关于素烧茭白的最正宗做法的知识

“茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料六月鲜（适量）精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下...

食材明细主料圆素鸡（350克）茭白（3株）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳茭白烧圆素鸡的做法步骤1、食材：圆素鸡、茭白、黑木耳（已提前...

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在...

食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）酱油（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧茭白的做法步骤1、茭白洗净去皮2、切成滚刀块3、切一点点葱姜4、锅里倒少许油5、放入...

“美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成...

食材明细主料茭白（300克）小素鸡（220克）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟茭白小素鸡的做法步骤1、食材：茭白、小素鸡、香糟卤2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板...

“茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。茭白甘寒，性滑而利，能利尿祛水，清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜。”食材明细主料五花肉（300g）茭白（400g...

甜烧白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥软，甜糯。四川人虽然爱吃辣，但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特，特别是肥而不腻，所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到...

“秋季天气转凉，今天邱邱分享一道适合秋季贴膘而有营养丰富的茭白红烧肉，咸鲜可口，肥而不腻，大家都知道茭白营养丰富，含有药用价值，具有清热解毒，利湿退黄，补虚健体的功效。主要含蛋白质，脂肪糖...

食材明细主料红椒（1个）青椒（1个）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素炒茭白的做法步骤1、食材：红椒、青椒、茭白。2、将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对...

“茭白是我喜爱的菜品，怎么做都很棒！今来一款低脂快手素菜：素炒茭白丝！鲜美爽口，好吃零负担！”食材明细主料茭白（四根）彩椒（一个）蒜（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“转眼很快已是初秋了，南方天气依然炎热，去除了暑湿，空气变得有些干燥。总觉得没胃口吃饭，炒一盘素菜清清肠胃也不错。做了这个菜吃个精光，才发现原来不加肉的菜也是很好吃的。”食材明细主...

“微辣，咸鲜适口，超下饭😋。”食材明细主料茭白（适量）辅料花生油（适量）青椒（适量）蒜片（适量）干红椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭白的做法步骤1、...

食材明细主料茭白（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料（忘了鸡蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把...

食材明细主料素卷（2根）芹菜（155克）茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材：素卷、芹菜（已去根清洗切段）、茭白。2、将茭白剥壳...

食材明细主料茭白（适量）风干香肠（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许...

“茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏...

食材明细主料茭白（2株）鲜素鸡（250克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：茭白、鲜素鸡2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成...