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发表于:2024-01-05
“仙豆糕是一种由豆类作为主要材料的老北京小吃。经过煎制后的仙豆糕表面香脆,内馅绵软。不得不说,它就是网红美食界中的一股清流。不靠颜值,只靠实力,深受人们的喜欢。”食材明细主料鸡蛋...
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发表于:2024-01-04
“网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜出品的一道小茶点。皮薄馅满,外酥里嫩,爆浆流心,颜值爆棚,诱惑着吃货的味蕾。”食材明细主料低筋粉(300g)玉米淀粉(90g)白糖(皮60g馅10g)玉米油(90g)鸡蛋(3个(去壳160...
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发表于:2024-01-05
“尝试过芝士烤红薯美味的你们,一定抵挡不住今天我给你们安利的网红爆浆紫薯仙豆糕!火得一塌糊涂,好吃得五体投地!热辣出炉的马苏里拉芝士,拉丝诱惑,仙豆糕外皮酥脆,内里香甜,一口一爆浆,真的无...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(2枚)淀粉(40g)低筋粉(145g)油(45g)糖(35g)马苏里拉奶酪(适量)辅料紫薯(250g)炼奶(25g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)仙豆糕的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、打入鸡蛋加油和糖。3、搅拌...
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发表于:2023-12-29
“我今天分享的仙豆糕是用紫薯做馅儿,中间加了一些马苏里拉芝士,一甜一咸搭配起来,这味道简直绝妙,而且趁热吃还会拉丝哦~外皮使用低筋面粉,大家知道,低筋面粉是制作饼干用的,所以这样做出的仙...
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发表于:2024-01-04
“这款仙豆糕我用的是外面买的红豆沙馅,也可以用自制紫薯馅或其他自己喜欢的馅料,不过自制馅料最好是干的,不然包的时候不好操作,煎的时候也容易开裂。喜欢芝士的可以放,不喜欢的随意。比配...
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发表于:2024-01-01
“网红抹茶麻薯仙豆糕教程,自己制作原来这么简单。”食材明细主料低筋面粉(60克)玉米淀粉(20克)糖粉(10克)抹茶粉(4克)鸡蛋(1个)玉米油(15克)白砂糖(100克)牛奶(100克)糯米粉(50克)辅料芝士(适量(可选))豆沙(适...
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发表于:2024-01-07
“其实在桂林或者广西,爽口的酸辣鸡爪是很普通的街头小吃,也是秋妍以前在广西老家的美好回忆。来到东北,对家乡的思念也会经常做,解馋😊!但是抖音这个APP出来后,这个鸡爪子也成了网红,我今天...
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发表于:2024-01-07
“抖音上学来的网红饭,初次尝试。”食材明细主料米饭(500g)辅料西红柿(1只)茄子(0.5只)青豆(弱干)土豆(1只)腊肠(1只)萝卜(1个)盐(少许)白胡椒(些许)香油(少量)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红...
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发表于:2024-01-07
“吃吐司还在只配果酱?这个吃法out啦!N种吐司的网红吃法,吐司君表示:妥妥的~今天小编就教童鞋们如何把这玩意吃得更华丽些,只需简单几步立马变土豪版早餐~”食材明细主料吐司(几片)鸡蛋(一个)生...
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发表于:2024-01-04
食材明细皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)馅紫薯(300g)马苏里拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黄油(10g)奶粉(10g)炼奶(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料吐司(适量)辅料鸡蛋(1个)火腿丝(少许)芝士碎((芝士片切丝也可)适量)调料盐(适量)胡椒粉(用不用都行)黄油((或者普通的食用油)适量)白芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网红三明...
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发表于:2024-01-08
“这别致的造型,就够宝宝给打满分了,但是味道口感也绝对没差!它比传统意义上软软的蛋饼更有嚼劲,既能锻炼抓握,又能锻炼咀嚼能力,简直是不得了”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(70g)辅料牛奶(60ml...
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发表于:2024-01-04
“只要一口平底锅就可以搞定的网红甜品,外酥里软吃一口就停不下来仙豆糕,也叫虎皮饽饽,据说源自明朝,最初是以各种豆沙做为馅料做成的小甜点,如今火遍全国,馅也被改良了,除了用各式豆沙还可以...
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发表于:2023-12-31
“红团,莆田人记忆深处的温馨💕。”食材明细主料糯米粉(350g)面粉(100g)绿豆(250g)辅料白糖(50g)鲜鸡蕉叶(适量)清水((煮绿豆)450g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莆仙红团的做法步骤1、鲜鸡蕉叶...
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发表于:2024-01-03
“芒果与仙草冻的神奇结合口感是怎么样的呢?芒果大仙奶茶是怎么做的?配方是什么?一起来学习~”食材明细主料金狐红玉茶汤(300ml)饮爆点奶精(30g)饮爆点椰子粉(15g)饮爆点黄金糖浆(30g)辅料冰块(适...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬片(适量)花椒粉或花椒油(适量)生姜片(适量)原味(口味)未知(难度)网红鸡爪的做...
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发表于:2024-01-09
“肯德基推出的新品Chizza(鸡萨),以香酥的鸡排作为饼底,加上香甜的菠萝和蔬菜,颠覆出品。然而,从口感上来说不过是鸡排而已,因为根本没有芝士味。那就自己动手吧,真正做到拉丝,芝士和鸡排的味道...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料原味棉花糖(500g)干果(100g)饼干(100g)辅料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红雪花酥的做法步骤1、大家可以自由搭配坚果,我图省事,放了三包洽洽的“每日坚果”,又另...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))辅料杏仁片(20g)芝士酱奶油(30g)白糖(5g)盐(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕达酱白糖(10g)蛋黄(1个)玉米淀粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红蛋糕的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-04
“最近很火的一款网红点心,芝士就是力量,外皮酥脆,里馅香甜,芝士拉丝诱惑,想想都流口水呢,嗯哼,菜谱来了,好久没更新了啧啧。”食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(1个)紫薯(200g)白砂糖(20g)炼奶(20g)玉米...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料肠衣(适量)木耳(适量)粉丝(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料蚝油(适量)海鲜酱油(适量)料油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红蔬菜肠的做法步骤1、猪肠...
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发表于:2018-09-05
零食有哪些?说起零食,相信不用什么华丽言词,简单二字,都已经可以如魔术般把众人的注意力吸引过来,而且还不局限于小朋友。零食的种类多如繁星,味道多样。曾经有个女生这样说过,它的幸福开心...
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发表于:2024-01-04
“应闺蜜的要求,终于做了这道风靡吃货圈的网红雪花酥❄️🍪。雪花酥顾名思义就是牛轧糖的改良版,夹杂着淡淡的奶香,咸鲜的饼干还有脆脆的坚果,是一款口感松脆酥软的甜食,老少皆宜。相信不爱吃...
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发表于:2024-01-08
“现在朋友圈里最红最火的零食雪花酥,特别的受人喜欢,人们都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其实在我眼里雪花酥不过是个变异后的牛轧糖,如果会做牛扎糖做雪花酥应该不是难事”食材明细主料棉...