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  • 正宗香港泰昌曲奇蛋挞 正宗香港泰昌曲奇蛋挞怎么做|正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法 乐焙厨房|
    发表于:2024-01-09
    食材明细蛋挞皮总统黄油(100g)淡奶油(10g)蛋黄(20g)低筋面粉(120g)糖粉(40g)盐(4g)高筋面粉(60g)蛋挞液蛋黄(60g)白砂糖(85g)淡奶油(200g)鸡蛋(1个半约60克)牛奶(80g)纯净水(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(...
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做
    发表于:2023-12-31
    “咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)...
  • 港式蛋挞怎么做|港式蛋挞的做法
    发表于:2024-01-09
    “吃腻了葡式蛋挞就来点港式蛋挞尝尝鲜吧,简单易做,关键味道很棒,挞皮很酥脆具有曲奇的口感,搭配中间香甜嫩滑的蛋羹,清新又回味,酥松香甜!”食材明细挞馅鸡蛋液(80g)牛奶(105g)淡奶油(25g)糖粉(25g)...
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做|正宗泰式冬阴功汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼...
  • 港式蛋挞的做法 【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞 港式蛋挞怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这个蛋挞是和别的博友学来的,她是在香港论坛里学的,发布人说是香港圣安娜饼屋的方子,我没去过香港,至于来源和名称就不去管它啦,所以香港的蛋挞什么样,咱就不去追究了。但是这种蛋挞确实有...
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做|正宗泰国菠萝炒饭的做法
    发表于:2024-01-27
    “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国...
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做
    发表于:2024-02-26
    “曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(120克)细砂糖(30克)糖粉(40克)鸡蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工...
  • 曲奇挞怎么做|曲奇挞的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料黄油(90g)全蛋液(20g)辅料白糖(20g)低粉(130g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇挞的做法步骤1、黄油软化切小块放入盆中并加入白糖。2、用打蛋器打发至蓬松的状态后分两次加...
  • 港式蛋挞的做法 圣安娜饼屋——港式蛋挞 港式蛋挞怎么做
    发表于:2024-02-05
    “看港剧的大都知道茶餐厅,去茶餐厅少不了要点港式蛋挞尝一尝,港式蛋挞分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞。今天要跟大家介绍的挞皮省去了传统酥皮蛋挞开酥“叠被子”的繁琐,制作上超简单的,薄薄的塔...
  • 葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎么做
    发表于:2024-02-27
    “妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!”食材明细主料黄油(70g)低粉(100g)糖粉(25g)牛奶(30g)辅料葱末(5g)配料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香...
  • 香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎么做
    发表于:2024-02-23
    “真不明白,曲奇怎么就这么经典?做了很多次,既没有被吃厌,也没有送到厌倦。有那么多可以尝试的饼干,却总是被不屑一顾。无可奈何,曲奇就曲奇,不能更改内容,总该能换个造型。若是连造型都不能变...
  • 蛋黄曲奇的做法 简单酥香的蛋黄曲奇 蛋黄曲奇怎么做
    发表于:2024-02-25
    “简单酥香的蛋黄曲奇”食材明细主料黄油(66克)熟蛋黄(2个)低筋面粉(100克)细砂糖(24克)植物油(14克)盐(0.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄曲奇的做法步骤1、1、鸡蛋放入沸水中煮大约1...
  • 真正的丹麦曲奇的做法 真正的丹麦曲奇--传了15代的家族配方 真正的丹麦曲奇怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这款丹麦曲奇,是一个大有来头的配方。据它的作者说,这个配方已经在他们家族传了15代了,而他的家族原来是丹麦人。Orangette在Gourmet杂志上发现了这款曲奇,在尝过它之后,就明白了为什么它...
  • 香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎么做
    发表于:2024-02-05
    “曲奇的配方有很多,口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明细主料低筋面粉(185克)奶粉(15克)无盐黄油(135克)糖粉(50克)细砂糖(40克)牛奶(25ML)辅料盐(1/4小勺)...
  • 泰式火锅和经典泰餐都非常正宗|南充超棒的一家泰餐店
    发表于:2018-03-30
    他家的酥皮咖喱牛腩必须点!!!!吃过就无法忘记的美味!这家店除了人均贵一点点,真的没缺点了。但是,南充人民怎么会是缺这点吃饭的钱呢!虾杯极具观赏性!当然,也很好吃!芒果青口贝超好吃的!辣辣的口味...
  • 蛋黄曲奇的做法 饼干之蛋黄曲奇 蛋黄曲奇怎么做
    发表于:2024-02-25
    “妈妈过生日,所以做了这个小饼干。老妈很喜欢~~~”食材明细主料面粉(一碗)玉米淀粉(一碗)辅料熟鸡蛋黄(2个)熟芝麻(适量)色拉油(适量)白糖(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄曲奇的做法步骤1...
  • 港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做
    发表于:2024-02-01
    “每次做蛋挞,都要买各种材料,尤其淡奶油,在这边的小店买,10.8一盒200nl的,又贵又少,今天试着尝试一下不放淡奶油,还是一样嫩哦~”食材明细主料港式蛋挞皮(8个)全蛋液(60克)牛奶(100ml)辅料面粉(10克...
  • 港式蛋挞的做法 雨天下午茶之【港式蛋挞】 港式蛋挞怎么做
    发表于:2024-02-29
    “前天刚刚在网上看到的蛋挞方子(黛西下厨房的港式蛋挞),港式的,想着很久没做蛋挞了,说起蛋挞,也就是因为这个小点心我才开始了烘焙之旅,因为妈妈喜欢吃,总是去kfc感觉价钱有点贵,从开始学蛋挞...
  • 鸡蛋香酥曲奇棒怎么做|鸡蛋香酥曲奇棒的做法
    发表于:2024-02-24
    “没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。”食材明细主料低粉(220克)白糖(70克)鸡蛋(2个...
  • 正宗港式奶茶怎么做|正宗港式奶茶的做法
    发表于:2024-01-27
    “奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主...
  • 港式曲奇蛋挞的做法 港式曲奇蛋挞,简单不开酥,酥香滑嫩,超级好吃。 港式曲奇蛋挞怎么做
    发表于:2023-12-26
    “今天做一个港式曲奇蛋挞,不用开酥,外壳超级酥松香浓的曲奇挞皮,搭配滑嫩甜蜜的蛋挞液简直太完美,黄油味超香浓,超级好吃。”食材明细主料无盐黄油(90克)糖粉(40克)全蛋液(12克)牛奶(80克)低筋面粉...
  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做
    发表于:2024-02-10
    “曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶...
  • 美味正宗的葡挞怎么做|美味正宗的葡挞的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料蛋挞皮(12个)蛋黄(4个)淡奶油(125g)牛奶(125g)绵砂糖(48g)辅料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味正宗的葡挞的做法步骤1、准备食材,精确称量。2、将125克牛奶倒进容器里,...
  • 曲奇蛋挞怎么做|曲奇蛋挞的做法
    发表于:2024-01-02
    “每次到夏天,像龙宝这种住在“偏远地区”的吃货,要在网上买蛋挞皮,实在是有点难,基本上不肯发货,好不容易找到一家愿意发货的,等收到货一看,已经变形到惨不忍睹了。尝试了2次,只好放弃了。后...
  • 既有创意融合菜又有正宗泰式料理|张家港非常具有性价比的一家泰式餐厅
    发表于:2018-01-20
    作为泰餐的初体验的是非常不错的,因为性价比很高。装修得挺有风情的。烤鲈鱼很好吃,又酥又嫩。菠萝炒饭很香甜,米粒非常柔软,摆盘用的菠萝还挺好吃。肋排也比较酥,香辣口味。虾片很脆。炸春...