关于百叶的知识

食材明细主料百叶（两张）肉（300g）辅料鸡毛菜（适量）芝麻（适量）小葱（适量）生姜（适量）配料浓缩鸡汤（1小包）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汁百叶包的做法步骤1...

食材明细主料肉糜（100g）薄百叶（1张）辅料青豌豆（1把）小葱（7-8根）生粉（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百叶包肉的做法步骤1、把百叶洗净切成10厘米左右正方形2、放盆的边缘沥干水备用3、小...

食材明细主料莴苣（两根）百叶（一张）辅料麻油（适量）老干妈豆豉辣酱（适量）葱花（适量）色拉油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）蒜头（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌莴苣百叶丝的...

食材明细主料牛百叶（适量）千张（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）红椒（适量）酱油（适量）自制辣椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮牛百叶的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉糜：400百叶：300辅料鸡蛋：1个五香粉麻油：适量葱姜.：适量鸡精料酒：适量盐糖.：适量鲜抽酱油.：适量具体步骤1.准备食才2.做法...

“取菜场买回的霜打过后的青菜，今天我用它与百叶丝一起炒了，还加了之前去云南旅游买回来的油鸡枞菌来增香提鲜。”食材明细主料青菜（500克）百叶丝（80克）辅料调和油（少许）盐（少许）油鸡纵菌（1勺）鸡粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：750百叶：2张辅料油：适量盐：适量大料：适量老抽：适量葱花：适量姜：适量糖：适量具体步骤1.五花肉切成条，入开水锅中焯一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料百叶：150咸肉：200辅料姜：适量葱：适量具体步骤1.切一块咸肉用热水泡一下2.准备几张百叶3.将百叶切丝4.然后用热水泡一...

“过去和妈妈生活在一起，总喜欢在外面吃，只觉得妈妈做菜太过清淡，没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外，真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候，总会有一股特殊的味道...

食材明细主料百叶结（200克）茶树菇（45克）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳茶树菇烧百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、黑木耳（已提前泡发）、茶树...

食材明细主料牛百叶（适量）辅料姜丝（适量）葱段（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱牛百叶的做法步骤1、牛百叶要横切条状，然后煮沸片刻捞起来备用。2、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒...

“做法简单，却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁，成品非常入味，肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉（500g）百叶结（150g）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（1片）八角（1颗）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽...

食材明细主料老相食厚百叶（200g/袋）辅料腊肠（60g）调料盐（4g）鸡精（3g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）腊味蒸百叶的做法步骤1、老相食厚百叶切6厘米长，0.5厘米宽的条，焯水备用（焯水时放一点小苏打）；腊肉...

“百叶、千张、干豆腐，一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮，里面加肉馅，做出的百叶包，味道鲜美，香味浓郁，老少皆宜，值得一试！”食材明细主料百叶（2张）猪肉馅（200克）辅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料百叶：3张咸肉：1块辅料鸡精：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.咸肉一小块，百叶3，4张可以了2.咸肉洗干净，然后切细片装盘3.加...

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）百叶结（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉春笋百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒...

食材明细主料猪肉（325克）百叶结（165克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材：五花...

“常州横山桥百叶，兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有弹性韧性,口味独特的优点而名震大江南北。横山桥的百叶柔嫩味美，鲜而又纯，纯而爽口，制作精良。如果配上鸡、鸭、排骨、蹄膀精心煨煲之后....

食材明细主料老豆腐（1块）老百叶（3张）辅料葱（少许）姜（3片）蒜（3个）色拉油（少许）白糖（1勺）香辣酱（1勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐烧老百叶的做法步骤1...

食材明细主料老相食中百叶（100g）辅料肉丝（50g）韭菜花（200g）调料生抽（3g）蚝油（5g）咸鲜（口味）半小时（耗时）简单（难度）韭花百叶丝的做法步骤1、老相食中百叶切丝，焯水备用；肉丝上浆过油备用；韭菜花切段；2、锅...

“下饭菜。”食材明细主料毛豆米（适量）牛百叶（适量）辅料蒜粒（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒牛百叶的做法步骤1、豆米剥好牛百叶切小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：300百叶：1片辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.韭菜洗干净2.然后切成小断3.锅里倒油倒葱炒香4.百叶切条5.韭...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐衣：2张山药：389百叶：2张猪肉末：450辅料六月鲜特级酱油：适量小葱：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量姜：适量具体步骤1.原...

食材明细主料牛百叶（250g）黄瓜（1个）小辣椒（2个）青尖椒（1个）蒜瓣（3个）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（2勺）盐（5g）豆瓣酱（1勺）辣椒酱（半勺）豆豉酱油（1小勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱香牛百叶的做法...

餐饮提问：干百叶火锅店加盟费多少hmq8回答：每一个品牌的火锅店加盟费都是不一样的，而且加盟标准也有所区别，像正宗港式花胶鸡火锅火锅的加盟费可以20万也可以40万。如果是20万的加盟费，那么...