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发表于:2024-01-02
“零难度的花生一口酥,一口就能让你酥到心里️💕的小点心!满嘴留香😋,孩子👶🏻也爱吃!”食材明细主料鸡蛋(1个)花生碎(50g)装饰蛋液(适量)辅料低粉(65g)黄油(45g)糖粉(35g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-26
“今天做一款简单的花生杏仁酥,酥脆可口,粒粒花生碎超香,饼干酥香口味,每吃一口都会咬到花生碎,非常开胃。”食材明细主料鸡蛋液(25克)糖粉(40克)植物油(50克)泡打粉(2克)盐(1克)奶粉(10克)低筋面粉(80克...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料西兰花(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)玉米淀粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花一口酥的做法步骤1、原料。2、西兰花焯水后放入少许...
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发表于:2018-01-16
如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,似乎成了共识般,大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与...
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发表于:2024-02-10
“今天的这道花生酥球,由于加入了大量的自制花生粉,不但花生的味道浓郁,口感上更是香酥无比。一口一个的酥球,仿佛是食神派来的小萌友,更是可爱到极点。”食材明细主料黄油(160克)低筋粉(200克...
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发表于:2024-02-23
“逢年过节,可口的传统糖果必不可少,作为零食小吃、宴客小点,时时处处都少不了它们。虽然现在市面上各种糖果可谓琳琅满目,不过我还是喜欢在过节时自己动手做上一些,感觉更有年味。”食材明...
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发表于:2024-02-10
“香酥可口的小球,一口一个,满口留香。这款非常适合烘培新手来尝试。做法没有难度,就是简单的搅拌搅拌,过程中不需要打发黄油蛋白之类的技术活,所以哪怕是新手应该也能做的很好呐!”食材明细...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(280g)红豆沙(500g)花生碎(150g)核桃仁(150g)黄油(30g)鸡蛋液(90g)辅料白糖(150g)奶粉(30g)蜂蜜(25ml)泡打粉(1g)小苏打(1g)黑芝麻(适量)蛋黄(1个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生核桃一口...
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发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
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发表于:2018-05-05
要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容...
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发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...
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发表于:2024-02-29
“晚上尝试做了花生酥,整个过程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其适合老人吃,也是可平时备在家中的小甜点。”食材明细主料花生仁(100克)面粉(100克)辅料细砂糖(50克)盐(1/6小勺)花生油(55-60克...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料花生酱(100克)低粉(200克)辅料植物油(55克)盐(1克)糖粉(50克)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花生怡口酥的做法步骤1、花生酱中加入植物油搅拌均匀,再加入糖、盐混合拌匀...
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发表于:2024-02-26
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...
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发表于:2019-05-25
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个...
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发表于:2024-02-25
“所需食材简单,制作方法也极其简单,从备料到出炉也只不过半小时而已。甜中微咸、入口酥松、齿颊留香。相信这款小饼干没人不爱吃,试试吧,真的很香!”食材明细主料低粉(100克)五香花生米(100克...
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发表于:2018-03-23
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的...
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发表于:2018-05-14
上海的美食非常多,在上海走一圈我们会在大街小巷看到各种各样的美食,上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其实店铺非常的多,但是要说到老字号的话,那么还是屈指可数的。第一次来上海想尝尝...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-05
“花生除了炒,煮外还可以炸着吃。这是甜口的,现在都看世界杯比赛,当小零食也不错啊!”食材明细主料花生米(250g)辅料白糖(3匙)奶粉(3匙)白面(100g)豆油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥脆甜...
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发表于:2023-12-31
“超级香的花生味,可以闲的时候做一盒当零嘴,成功率也高无难度。”食材明细主料花生(160克)糖粉((面团用)5克)低筋面粉(120克)盐(1克)无盐黄油(30克)鲜奶(40毫升)蛋黄(1个)辅料抹茶粉(1克(可选))甜味(口味)烘焙...
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发表于:2018-02-06
花生是我们生活中随处可见的小零食,花生对身体的好处也是非常多的,常吃花生可以生血补血,软化血管以及助消化等作用。可能大家平日里吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起来很香也很酥脆,但是不...
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发表于:2024-02-01
“在某大神那里学来的方子,自己按原方子做了一次。过后心瘾又上头了,花生换成了燕麦片;材料有限也适当减少了用量。倒不如也说自己想借着某欢喜事情奖励自己的奖品,而后欢快清了最后一口花...
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发表于:2018-06-22
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味...
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发表于:2023-12-30
“花生酱+花生油=超浓郁花生香。没有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,却又在酥后留下些许颗粒感,花生浓香,谁吃谁胖。。。。”食材明细主料花生酱(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小苏打(1...