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  • 渍酸菜如何做简单又美味
    发表于:2020-09-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的渍酸菜是我小时候奶奶经常做的,我们吃饭前都会吃点渍酸菜,营养可口,可以提高我的食欲,存放时间可以久点,不过还是按...
  • 如何做简单又美味|养生渍酸菜
    发表于:2020-04-22
    准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道养生渍酸菜他的整体的味道还是很清淡的,汤汁也比较鲜香。平时我们吃多了那些大鱼大肉的荤菜偶尔也换一换口味来吃...
  • 美味的渍酸菜如何做简单又美味
    发表于:2020-04-22
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟渍酸菜这到渍酸菜的话是属于东北的一道。地方特色美食但是呢,我们传到我们这边的话,他的做法就有特别多。肿了。今天我...
  • 保鲜盒腌渍正宗口味酸菜如何做简单又美味
    发表于:2020-02-24
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:1棵辅料水:适量具体步骤1.买来的白菜暴晒两三天,紫外线杀菌,使表面老帮枯萎。去掉老帮,用清水冲洗干净;2.将白菜放入8...
  • 渍菜粉怎么做|渍菜粉的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料红薯粉(1把)酸菜(2把)辅料五花肉(100g)猪油(1匙)大葱(1段)姜(3片)蒜(2粒)干红辣椒(3个)调料料酒(1勺)老抽(1/3勺)黑豆酱油(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)渍菜粉的做法步骤1...
  • 蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料柠檬(2个)辅料冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜渍柠檬的做法步骤1、用盐搓掉柠檬表面蜡质2、柠檬切片3、将柠檬放进罐子里,一层柠檬一层冰糖铺好4...
  • 草莓渍梨的做法 草莓渍梨------酸酸甜甜好味道 草莓渍梨怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料梨(一个)草莓(适量)辅料糖(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓渍梨的做法步骤1、梨去头尾切薄片2、草莓加糖用汤匙压碎3、草莓梨混和腌渍4、摆盘装饰...
  • 渍黄瓜的做法 一夜渍之【渍黄瓜】 渍黄瓜怎么做
    发表于:2024-01-08
    “这款玻璃器皿也叫雾玻重石厚重的玻璃盖替代传统重石通过自重压住食材,将蔬果中的水分慢慢逼出来使渍物更加入味由于时间短制做简单,被称为“一夜渍”也称为“即席渍”、“断香”在日本...
  • 酸菜猪肉炖粉条的做法 渍菜粉(酸菜猪肉炖粉条) 酸菜猪肉炖粉条怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条,在老家我们都叫“渍(ji)菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜,家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜,整个冬天隔三差五的就能见到它的身...
  • 酸梅粉糖渍杏怎么做|酸梅粉糖渍杏的做法
    发表于:2023-12-30
    “南方人吃不惯北方的杏,瞅着一个个挺漂亮的,可是硬的时候酸,不等放软它又要坏了。为了不浪费,我把它们削了皮用蜂蜜和冰糖给糖渍了,出了很多的汤汁,挺清爽好喝的,杏肉糖渍了一天一夜,也不酸了...
  • 盐渍蛏子的做法 [夏日小冷菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料蛏子(300G)辅料姜(5片)蒜头(2个)盐(3匙)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)盐渍蛏子的做法步骤1、备洗好蛏子,姜及蒜头。2、蛏子去掉壳背上的壳点。3、在容器里底铺上...
  • 酸爽一夜渍怎么做|酸爽一夜渍的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料莴笋(50g)胡萝卜(1/2根)黄瓜(1/2根)辅料香叶(1片)花椒粒(1匙)凉开水(120g)调料盐(1匙)冰糖(30g)米醋(120g)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸爽一夜渍的做法步骤1、锅中放入香叶,花椒粒,盐,冰...
  • 酸菜粉的做法 酸菜粉(渍菜粉) 酸菜粉怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料酸菜(一棵)粉条(一把)猪肉(一块)辅料花椒(一把)干辣椒(2个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉的做法步骤1、一把粉条,提前两小时...
