关于白菜大包的知识

“包子作为早点，很多的人都喜欢吃，时值秋季，容易燥热，白菜性平，味甘，具有清热除烦、通利肠味的功能，对便秘、热咳都有一定疗效。居于百菜之首，营养均衡，属于全营养食品；内中所含粗纤维和脂肪结合...

“从小就喜欢吃妈妈包的包子，尤其是蒸包子时那股香气，想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈，孩子依然喜欢吃包子，只是苦于不会发面，总认为发面是一件不可攻破的任务，所以经常在外面买着吃，又...

“这次蒸的馒头超级大，一般人吃上两个绝对就饱了。馅是白菜粉条和猪肉，在我们北方应该是一种很常见的包子馅了。吃包子再配上一碗稀饭好咸菜，哈哈，享受呀。”食材明细主料白菜（700g）粉条（200g...

食材明细主料年糕片（220克）大白菜（200克）包心鱼卷（115克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包心鱼卷大白菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片、大白菜（已清洗切开）、包...

包子是我们大家平时都很喜欢吃的一种食物，而且在不同的地方，包子也有着各种各样的做法，包子馅也分为很多种，比如有肉包子，白菜豆腐，韭菜鸡蛋的等等，不论哪种馅，包子都是非常好吃的，那我们了解一...

“年菜，不但要好吃好看，还要讨吉利。“白菜”谐音“百财”，咱们今天用白菜做福包，也来讨喜。我做菜，越来越简单了，味道回归本味儿，形状回归自然，一切都从简吧。前天烧鱼，妞儿爸爸说，这鱼很好吃呢...

食材明细主料面粉（500克）白菜（500克）猪肉馅（500克）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）花生油（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大包的做法步骤1、主材料：面粉...

食材明细主料肉馅（300g）白菜（1小颗）面粉（500g）水（适量）酵母（4g）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）酱油（10g）蚝油（10g）老抽（5g）料酒（适量）八角粉（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大包子的做法步骤1、肉馅...

“我们做肉丁包，妈妈牙不好，咬不动肉丁，给她用肉糜做。肉糜熟的快，蒸的时间短，又给她放了点韭菜。”食材明细主料发面（200g）肉糜（150g）辅料葱（小许）食用油（1匙）姜（适量）调料椒盐（小许）食盐（1g）味精（1g）咸鲜（...

大白菜。因为黄色的白菜含水量少，馅少，口感不太鲜美，然而大白菜不一样，它含水量少，口感更脆嫩，做馅的话，口感更脆嫩鲜美，出水也少，包子的外皮软糯加上大白菜的脆嫩，味道简直了。包子要蒸20多分钟...

“冬天到了，大白菜就是应季的当家菜了。用大白菜包饺子，包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的馅，是前一天包饺子多下来的。今天就用这个馅做生煎包。包包子，也是在小时候十年动乱时期...

10-15分钟。大白菜包子的馅料不同，蒸的时间也会不一样。大白菜的素馅包子，水开后蒸10分钟左右即可，大白菜的肉馅包子，水开后需要蒸15分钟左右。大白菜包子在蒸之前需要进行二次醒发，蒸出来...

“我很喜欢做烤箱菜，不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。经常我们是蒸白菜包；这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的，风味独特，超级好吃。”食材明细主料圆白菜（1棵）肉末（200克）米饭（1碗）番茄（1个）胡...

“上次做的大头菜肉包子，儿子很喜欢吃，一顿就吃了两个。昨天去菜市场买来的一颗大白菜还有猪肉，准备包白菜肉馅的包子，白菜含水量很大，一定要挤干水分，否则拌好的馅还会再出水的。我这次的白...

食材明细主料裤带面（90克）包心虾糕（60克）大白菜（140克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包心虾糕大白菜裤带面的做法步骤1、食材：裤带面、包心虾糕、大白菜（已清洗...

“大白菜包子是一道家常主食，主要材料为面粉、大白菜，猪肉，粉条，木耳等等。其鲜香可口，营养丰富，老少皆宜深受大众的喜爱。”食材明细主料面粉（500g）大白菜（适量）粉条（适量）木耳（适量）五花肉（适量）辅料...

食材明细主料大白菜（140克）鱼籽包（4个）荞麦面（60克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼籽包大白菜荞麦面的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、鱼籽包、荞麦面。2...

“早餐吃什么？当然是猪肉白菜粉条大蒸包！呵呵，不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱，不管是白菜还是韭菜或是芹菜，只要有粉条，那就我的最爱。呵呵。白菜营养1.白菜含有丰富的粗纤维，不...

食材明细主料肉馅（400g）小白菜（2斤）辅料面粉（500g）酵母（3g）猪油（1大勺）姜蓉（适量）葱花（适量）调料盐（5g）酱油（10g）老抽（10g）料酒（30g）胡椒粉（5g）八角粉（5g）姜粉（5g）糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“山东大包子，柳叶包，最经典的是白菜猪肉，豆角猪肉，山苜楂，茴香。。今儿白菜(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡同事昨天问我会蒸馒头吗，当真是，当场把我问懵了(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)。。无语，我看起来像...

“前些日子去重庆游荡了几天，肚子里全是重庆的香辣美食，回来后我就特别想吃清淡有滋味、不刺激的食物。打开冰箱就看到这可爱的小白菜了。拿出一袋，再取一块冷冻的猪肉馅，仿佛看到白胖的大...

“大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮，那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差，味道也差。喜欢吃里面的心，越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌，脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖，那白菜...

“其实很久想做肉包子，领导一定喜欢，但不敢确定能否成功，就先做馒头炼炼手，刚好看了电视剧《嫁个老公过日子》里蔡明说什么包子馒头的要三发三醒，所以，我就用和面机的Dough功能档反复和面三...

“冬天是吃大白菜的季节，记得小时候一到冬天每家每户都要储存很多大白菜，然后一个冬天勤劳的妈妈就换着花样做各种大白菜食物。记忆最深的莫过于大白菜肉包子，一口下去咸鲜无比，把此方分享...

“香辣，汁水丰盈。儿子一口气吃了三个😂”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料猪肉白菜馅（适量）小米椒（3个）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白菜大肉包的做法步骤1、面粉适量。2、酵母温水...