关于炖海的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉炖海鳗鱼干，是一种比较滋补的菜。五花肉炖海鳗鱼干，顾名思义，使用五花肉和鳗鱼干熬制而成。在养生方面，它具有极大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜美的五花肉炖海鳗鱼干，主要是由海鳗鱼干与五花肉等鲜美的食材经过炖制而成，选用炖制的方法制作，不仅可以保持材料的原...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的五花肉炖海鳗鱼干，主要是由海鳗鱼干与五花肉等鲜美的食材经过炖制而成，选用炖制的方法制作，不仅可以保持材料的原...

食材明细主料海蚌（6个）甜玉米（1根）竹荪（适量）辅料排骨汤（适量）配料生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米竹荪炖海蚌的做法步骤1、海蚌洗净，剖开，挖去内脏2、排骨汤放在冰箱里冷藏，去油3...

“海南的水鸭和椰子都是绝好的食材。前者味甘、寒，滋补消肿；后者味甘、平，益气祛风，清暑解渴。二者的碰撞，配之以黑木耳，虫草花，文火慢炖，汤汁甘甜鲜美，营养丰富。不仅如此，我们还甄选了新加坡著...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时滋补的老母鸡炖海鲜菇是我们每个人都不允许错过的一道美味营养健康的汤品。它虽然制作的时间长了那么一点，但是呢，它的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时老母鸡炖海鲜菇是一道不容错过的美味佳肴。它需要的主要食材是鸡块和海鲜菇，两者均含有丰富的营养。鸡块富含蛋白质和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟老母鸡炖海鲜菇，是不是大家的感觉和我一样，一听到这个名字就觉得这道菜非常鲜美，事实也没错，这是一道非常有营养且非常美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料海麻雀（：3~4人份）咸橄榄：6~8个猪腱：200辅料蜜枣：2个具体步骤1.海麻雀用温水浸软；新鲜橄榄拍烂，提前用盐腌4个小时以上即为咸...

“炖鱼就喜欢在里面放娃娃菜，太下饭。”食材明细主料黄鱼（6条）辅料娃娃菜（1颗）葱（1段）姜（4片）蒜（3瓣）调料豆瓣酱（3勺）生抽（2勺）耗油（1勺）白糖（1勺）料酒（2勺）盐（半勺）十三香（半勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长，猪脚皮酥烂后，象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后，有效的吸收了大量油脂，使汤不显油腻，润滑可口，且营养丰富，深受重庆人们的喜爱。”食材...

““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚，可以单独烹制，口感类似于海参，并且这种鱼没有鱼刺，只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩，所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼（1...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。...

“海带炖肉，是我们家经常做的一道菜，我经常用的是五花肉，肉炖的软烂，海带把肥肉中的油吸进去，小火慢炖，配米饭相当的不错。”食材明细主料猪肉（适量）海带（适量）辅料葱（适量）姜（适量）白糖（适量）咸香（口味...

食材明细主料鸡蛋（两个）海参（两条(自发)）辅料葱花（适量）温水（适量）调料香油（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）海参炖蛋的做法步骤1、鸡蛋两个备用。2、鸡蛋打散，加适...

“在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多，批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩...

“买了块豆腐，炖白菜吧，都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜，泡发了，再放两个对虾，来点肉片配点白菜，又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐（150g）对虾（2个）裙带菜（小许）辅料白菜（一片叶子）...

食材明细主料海皇鱼（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）油（适量）配料醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炖海皇鱼的做法步骤1、材料：海...

食材明细主料晓芹海参（适量）鸡（适量）辅料冬菇（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葡萄酒（适量）糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海参炖鸡的做法步骤1、海参对半剖开切块，冬菇...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水...

“海带和鱼搭配，在刺身中常常用到，今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配，味道鲜美，肉质滑嫩紧致咸香。”食材明细主料鱼（1条）辅料白酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适...

“看了养生节目了解到冬天炖萝卜吃可以补充维生素还有清内热清肠减脂的作用，所以我们家炖海带汤时好不吝啬的炖了好多萝卜”食材明细主料棒骨（1个）海带（100g）白萝卜（300g）辅料姜（5g）盐（6g）黄酒（20g...

“冬天，又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜（700g）海带（200g）冻豆腐（100g）粉条（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）香油（适量）花椒（5颗）大料（1颗）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

“海参斑属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。没有任何污染。自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩...

“简单美味家常菜。”食材明细主料海带（一把）辅料熟猪肉（一块）红薯粉条（一小把）素丸子（少许）白菜（适量）红萝卜（一个）葱（少许）干辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香...