  • 腌渍大白菜怎么做|腌渍大白菜的做法
    发表于:2023-12-29
    “家里经常备有咸菜,用来做佐料和炝锅特别香又能增加味道,做起菜来十分方便,我们这里没有大芥菜,只能用白菜来腌聊以安慰自己的咸菜情结了。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料食盐(约1杯)八角(1朵)...
  • 东北渍菜粉怎么做|东北渍菜粉的做法
    发表于:2024-03-01
    “东北传统菜,做法简单,酸菜香辣,粉条滑嫩,是很好的下饭菜。”食材明细主料酸菜(半棵)土豆粉条(一把)猪肉(250g)辅料葱(一棵)姜(三片)辣椒(适量)配料生抽(4小勺)花椒面(1茶匙)盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)酸咸(口味)烧(工...
  • 腌渍韩式辣白菜怎么做|腌渍韩式辣白菜的做法
    发表于:2024-02-23
    “从网上搜到许多韩式辣白菜的方子,综合了一下,结合当前的实际情况,不得不把方子改了一下,把方子里的国产辣椒粉换成美国市场上出售的Paprika,Paprika辣椒粉色泽较红,但不太辣,所以再加些干辣...
  • 好吃的腌渍东北酸菜如何做简单又美味
    发表于:2020-09-13
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟你吃过腌渍东北酸菜?酸菜是一种独特的美食,很多人喜欢吃,而且在日常生活家庭饭桌上我们也常常见这道美食,我们也知道这可...
  • 渍菜粉(酸菜粉)如何做简单又美味
    发表于:2019-12-16
    准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料猪肉:1东北酸菜(白菜腌渍):1东北粉条(土豆粉制):1辅料葱:1姜:1蒜:1花椒粉:1料酒:1老抽:1麻油:1盐:1具体步骤1.粉条浸泡在清水里2...
  • 酸甜糖渍酸杨梅果如何做简单又美味
    发表于:2020-04-06
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖渍酸杨梅果是夏日解暑饮品。杨梅单独吃的话非常酸,但越酸的杨梅就越酸,真是不能两全其美。做成糖渍酸杨梅果就可以了...
  • 东北酸菜渍粉条怎么做|东北酸菜渍粉条的做法
    发表于:2023-12-27
    “最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(少许)瘦猪肉(少许)调料干辣椒段(少许)八角(2个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切...
  • 什锦一夜渍泡菜怎么做|什锦一夜渍泡菜的做法
    发表于:2024-01-02
    “喜欢吃凉拌蔬菜,但不入味不好吃,后来在网上看到一夜渍泡菜,按自己的口味试了几次做出了合自己口味的一夜渍,泡菜两天内吃是比较少亚硝酸盐的,一般24小时内我能吃完。”食材明细主料蔬菜(共...
  • 芥末鸡丝渍白菜怎么做|芥末鸡丝渍白菜的做法
    发表于:2024-02-28
    “过节的时候大鱼大肉肯定是没少吃,节后就要清蒸减肥了。今天就和大家分享一道我家年菜必备的清爽美味凉拌菜----芥末鸡丝渍白菜。”食材明细主料大白菜帮(300克)鸡大腿(1个)辅料葱姜(适量)配...
  • 可口的腌渍东北酸菜如何做简单又美味
    发表于:2020-04-01
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟酸菜可是东北人最喜欢吃的了,平时东北人桌上都有一碗装着酸菜呢,那我们一起看看怎样腌渍东北酸菜吧,酸菜有很多种食材,比...
  • 盐渍芹菜心怎么做|盐渍芹菜心的做法
    发表于:2023-12-27
    “一款最简单的美味小菜。每次买芹菜,总要把最嫩的芹菜心单独挑出来,切成小丁,只放一点点盐,别的什么都不要,腌渍片刻,那清香、鲜美的味道直击味蕾,令人神清气爽。”食材明细主料芹菜心(适量)辅...
  • 渍菜粉的做法 【东北】渍菜粉 渍菜粉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “东北酸菜是比较具有东北特色的食品之一,选用当地出产的优质大白菜经加工处理腌制而成。东北气候冬季寒长百物不长,人们为了丰富冬季饮食,用白菜腌渍成酸菜,口味独特具有浓厚的地方特色。...