关于皮蛋蒸蛋的最正宗做法的知识

“虽然还没有通过专栏审核，但是俺最近还是在变着花样的传菜谱，话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖，嘿嘿小得意啊”食材明细主料鸡蛋（5个）皮蛋（1个）辅料植物油（适量）葱花（适量）配料盐（少许...

“湘西，也可以说是湘味吃法吧，一般人很难适应的，做法简单。”食材明细主料皮蛋（5个）辅料青辣椒（100克）配料酱油（适量）盐（适量）超辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤1、皮...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗...

“虾皮鲜香还补钙，蛋嫩滑，两者结合，美味老少咸宜。”食材明细主料虾皮（少许）土鸡蛋（1个）辅料胡椒粉（少许）蒜蓉（少许）生抽（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮蒸蛋的做法步骤1、备食材...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材...

天气逐渐炎热，夏季也正式的到来，气温升高，人也难免不想吃饭，没有食欲。而如果你生活在西安的话，那么不想做饭的话，吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来...

“凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍，喝着冰峰汽水，是陕西人的一大享受！陕西的特色小吃中，主角凉皮是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃。凉皮在西安的...

食材明细主料鸡蛋（适量）皮皮虾肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）香油（适量）一品鲜酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）皮皮虾蒸蛋羹的做法步骤1、看看原料吧2、皮皮虾肉放入料酒，姜片腌...

“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，偶尔食用，神清气爽，面色红润...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料瘦肉（猪腱肉最好)：１块皮蛋（无铅皮蛋）：２个辅料姜丝：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的...

“好久没吃过虾皮蒸蛋了，家里又煮了高汤，加了高汤蒸蛋特别好吃，一定要做起来哦”食材明细主料鸡蛋（120克）盐（适量）猪油（一小勺）辣椒油（适量）辅料高汤（240克）葱花（适量）生抽（一小勺）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了...

“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左...

茶叶蛋在我们日常生活中随处可见，不论是路边的早点摊，还是街边的小餐馆里总能见到它的身影，但是这些地方的茶叶蛋汤汁的卫生程度是否真的达到卫生标准呢?这我们就不得而知了。今天小编要...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）...

“蛋角是上海本帮菜炖汤类菜肴中放至的不可或缺的食材。我妈妈是老上海，妈妈教会了我，我希望有更多的人学会，美食共享是我的追求！”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料肉馅（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料食盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒸蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋和虾皮2、鸡蛋打在碗里3、打好4、加入虾皮5、加盐和味精，搅拌均匀放在蒸锅里...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏...