽（适量）味精（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟...

“酸辣爽口，汤汁鲜美。”食材明细主料嫩豆腐（二分之一盒）辅料火腿丝（适量）香菇丝（适量）木耳丝（适量）鸡蛋（适量）调料淀粉（适量）蒜（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟...

“*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐（数块）糖（半勺）生抽（2勺）盐（少量）干红辣椒（数个）辅料花椒（少量）大蒜末（少量）水（适量）鸡精（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“中午自己吃饭，剩半块豆腐做了酸菜豆腐汤，酸辣好喝。又解腻，以后过节吃肉多了，做碗这个酸辣汤好喝。”食材明细主料酸菜（适量）辅料豆腐（半块）小红椒（2个）生抽（半勺）盐（半勺）葱（少许）花椒粉（少许）鸡精（少...

食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱豆腐的做法步骤1、...

“非常开胃，爽”食材明细主料鲫鱼（2条）豆腐（300克）土豆（1个）辅料色拉油（200克）干辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（1个）辣椒粉（2匙）豆瓣（1匙）十三香（适量）花辣粉（1匙）盐（适量）老陈醋（100克）鸡精（适量）香菜（适量）大葱（适量）白糖（1...