发表于:2023-12-29
食材明细主料猪小排(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)白芝麻(适量)调料冰糖(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)温水(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒炖排骨的做法步骤1、适量猪小...
发表于:2024-02-05
“冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料...
发表于:2024-02-28
“我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体...
发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(1000克)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常红烧排骨的做法步骤1、准...
发表于:2018-04-25
孩子的生长发育一直是备受家长和社会的重视。排骨汤既能补充钙,铁和维生素,也富含蛋白质与能量,对于中小学生而言是最好的滋补菜肴了。炖排骨的家常做法有很多,也可以跟不同的食材搭配,今天...
发表于:2024-01-03
食材明细主料排骨(400克)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2...
发表于:2024-01-07
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加...
发表于:2024-02-28
“过去传统的“红烧排骨”做法很简单,其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多,否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,烧出...
发表于:2024-01-01
“冬将至,春可期。愿江山无恙,人间皆安!今来一款:红酒醉排骨,用美食安利一下!排骨加了红酒,真是别有一番滋味哦!”食材明细主料排骨(适量)红酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辅料盐(适...
发表于:2018-06-22
一说排骨,一般来说,指的是猪排骨。一说猪排骨,大家比较熟悉的菜有糖醋排骨和红烧排骨。猪排骨做菜味道醇厚,肉紧实味美,富含蛋白质和维生素,排骨又可以分为小排,子排,大排和肋排,不同的排骨有不...
发表于:2024-01-04
食材明细主料排骨(适量)生姜(几片)鸡蛋(一个)草莓(一个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净,用料酒,生抽,盐,鸡蛋,玉...
发表于:2024-01-27
“红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可...
发表于:2023-12-30
食材明细主料红酒(200克)排骨(500克)土豆(一个)洋葱(一个)包包菜(3片)红椒(2个)冰糖(几块)生姜(几片)调料白糖(少许)盐(少许)玉米油(适量)生抽(8毫升)其他(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红酒焖排骨的做法步骤1、...
发表于:2023-12-28
食材明细主料排骨(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒炖排骨的做法步骤1、排骨油里煎一下。2、放姜片、干辣椒和...
发表于:2024-02-23
食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备...
发表于:2024-02-26
食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中...
发表于:2024-03-01
“我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家...
发表于:2024-01-04
“排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥...
发表于:2024-02-27
“虽然女儿不挑食,但是我在给她做的饭菜上还是不断的翻新。都是一些家常菜,但是色、香、味俱全,每次都会让女儿唇齿留香,女儿喜欢吃我做的饭,我非常开心。现在女儿的体重比刚放暑假的时候胖...
发表于:2023-12-27
“因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花...
发表于:2023-12-27
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步...
发表于:2024-02-24
食材明细主料猪排骨(1.2kg)辅料牛排酱(190ml一瓶)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒烤排骨的做法步骤1、排骨泡水半小时,洗尽里面的血2、倒入一瓶烤肉料,加入少许料酒一起腌制,放...
发表于:2024-02-28
“简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
发表于:2024-02-27
“这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(3个)配料老抽(适量)花椒(适量)大蒜(适量(或大葱))盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(...
发表于:2018-12-26
一道好吃又简单的家常菜,口感绝对一级棒,配上一碗大米饭,绝对能吃好几碗饭,真的是超级好吃,绝对一看就会,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一学...