关于根翅的知识

“每次我们到德克士呀，肯德基呀，这个奥尔良烤鸡翅都是非常受小朋友欢迎的。今天做的这个是用手空气版的安全卫生，只要腌入味，味道就非常棒哦。而且最主要的是油用的的非常少。”食材明细主...

“就是小时候妈妈经常给我做的一道菜。味道特别鲜美，鸡根翅的价格也非常的亲民。方法也简单，前提就是要先腌制。只有腌制入味啦这道菜才会好吃。”食材明细主料鸡根翅（6个）大葱（半根）生姜（半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时奥尔良烤鸡根翅是一种非常风味的食品，主要原材料为鸡根翅，辅料为奥尔良汁。颜色酱红，鸡根翅酥软，鲜咸美味，香气诱人。吃了...

食材明细主料鸡根翅（3根）孜然风味复合调味料（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤鸡根翅的做法步骤1、准备好调料。2、鸡根翅清洗干净，划几刀，加姜片、料酒、调料抓...

“孩子一直很喜欢吃新奥尔良烤翅，去KFC总是人满为患。某人总说我的厨具总是用一次就放着了，经常是觉得好看就买回来，这次我可不干，我得让砂锅发挥最大优势，让它长时间干烧给我来烤鸡根翅，证...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蜂蜜（适量）白胡椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）照烧鸡翅根的做法步骤1、切好葱，姜，...

食材明细主料翅根（适量）大蒜（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香翅根的做法步骤1、翅根下水汆烫去浮沫捞出，大蒜剥皮2、...

食材明细主料翅根（10只）调料烧烤料（2～3勺）老抽（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净放入2～3勺烧烤料、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油(如果家里没有...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（适量）白糖（少许）葱（适量）姜（适量）面包糠（适量）鸡蛋（一颗）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）鸡翅根的做法步骤1、翅根洗净备用。2、（翅根弄个造型）放...

“今天推荐的这个鸡翅根不用油炸，却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣，正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了，把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅...

食材明细主料鸡翅根（600g）橙子（1个）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；2、先把所有...

“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、以及胎儿的生长发育都是必需的。...

食材明细主料鸡翅根（适量）鱼丸（适量）土豆（适量）辅料奥尔良烤鸡料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤鸡翅根的做法步骤1、1将鸡翅根洗净，放入盆中备用。2土豆去皮，切片，为防止鸡肉没熟土豆先...

食材明细主料鸡翅（适量（翅根））辅料冰糖（适量）生姜（适量）葱（适量）肉桂皮（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜜汁翅根的做法步骤1、鸡翅/翅根焯水捞出热锅倒油加入翅根老抽冰糖生姜焖煮2、边煮...

食材明细主料鸡翅根（10支）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量（大料））桂皮（适量）干红辣椒（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蚝油翅根的做法步骤1、鸡翅根我买了...

“无任你想吃什么样的口味，超市都可买到合适的酱料和调味料，比如，红烧汁，甜酸排骨汁.豉油鸡汁等等....大大滴方便了初入厨房的“煮”妇们，今天用的是李锦记的红烧汁，实话说买了有些时候了，得...

“时做肉菜，很少用蚝油，主要用的还是酱油。今天这个翅根，蚝油绝对是主角（翅根除外）~做法很简单，烧菜的时候蚝油后放，这样蚝油的鲜味保存得比较完整。做出来的菜汁水超级浓，颜色也很好看，酱汁都...

食材明细主料翅根（一斤）菜瓜（半根）土豆（两个）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）辣椒（适量）酒鬼花生（适量）配料红烧酱油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去...

“翅根怎么做好吃，我家孩子们最喜欢的就是炸翅根，当然不是直接油炸，而是用空气炸锅炸。将翅根用新奥尔良烤翅腌料腌制后，放到空气炸锅中10到15分钟左右就OK了，不用一点油，还把翅根中的油都给...

“可乐鸡翅，很久以前就听闻它的大名了，做梦都想吃，可是真的要做起来就很难··不是说它很难做，只是好像永远都没有时间去尝试新玩意！！（就怕万一搞砸了，呜呜··）”食材明细主料翅根（数个）可口可乐...

食材明细主料翅根（4个）辅料葱（适量）卤水（适量）姜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）白芷（适量）小茴香（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤翅根的做法步骤1、翅根解冻洗净2、准备好所有调料3...

食材明细主料鸡翅根（8个）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥翅根的做法步骤1、鸡翅根泡去血水清洗干净。2、每个上面划...

“在炖制菜肴时有“借味”一说，意思就是把两种荤素食材搭配炖制，互相都有了对方的味道。这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴。二者炖制之后，土豆块有了浓郁的鸡肉香味，喧宾夺主，土豆...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）可乐（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）蒜（适量）甜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好，然后用刀划些口子。2、锅中放...

“第一次做熏菜，味道不错，但做完之后那个锅盖真是难刷啊！作为老公生日的一道菜，因为之前没提过也没做过，所以也算是给老公的一个惊喜吧！他一边吃一边问我怎么做的？我说牺牲了咱家厨房的一把筷...