-
发表于:2020-08-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃仁:适量辅料水:适量白糖:适量具体步骤1.核桃仁洗干净后用水浸泡20分钟左右2.小火炒核桃仁,不放油,炒香即可。3.锅...
-
发表于:2020-08-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃:适量辅料芝麻:适量冰糖:适量具体步骤1.1.将准备好的核桃仁放在烧干的锅里,小火烤香。(家有微波炉,用中高火叮几分...
-
发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料核桃仁:300辅料白砂糖:适量具体步骤1.核桃仁用油炸一下,火不要太大,容易变糊。炸得稍微变色即可捞起放在吸油级上把多余...
-
发表于:2020-12-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃仁:300白糖:80辅料玉米淀粉:5茶勺植物油:适量白芝麻:20具体步骤1.主料:核桃仁辅料:白糖、玉米淀粉、白芝麻、植物油...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料核桃(适量)白糖(适量)辅料玉米油(一匙)原味(口味)未知(难度)核桃糖豆的做法步骤1、核桃仁放烤箱100度烤熟。2、炒锅烧热加一匙玉米油。放适量的白糖。3、慢火熬制。4、白糖熬成浅黄...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料核桃仁(300g)辅料砂糖(200g)芝麻(20g)水(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖霜桃仁的做法步骤1、成品。2、核桃去壳,剥岀桃仁,小火慢焙,至核桃成熟。3、锅里放砂糖,点少许水。...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料白砂糖(400g)水(200g)辅料核桃(适量)奶粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜核桃糖的做法步骤1、核桃炒熟2、放凉,装入袋子,擀面杖碾碎3、糖和水大火煮开,小火煮到金黄色,糖...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料核桃仁(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆糖核桃的做法步骤1、已炒熟的核桃仁。2、锅内放少许水,加白糖,熬到汁浓为止。3、将核桃仁倒进去,翻匀。4、成品...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料核桃(适量)白砂糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂糖核桃仁的做法步骤1、主要原料。2、核桃去皮,剥出核桃仁。3、将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒,可以...
-
发表于:2024-02-01
“香甜果酥可口,下午茶必备。”食材明细主料核桃(适量)辅料白糖(适量)清水(适量)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)霜糖核桃的做法步骤1、核桃仁先烤出果味2、清水+白糖大火煮至冒泡浓稠3、倒...
-
发表于:2024-02-24
“对坚果类食物来说有助于孩子头脑发育的零食,即好吃又头脑聪明啊,所以女儿开始放暑假了,正好给她做点当零食吃。”食材明细主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺...
-
发表于:2024-02-28
“核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。挂霜核桃在超市里,一小包都要卖十几块。自己在家做好吃也不贵。...
-
发表于:2024-01-31
“今日手作~核桃牛轧糖,外面在售的的都是花生牛轧糖,我用核桃代替了花生,不仅营养了,味道也更赞哦。用面包机的果酱功能来做牛轧糖比用不粘锅方便多了,不会粘的到处都是,有面包机的朋友不妨可...
-
发表于:2024-02-24
“大热天的,好不容易下次厨房。千辛万苦的弄出来的四不象--焦糖核桃,诞生了!”食材明细主料核桃(适量)辅料水(适量)油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖核桃的做法步骤1、将适...
-
发表于:2024-02-26
“奥运正热中国梦之队收金正热我们当然也要熬夜加油喽!但是为了战胜睡魔喝杯啤酒是在所难免了,也是为了夺金后第一时间庆祝喽!嘿嘿!所以今天就准备了一个又营养又不会长肉的下酒小吃-核桃!...
-
发表于:2024-01-08
“冬天到了,家里买了好多核桃、芝麻粉这类的五谷杂粮。老妈说每天坚持空口吃这些实在是单调,让我把它们做成芝麻糖,这样比较方便食用,口感也更好。于是参考了牛轧糖的做法,做了棉花糖版本的...
-
发表于:2023-12-31
“核桃仁稍微加工,变成美味小零食。”食材明细主料核桃(适量)辅料白糖(适量)调料清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖霜核桃仁的做法步骤1、核桃去皮,把核桃仁放入锅中翻炒。2、炒...
-
发表于:2024-01-05
“核桃健脑,营养丰富,只是我不喜欢直接吃,有些苦味,加糖炒一下就又香又甜了。”食材明细主料核桃仁(一碗)辅料白糖(适量)清水(半碗)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖炒核桃的做法步骤1、剥一...
-
发表于:2024-02-24
“临近过年,忽然对做糖有了兴趣。遥想我们小的时候,老妈年年都要准备冻炒米,然后自己用番薯、糯米、大麦芽熬糖,然后忙忙碌碌准备,做的炒米糖是过年招待亲戚用的。不过老妈在熬糖时失败的次...
-
发表于:2024-02-27
“夏天眼看就到了,又到了各种干果长虫子,发霉的时候了。在我们家某种东西没有的时候,就特别想吃,买回来一般吃一次,就没下文了,等再想起它的时候,已经过了保质期,该进垃圾桶了。真是心疼!我现在...
-
发表于:2024-01-03
“馥郁浓香的焦糖核桃挞,挞皮酥脆。挞馅香甜美味,吃一块,超满足哈!”食材明细主料低筋面粉(90克)盐(0.5克)细砂糖(10克)黄油(30克)牛奶(35克)辅料核桃仁(150克)黄油(10克)牛奶(100克)细砂糖(50克)甜辣(口味)烤(...
-
发表于:2024-01-02
“很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(65克)核桃仁(120克)辅料细砂糖(30克)鸡蛋(1大勺(...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料棉花糖(适量)奶粉(适量)辅料核桃仁(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃牛轧糖的做法步骤1、先将食材准备好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘锅里,用小火熬化4、迅速...
-
发表于:2024-02-01
“经过几次的失败,终于找到了合适的温度在冬天来发酵面团,不止是温度,面粉的选择也很重要,用了面包粉做面包就是好。”食材明细主料面包粉(200克)低筋粉(50克)酵母粉(3克)细砂糖(40克)盐(3克)牛奶(110...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料核桃仁(300g)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖汁核桃的做法步骤1、核桃仁用水煮几分钟。2、沥干水分。3、锅中倒入油炒熟核桃。4、沥干油备用。5、锅...